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1971年,在倫敦Lambeth,Costa兄弟Bruno和Sergio創(chuàng)立了他們著名的咖啡豆烘焙工場,將傳統(tǒng)的意式烘焙法加以緩慢處理,制作出令人興奮的咖啡,供應本地餐飲機構(gòu)與意式咖啡專營店。人們對這種咖啡鐘愛有加,終于在1978年,Costa espresso bar在倫敦Vauxhall Bridge Road宣告誕生。時至今日,我們?nèi)匝赜眠@一經(jīng)典的緩慢烘焙工藝,并傳承兄弟倆將Arabica咖啡豆與Robusta咖啡豆按6:1混合的方法costa咖啡加盟費,制作出絕妙的咖啡,供應全球1000多家意式咖啡吧。
我不在家里,就在咖啡館,不在咖啡館,就在去咖啡館的路上
從高品質(zhì)的咖啡豆到一杯的咖啡,我們致力于使其間每個程序與細節(jié)均盡善盡美,務求為顧客奉上風味純正的意式咖啡。有別于其他任何咖啡供應商,我們擁有專屬的咖啡豆烘焙工場,以確保Costa獨特的烘焙技藝得以百分之百的完現(xiàn)。
自咖啡館在歐洲大陸出現(xiàn)開始,“在咖啡館見面”成為歐洲人流行三百余年的社交方式。家與辦公室之外就是咖啡館,可以稱得上是人生的第三大重要領(lǐng)地。因此,才有“我不在家里,就在咖啡館costa咖啡加盟費,不在咖啡館,就在去咖啡館的路上”這樣盛行不衰的名言。
“男人要像好咖啡,既強勁又充滿熱情。”
每天必須踏入的咖啡店,習慣坐的角度和咖啡桌,熟悉的和藹可親的女招待,鐘愛的意式濃縮咖啡……在歐洲,人們對咖啡熱愛的程度是如此之深,以至于有的人一輩子只去一家咖啡館,絕不肯踏入另外一家的大門。在Costa常見這樣癡迷的熱愛,大概正是純正意式咖啡的魅力體現(xiàn)。
意大利俗諺說:“男人要像好咖啡,既強勁又充滿熱情。”對咖啡的贊賞與喜愛,以及與咖啡的不解之緣可見一斑。意大利人平均一天要喝上二十杯咖啡,千錘百煉之下的意大利咖啡大師更是對咖啡的口感有著常人絕不能及的敏感與品味。
意大利既是咖啡的天堂,也是意式濃縮咖啡的故鄉(xiāng)。無論是調(diào)配摩卡、卡布奇諾還是其它,意大利濃縮咖啡總被視為一杯上好咖啡的基礎所在,它色澤純黑,濃香醒神,讓人一飲之下難以忘懷。
在咖世家,我們?nèi)虈栏裾瓶刂Х戎谱鲝念^至尾的整個流程,從采購到存儲、配比、烘焙、研磨、制作,都是親力親為。旨在能保證每一杯咖世家手工制作的咖啡,都能讓顧客得到精致的咖啡體驗。
1、采購:我們咖啡豆的原料純正,來自獲得雨林聯(lián)盟認證的中南美洲、非洲、遠東地區(qū)。這是一件很艱巨的工作——全球只有1%的咖啡,可以用來創(chuàng)造出這種獨一無二、天然芳香口味的意大利摩卡混合咖啡。
2、檢測:當咖啡豆運送到烘焙工廠,受過專業(yè)訓練的團隊歷時數(shù)小時檢測、計量和記錄意大利摩卡混合咖啡的精確酸度、醇度、甜度、苦度和芳香的組合。
3、研磨:運抵門店后,經(jīng)由咖啡品質(zhì)師研磨后,才釋放出咖啡豆中的油脂,創(chuàng)造出奇妙的芳香。您在每杯Costa咖啡里,都能感受到這種天然油脂所創(chuàng)造出的香氣。真是美味之至。
4、烘焙:自1971年開始,我們就一直使用緩慢烘焙的方式,提取咖啡豆里純正咖啡的醇厚與芳香。每一批咖啡豆都在Petroncini、Probat烘焙機中低溫烘焙而成,從而得到口味完美的咖啡豆。在咖啡豆內(nèi)的油脂被烤出前,我們便停止烘焙。
1、Costa 咖啡是高質(zhì)量的咖啡,因為所有Costa咖啡的咖啡豆都以低溫緩緩烘焙22分鐘。這種方式烘焙出來的咖啡豆比起一般方式烘焙的咖啡豆更能釋放出咖啡的天然芳香,口感也更為醇和,尤其是避免了一般高火短時間烘焙出來的咖啡都常有的焦味。Costa擁有超過30年的意大利傳統(tǒng),優(yōu)質(zhì)的咖啡工藝;所采用的咖啡豆是從南美,東非,亞洲和遠東等九個盛產(chǎn)咖啡豆的國家進口,按特有比例配比而成的。
2、Costa創(chuàng)制出自有的口味獨特的意大利濃咖啡(espresso),它是將Arabica與Robusta咖啡豆以6:1的比例配比而成。
3、在所有的Costa專賣店,我們都擁有自己的Baristas專業(yè)咖啡師,他們都接受過Costa的意式專業(yè)培訓,特別為您現(xiàn)場以意式熱情泡制純正的意式咖啡。
4、生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的咖啡是Costa恒久不變的承,在Lambeth Roastery新添置的烘焙設備上,投資超過1百萬英磅。
5、Costa自聘擁有意大利咖啡業(yè)認可專業(yè)資格的咖啡烘焙大師,每星期監(jiān)督烘焙大約35噸咖啡。在添加新的烘焙設備后,產(chǎn)量將幾乎加倍至每星期65噸。
6、Costa的咖啡都是由專業(yè)的咖啡師用手工現(xiàn)場制作的,而不是像其它咖啡鏈鎖店使用自動化咖啡機。
7、無論是Costa任何一款的咖啡,顧客都可以選擇配合“公平貿(mào)易計劃”的產(chǎn)品。通過與Cafédirect合作,我們也向顧客提供所有由Teadirect供應的傳統(tǒng)伯爵(Earl Grey)茶。
