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我愛鋪網訊 卡旺卡，一款網紅奶茶，一直是愛鋪君辦公室的最愛之一，下午累了點一杯奶茶，又是元氣滿滿。
卡旺卡，在合肥早已遍地開花，商場、街區都能看到它的身影，不管是哪家門店，生意都十分火爆，基本上都要排隊。
它為什么會這么火?
近日，愛鋪君獨家專訪了合肥卡旺卡品牌管理有限公司安徽區開發負責人曹駿先生，關于卡旺卡的發展，曹總跟我們聊了很多。
愛鋪君：雙十一已經到了，每年電商巨頭都花費了大量的精力來沖刺銷售額，同時實體店商家也開始跟風做各種促銷活動，您怎么看這種消費現象?
曹駿：這種消費現象，它本來就是屬于人為因素所創造的，因為之前有過類似于雙11的這種積淀，然后形成了全民購物熱潮，在這個基礎之上，全民購物已經成為人們購物的一種消費習慣。
而這種消費習慣對于我們來講的話，作為一個品牌方或者商家來講，我們也更愿意見到這種時代潮流，也希望能夠在這種情況下，借勢促進自己的銷售，最終產生自己的變現能力，實現更高的業績。
愛鋪君：今天我們要探討的話題是社區商業新場景，您怎么看商業場景的變化?
曹駿：基于以前我們開店的方向，我們更多的是選址在購物中心和商業街區，而現在我們會在社區型商業包括縣級的一些空白市場進行鋪設網點。社區化商業會針對我們所有的業態布局進行重新的調整。
比如說原有的店面面積的調整，原有的整個產品結構的調整，原有的整個產品線的調整，還有包括供應鏈的關系，包括之前的一個整套后臺系統都會隨之發生變化。
而從購物中心轉變為社區型的話，會對店面進行篩、減、增等方面優化，直至優化成符合于社區型商業的一種業態。
在D級社區與縣域還有很多空白市場，卡旺卡2019年的開店計劃，是在整個安徽省開店95家，這個任務對我們來講也是一種機遇和挑戰。
愛鋪君：隨著消費的升級，商業也更重視內容與體驗，您認為好的體驗應該是什么樣的?
曹駿：自2008年創立卡旺卡這個品牌的時候，我們只是在步行街開一個小窗口，顧客買完東西之后，就直接離開，沒有什么體驗。而2011年，我們開始注重消費體驗卡旺卡奶茶加盟費，并改造升級。
我們開設的店面將近40平方，設有休憩區，整個店面的設計風格包括體驗，更傾向于北歐風。那時候的改造升級是我們卡旺卡2.0版本，而在2017年的時候，我們升級了3.0版本。你會看到整個卡旺卡白色店招門頭，和整個店面的藝術氛圍。不光是建立在北歐的藝術風格之上，我們對進店體驗和服務體驗都有提升。當消費者進入店面時，我們的服務人員都會對消費者說聲“您好”，讓消費者在店內消費的過程中，感覺是一直被尊重的。
我們對產品體驗也十分用心，對產品升級和原料產地方面，堅持采用原產地進口材料，對材料質量方面，要求非常高。例如我們的芒果爽，只有4-8月份有，且芒果來源于臺灣。
總體來說，我們不僅僅對環境的體驗升級，更對產品和服務的體驗升級。
愛鋪君：有分析顯示，合肥的商業創新能力還在起步階段，商業活力跟周邊的武漢、南京等省會城市還有一定的差距，您覺得合肥的商業發展趨勢是怎樣的?
曹駿：目前，合肥的整個商業的格局，包括整個框架、整個城市規劃已經有了。但合肥還缺乏凱德、大悅城等大型的商業。他們這樣的商業的經驗，如果說能注入到安徽卡旺卡奶茶加盟費，會對于我們整個安徽的商業品牌有質的提升，我也期待有那一天的來臨。
總結：卡旺卡一直在創新，有好的產品，加上好的場景與消費體驗，相信這款奶茶可以獲得更多人的喜愛。
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