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黃燜雞醬料制作論壇 楊銘宇加盟 三證齊全

山東富樂雞餐飲管理有限公司

本品不能代替藥物

數量：10000產地：山東濟南儲存方式：陰涼處生產日期：見標簽：熘香煲

黃燜雞的加盟優勢：

1. 選料精細，必須是鮮嫩雞腿肉，以三黃雞的雞腿肉為主，采用大廠的產品；

2. 醬料有20多種材料配置而成，口味香濃醇厚，食之回味不絕，讓顧客流連忘返，這會讓加盟商的店面天天顧客盈門，消費者絡繹不絕；

3. 投料準確，對所用主料都需嚴格按照配比下料，精確到克的材料搭配讓每一份都是一個口味；

4. 時間統一，在高壓鍋的時間是固定的，只要采用的鍋體，那么其壓制時間就是一個固定的，所以加工出來的產品嫩滑也是一致的；

5. 烹飪講究：每次制作雞肉重量不得過2斤，確保食料配比；一次制作的時間不得過6分鐘，確保肉質鮮嫩；湯濃味厚，二次收湯注重肉香及口感，老湯亦純美無比；

山東富樂雞餐飲管理有限公司介紹，每個地區的口味，甚至每一個人的口味不同，我們給的比例只是建議，還要根據當地口味，每個人的口味，還有制方式，進行適當調整，具體可以咨詢我們客服，根據親的灶具，口味。地區，進行準確的定位，和建議調整的方式。 吃的這東西再好的口味，再好的東西，也有不喜歡吃的。只有親自去品嘗，才知道是否是自己需要的口味。

黃燜雞米飯又叫香雞煲、濃汁雞煲飯，起源于濟南名店"王記燜雞"，是山東濟南特色傳統名菜之一。1927年，濟南府魯菜名店"王記燜雞"由于名廚云集，佳肴迭出而紅極一時，名商富賈、達官顯貴紛至沓來，與當時的"匯泉樓"、"聚豐德"并稱省城三大名店，其招牌菜"百草黃燜雞"更是深受時任山東省韓復榘的喜愛，他曾為此賞銀三十塊，并稱贊"此雞匠心獨運，是上品之上，當為一絕"。屬于魯菜系家常菜品濟南黃燜雞加盟，主要食材是雞腿肉，配以青椒、香菇等燜制而成，味道美妙，具有肉質鮮美嫩滑的特點。其中以黃燜雞米飯和八珍黃燜雞為出色，入口爽滑彈牙，湯汁鮮美。

在整個黃燜雞醬料的制作過程中，要保證美味需要注意兩點：水不能多加，要少加水，只有水越少濟南黃燜雞加盟，出來的黃燜雞才能越香，二、青椒不能早放，放早了清香味出不來。親親，我們更注重產品的質量和口味吶~您滿意才是我們的追求~給我們一次合作的機會，一會達到親的滿意！

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