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成都“王媽手撕烤兔”遭曝光,加工現場臟亂不堪,你吃過嗎?
現在大家的生活水平都提高了,對于美食的追求也是越來越高了,只要是好吃的東西,不管怎么樣都要買回來嘗一嘗。而且現在的網絡發展的是越來越好了,很多事情都可以通過網絡來推廣宣傳了,所以這幾年“網紅美食”是越來越多了,很多地方的美食通過網絡的傳播,名聲可謂是傳遍了各個地方。
成都就有一個很出名的美食王媽手撕烤兔,叫“王媽手撕烤兔”,成都人對于這個名字應該都不陌生吧,很多人都慕名前去購買,而且還需要排很長時間的隊。12月21日,“王媽手撕烤兔”登上了熱搜,原本以為是因為它的美味,但是沒想到竟然是因為它的負面新聞!
12月10日,記者接到當地市民的舉報電話,稱成都二環路附近的一個加工兔肉店鋪的環境,加工現場臟亂不堪。記者接到電話以后立刻去了現場一探究竟,到了現場記者看到屋里大概有幾百只被處理過的兔子,整齊地碼在籃子里。
但是店里的工作人員對記者說,他們這里的兔子不對外銷售,這一點讓記者很是好奇,明明鍋里和爐子里都還有很多兔子,不對外銷售的話,那這些兔子是用來干嘛的呢?
12月10日上午,這些兔子被裝上了一輛面包車運走了。記者緊隨其后跟上了這輛面包車,最后發現這些兔子肉被運到了玉林街附近的“王媽手撕烤兔”店里。這個時候“王媽手撕烤兔”的店門口排著很多的客人,這家烤兔店在成都可是很出名的,很多外地人都會專門來購買,人氣一直都很高。
12月12日,記者和質監局的工作人員再次來到了加工兔肉的這個地方,經過質監局的工作人員的詢問王媽手撕烤兔,發現這個加工店鋪沒有任何的食品加工的證件,而且食品被直接放在地上,沒有進行基本的去污、消毒以及防疫等,動物不經過防疫是存在很多隱患的,現場的冰箱上都是污垢和血跡,可以看出來已經很久很久沒有清理過了。盛裝兔子肉的筐子直接放在了地上,有的筐還正對著下水道,店員承認這些筐并沒有經過消毒。
這家店在成都已經經營了很多年,口碑一直都很不錯,但是竟然也存在這些嚴重的衛生問題!很多購買過這家兔子肉的顧客,都表示接受不了,很多人都表示非常驚訝。
(圖為負責人)目前這家兔子肉加工點已經被警方查封了。大家吃過這家的兔肉沒有呢
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