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貴婦雞養(yǎng)殖
貴婦雞顧名思義就可以看出它不僅具有食用價值還具有觀賞價值,貴婦雞肉質(zhì)鮮嫩,既有土雞的香滑,也有飛禽的鮮美,被譽為“禽中珍品”,是現(xiàn)代很多中醫(yī)理念的理想食療佳品。貴婦雞的市場價格約為每公斤30元~40元左右,目前全國各地的飼養(yǎng)量較少,市場前景還算不錯。
牛蛙養(yǎng)殖
近年來,各種蛙火鍋、炭烤牛蛙在我國很多城市開始風(fēng)靡,這也導(dǎo)致了牛蛙人工養(yǎng)殖面積的擴大。而美國牛蛙品種具有生長快、味道鮮美、營養(yǎng)豐富、蛋白質(zhì)含量高等優(yōu)點,很多餐館里都是采用的它。目前來說,在上海等城市商品牛蛙銷量一直比較好,價格始終呈現(xiàn)堅挺的態(tài)勢,每斤可以達到20-30元。特別是春節(jié)前后,牛蛙銷勢更旺,價格上揚,貨源緊缺。湖南等地區(qū)更是隨處可見吃蛙的餐飲店。牛蛙和野兔更是脂肪含量較低的養(yǎng)殖項目,深受年輕人追捧。

蟲子雞養(yǎng)殖
蟲子雞其實就是經(jīng)過一些地方土雞品種養(yǎng)什么賺錢快成本低,經(jīng)多元雜交,喂食五谷蟲而來的雞,一般來說喂雞的黃粉蟲也渾身是寶。因此蟲子雞味道鮮美,營養(yǎng)價值高。蟲子雞的產(chǎn)蛋率很高,并且蛋的品質(zhì)較高。蟲子雞市場價格六十元一斤左右。
野雞養(yǎng)殖
野雞不僅是世界公認的山珍野味,具有極高的經(jīng)濟價值,還被譽為“野味之王”、“動物人參”。近年來養(yǎng)什么賺錢快成本低,隨著人們生活水平的提高,很多人在餐桌上都會追求野味這一道美味佳肴。但是,需要注意的是野生野雞受國家法律保護,嚴禁獵殺和非法經(jīng)營,加之自然界存量極少,因此人工養(yǎng)殖的野雞商機無限。

野兔養(yǎng)殖
野兔的蛋白質(zhì)比瘦豬肉高出百分之五十,比羊肉高出一倍,脂肪僅為豬肉的十六分之一、羊肉的七分之一,膽固醇含量為豬肉的三分之一、雞鴨肉的三分之二,因此深受市場寵幸,特別是在南方市場野兔現(xiàn)60-70元/只仍供不應(yīng)求,且現(xiàn)國內(nèi)的飼養(yǎng)遠遠無法滿足市場需求。野兔養(yǎng)殖管理方便、投入資金比較少,是農(nóng)村家庭養(yǎng)殖的不二選擇。
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