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餐飲加盟騙局，快招加盟背后的圈錢(qián)內(nèi)幕
在以菜為民重的餐飲行業(yè)，賺錢(qián)的途徑不僅是經(jīng)營(yíng)好餐館，不斷開(kāi)發(fā)美味佳肴，還要用好連鎖店。公司通過(guò)不斷開(kāi)放加盟業(yè)務(wù)和收取加盟費(fèi)用來(lái)收錢(qián)。這個(gè)行業(yè)的另一個(gè)名字是品牌孵化
近年來(lái)，以支持和提供公司總部持續(xù)業(yè)務(wù)指導(dǎo)服務(wù)為主的小規(guī)模餐飲加盟商業(yè)模式受到年輕企業(yè)家的青睞，尤其是以奶茶、果茶為主的加盟商業(yè)模式
然而，市場(chǎng)是不平衡的。由于對(duì)我國(guó)《合同法》、《商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l例》等相關(guān)法律缺乏了解，許多企業(yè)家盲目聽(tīng)取一些不規(guī)范的投資促進(jìn)公司對(duì)加盟投資創(chuàng)業(yè)前景的推介，并支付數(shù)萬(wàn)元甚至數(shù)十萬(wàn)元加盟到公司總部開(kāi)奶茶、炸雞、火鍋等餐飲店
但在后續(xù)經(jīng)營(yíng)中，他們沒(méi)有享受到業(yè)務(wù)指導(dǎo)、培訓(xùn)、營(yíng)銷(xiāo)策劃等服務(wù)店知了加盟費(fèi)，也沒(méi)有享受到公司總部在合同中約定、公司宣傳承諾的服務(wù)，導(dǎo)致不少企業(yè)家持續(xù)虧損甚至虧損。然而，大多數(shù)加盟企業(yè)家選擇關(guān)閉店鋪，另辟蹊徑，沒(méi)有拿起法律武器保護(hù)自己的合法權(quán)益
當(dāng)你進(jìn)入某個(gè)城市的餐飲業(yè)，加盟時(shí)，想在餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)的小白就離陷阱很近了。開(kāi)啟瘋狂*模式，每月推出新品，保姆支持，只要拷貝就能成功。復(fù)合經(jīng)營(yíng)，多家*，5平米店面，一人經(jīng)營(yíng)，1萬(wàn)元投資店知了加盟費(fèi)，網(wǎng)上致富，一個(gè)正在發(fā)展加盟業(yè)務(wù)的快餐項(xiàng)目就是這樣介紹的。有人甚至強(qiáng)調(diào)：月收入動(dòng)輒上萬(wàn)元
不過(guò)，其客服只表示會(huì)有專(zhuān)人負(fù)責(zé)聯(lián)系，然后問(wèn)了三個(gè)都不知道。在持久螞蟻看來(lái)，只要加盟門(mén)店數(shù)量占到門(mén)店總數(shù)的60%以上，基本上都是得到加盟商戶(hù)的支持。更糟糕的是，很多品牌都有上百家門(mén)店，但沒(méi)有一家是直接經(jīng)營(yíng)的。知情人士還透露，專(zhuān)門(mén)策劃招商引資項(xiàng)目的加盟屬于快招圈，可以算是專(zhuān)業(yè)的加盟騙子。通過(guò)廣告效應(yīng)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和實(shí)地考察，可以迅速吸引投資，賺取客觀的加盟費(fèi)用，甚至設(shè)備成本和原材料成本
收錢(qián)的方式簡(jiǎn)單粗暴。無(wú)數(shù)前輩的慘痛經(jīng)歷表明，如果不提前努力，只會(huì)后患無(wú)窮。當(dāng)然，成功率在5%左右。大多數(shù)成功的基因來(lái)自于人們自身的優(yōu)勢(shì)，比如他們有自己的房子，沒(méi)有房租等等。當(dāng)然，這樣的成功機(jī)會(huì)，對(duì)于沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的餐飲小白來(lái)說(shuō)，幾乎是一個(gè)不小的打擊
《商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l例》和《合同法》對(duì)加盟公司的招商引資有嚴(yán)格的規(guī)定和限制，對(duì)加盟公司與加盟公司簽訂合同有極其嚴(yán)格的要求。當(dāng)加盟公司未嚴(yán)格依法簽訂合同，未能向加盟公司提供持續(xù)經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)時(shí)，加盟公司可以及時(shí)起訴止損
文/功-執(zhí)著的螞蟻
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