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全國紅酒招商加盟
廣州紅酒供應批發美國廊橋傳承版百年古藤仙粉黛紅葡萄酒
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富璟酒業供應批發美國廊橋傳承版百年古藤仙粉黛紅葡萄酒
產地:美國
產區:洛迪(Lodi
年份:2005(具體年份看酒標)
規格:750ML
葡萄品種:仙粉黛(Zinfandel)
酒精度:15.1%
橡木桶陳釀:24個月
色澤:寶石紅色
香味:具有濃郁的草莓、覆盤子等紅色水果香氣。
口感:入口柔順,成熟圓滑的單寧,回味中帶出豐盈
的梅子風味。
良好飲用溫度:15-18℃
建議醒酒時間:飲用前30分鐘
搭配菜式:此酒適合搭配各種紅肉類。
推薦理由:葡萄處于良好狀態下收成,口感醇厚,香
氣濃郁,單寧也更加圓滑成熟。
適飲場合:VIP禮品、酒友交流
釀酒師評鑒:
這款葡萄酒的葡萄全部采摘自百年古藤仙粉黛,在法國和美國橡木桶中陳釀達18個月,酒精度達到15.1度。橡木桶均來自世界著名的橡木桶廠家。葡萄都是在仙粉黛這種葡萄品種處于良好狀態下收成的,更充分地帶出令人難忘的馥郁香氣,圓滑成熟的單寧,回味中帶出豐盈的梅子風味。gzbfzythj
仙粉黛19世紀由意大利傳入加州,目前為當地種植面積大的品種,主要用來生產一般餐酒和半甜型白酒或甚至氣泡酒。但若種植于較涼爽的礫石坡地,小產量及較長的泡皮過程也能生產高品質耐久存的紅酒,具有豐富的花果香,陳年後常有各類的香料味。
仙粉黛很適宜在加州溫暖而又不炎熱的氣候條件下生長,尤其是像索諾馬Sonoma和納帕Napa這樣的地區。這種葡萄耐寒,生長的時候結成一大串簇擁在一起,但有時它們成熟的快慢不一樣,而且糖分的含量會很高。多數仙粉黛被制成了酒香醇厚、酒體的紅葡萄酒,其酒精含量可以過15%。仙粉黛之所以酒香馥郁,某種原因是因為一些釀酒廠會在葡萄發酵初期抽出一部分較淡的汁液,用它們釀造一種名為白仙粉黛的桃紅葡萄酒。而保留下來的濃稠汁液后來則制成了紅仙粉黛。仙粉黛還可以在進入收獲季節后不去采摘,讓它繼續生長成熟,這樣就可以釀造出一種既香甜又有濃烈酒味的葡萄酒。少數釀酒商甚至用這些熟透的葡萄釀造波特酒類型的仙粉黛,這種加強型葡萄酒含有更高的酒精濃度。
自豪客酒莊在1934年成立開始,葡萄栽培技術以及消費者意識在酒莊發展過程中得到快速的提高及發展。2002年,豪客酒莊進行了一系列的綜合性改革紅酒連鎖加盟,讓豪客酒莊確立了其在洛迪地區葡萄酒釀造的良好地位,得以滿足快速增長的全球市場對葡萄酒質量、風格以及產量的需求。目前豪客酒莊是加州洛迪地區釀造高品質葡萄的大酒莊,旗下擁有眾多著名。豪客酒莊擁有并掌控過1600畝的葡萄園,資源優勢讓豪客酒莊能夠持續提供卓品質及價值的葡萄酒。
豪客莊園不僅僅是一個為量產而存在的企業,而是一個充滿愛和對葡萄酒品質堅定如一的專業團隊,擁有科學的知識及豐富的經驗去創造品質卓的葡萄酒,從葡萄莊園到葡萄瓶,從酒莊到餐桌都受到嚴格的監控。
專注于原瓶原裝進口紅酒,與國內外多家酒莊合作,根據中國市場客戶群體需求和喜好,引進符合國人口感與價位的優質紅酒,多年來深耕細作,致力于推精品,保障酒質,在廣州建設數千平米的恒溫倉庫,謹循客戶服務原則與服務流程,嚴格控制商品質量,做到服務好每一位客戶,發出每一瓶合格商品,細化發貨流程,快速便捷物流24小時發貨,深化對客戶的銷售指導與培訓,進口紅酒涵蓋優質的法國紅酒,意大利紅酒紅酒連鎖加盟,西班牙紅酒,德國紅酒,美國紅酒,澳洲紅酒,智利紅酒,并建立分級渠道銷售體系,為全國經銷商、代理商及團購客戶、零售客戶提供紅葡萄酒、白葡萄酒、冰酒、貴腐酒、起泡酒、香檳紅酒、世界各地名莊酒。
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法定產區
級別簡稱AOC,是法國葡萄酒別AOC在法文意思為“原產地控制命名”。原產地地區的葡萄品種、種植數量、釀造過程、酒精含量等都要得到認證。只能用原產地種植的葡萄釀制,不可和別地葡萄汁勾兌。AOC產量大約占法國葡萄酒總產量的35%。酒瓶標簽標示為Appellation+產區名+Controlee。
優良餐酒
級別簡稱VDQS,是普通地區餐酒向AOC級別過渡所必須經歷的級別。如果在VDQS時期酒質表現良好,則會升級為AOC。產量只占法國葡萄酒總產量的2%。酒瓶標簽標示為Appellation+產區名+QualiteSuperieure。
地區餐酒
VINDEPAYS日常餐酒中好的酒被升級為地區餐酒。地區餐酒的標簽上可以標明產區。可以用標明產區內的葡萄汁勾兌,但僅限于該產區內的葡萄。產量約占法國葡萄酒總產量的15%。酒瓶標簽標示為VindePays+產區名,法國絕大部分的地區餐酒產自南部地中海沿岸。
日常餐酒
VINDETABLE是低檔的葡萄酒,作日常飲用。可以由不同地區的葡萄汁勾兌而成,如果葡萄汁限于法國各產區,可稱法國日常餐酒。不得用歐共體外國家的葡萄汁,產量約占法國葡萄酒總產量的38%。gzbfzythj
新修正
法國議會09年10月6日決議,隨著法國紅酒業共同組織(OCM)的改革以及不標注葡萄品種和年份的VindeFrance這一新類別的創立,L’ANIVIT(法國國家日常餐酒和地方餐酒行業協會)更名為L’ANIVINDEFRANCE(法國國家葡萄酒行業協會),VinDeTable(日常餐酒)以及L’ANIVIT中的“T”都將消失。法國日常餐酒VDT更名為VDF(VindeFrance)。09年8月1號以后,歐盟所有VDP更名為IGP。
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