一、免費享受COSTA咖啡總部的系統(tǒng)培訓及舉辦的各種研討會聯(lián)誼會等機會和權(quán)利;
二、享受COSTA咖啡的品牌使用權(quán),總部研發(fā)的特色產(chǎn)品以及新品的銷售權(quán);
三、享受總部的店面設計及裝修支持;
四、獲得總部專人協(xié)助分店的選址、市場調(diào)查、開業(yè)籌劃、采購配送以及運營指導等支持;
五、獲得總部完整的開店前、中、后一整套全面服務保障體系;
六、享受晉級區(qū)域代理優(yōu)先權(quán)。
七、享有總部每年廣告宣傳以及公益活動的強大支持;
八、享受區(qū)域壟斷經(jīng)營權(quán)。
一般情況下加盟費用在5-10萬元,這其中主要包括店面的裝修和租賃費用以一年為期限的計算前提下在4萬元,設備的購買費用3萬元首批進貨費用5000元以及加盟保證金1500元。在投資商正式運營之后一年的時間之內(nèi)總部會把加盟保證金全部退還給投資商。
因為每個投資商所選擇的店面大小以及城市規(guī)模、商圈位置等情況有所差別,所以小編給出的價格只是相對的參考,具體的數(shù)字要根據(jù)實際情況考量計算。costa咖啡店最近幾年的發(fā)展速度著實令人驚訝,加盟店數(shù)量也不斷在上升當中,并且每個加盟店生意都十分火爆。
在投資加盟過程中,總部會根據(jù)投資商所選擇的商圈位置以及目標客戶群體設計專門的營銷方案交給投資商實施,并且時刻觀察市場動態(tài),根據(jù)市場需求去更新營銷理念以滿足更多消費者需求。所以在行業(yè)內(nèi)部一直處于遙遙先進的市場發(fā)展地位,沒有被競爭激烈的市場環(huán)境淘汰。
如今咖啡業(yè)競爭激烈,新產(chǎn)品和經(jīng)營方式日趨同質(zhì)化,都沒了特色。誰要是與別人差異開來,就會贏得顧客的滿堂光顧,在經(jīng)營上突出重圍。開costa咖啡店賺錢嗎?所謂差異化經(jīng)營,就是自己要有與眾不同的一招來吸引消費者。打個比方,一群羊之間有一匹馬,那么這匹馬無疑是受到最多關(guān)注的。同樣的道理,在一群馬之間有一匹斑馬。那么這個斑馬無疑是最刺眼的。所以說,開咖啡店,要想生意好,首先就得弄出點與眾不同的東西吸引目標消費群的眼球,從而發(fā)生消費行為。所以costa咖啡店就是個不錯的選擇,costa咖啡店有自己的特點,發(fā)揮小的優(yōu)勢。costa咖啡店的靈活性和特色,我們在飲食上又特別求新求異,這就給costa咖啡店提供了很大的舞臺。所以,costa咖啡店在經(jīng)營中發(fā)揮它的優(yōu)勢,所以能更好地贏利。據(jù)一個位于廈門的costa咖啡店的情況來看,年賺三四十萬都不是問題的。
1、認同COSTA咖啡品牌及企業(yè)文化;
2、認同COSTA經(jīng)營理念和管理模式,服從總部統(tǒng)一管理;
3、具有獨立民事責任行為的團隊組織或個人;
4、擁有一定經(jīng)濟實力和良好的信譽基礎;
5、具有企業(yè)家的精神,熱愛咖啡行業(yè),具備溝通領(lǐng)導能力;
6、了解當?shù)赝袠I(yè)市場,有一定商業(yè)經(jīng)驗,具備適宜的經(jīng)營場所;
7、愿意從事服務行業(yè)的經(jīng)營管理,愿意將COSTA作為一項事業(yè)投資并用心經(jīng)營;
8、具有為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務的意識,自覺維護COSTA品牌聲譽。
1、投資咨詢:投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的投資顧問咨詢相關(guān)合作事項,索取有關(guān)資料。
2、實地考察:投資者到總部所在地進行項目考察,并與總部工作人員進行業(yè)務交流。
3、資格審核:總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。
4、簽訂合同:雙方確認考察結(jié)果無爭議,正式簽訂合同。
5、繳納費用:投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關(guān)的費用。
6、總部培訓:總部安排投資者進行技術(shù)培訓,培訓合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
7、店面裝修:總部為加盟者提供裝修指導,與設計指導。
8、開業(yè):總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況,并給予經(jīng)營指導與幫助。
總結(jié):以上內(nèi)容就是costa咖啡加盟費(costa咖啡店加盟費多少錢)詳細介紹,如果您對創(chuàng)業(yè)項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
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