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電商沖擊下的便利店自救,四種加盟模式你選哪個?
近年來,電子商務的迅猛發展對線下零售渠道產生了強烈影響。不時聽到有關大型超市業績下降和關閉商店的消息。但是小渠道是一個例外。它的收入和市場份額不會下降而是會上升。
《尼爾森快速消費品行業報告》的研究數據顯示,小型超市的銷售比例從2013年的1 3. 1%增加到2020年的1 5. 3%;便利店從2.的6%增加到3. 2%的增長,增加了23%。便利店的出色表現,一方面與他們不可替代的消費場景和適應現代生活的節奏有關;另一方面另一方面,他們受益于互聯網企業渠道沉沒帶來的機會。
但是,并非所有便利店都能分享市場繁榮帶來的增長機會。占相對較高比例的個體便利店正面臨困難和挑戰,例如成本上漲,同質競爭和電子商務沖擊。總體情況不容樂觀。
各個便利店面臨的挑戰和問題:
1、租金和運營成本快速增長帶來的壓力
便利店主要經營快速消費品和日常百貨商店,而一家商店可以覆蓋附近社區和商業圈的方圓。它通常在人口稠密的地區開放,例如居民區,辦公樓,地鐵站,車站等。位置不僅與交通量有關,而且還決定業務的興衰。俗話說,一步比三個城市差,而更好的位置也意味著更高的租金。近年來,隨著城市住房價格的不斷上漲,商鋪的租金也相應上漲。此外,個別便利店通常每年與房東或第二房東簽訂短期租約合同,并且租金上漲得更為頻繁。同時,由于近年來人工成本的快速增長,也增加了個體便利店的經營壓力或機會成本。
2、供應鏈管理的痛點:
與連鎖超市相比,單個便利店在單個商店中的購買量較小,大多數便利店都采用在批發市場上購買商品或由小型批發商將商品運送到門口的方法。通常很難獲得更好的資源和服務。以普通的大瓶可樂和其他流行的碳酸飲料為例,其購買價格往往超過大型超市的零售價格,這使其難以增加業務量,其利潤更加微薄。許多便利店甚至不惜花更多的時間去超市購買商品并賣回去,以增加一些利潤。供應鏈的總體劣勢使各便利店的運營在行業競爭中處于被動狀態。一方面,價格優勢的缺失導致企業虧損,另一方面,利潤微薄。
3、電子商務和O2O帶來的業務轉移影響。
在發達國家,便利店不再只是快速消費品銷售終端。以日本的便利店為例。他們提供的服務范圍從最初的24小時零售業務到支付各種非公共事業費用,例如水,電和煤,保險,稅收等,以及開設ATM機,收發快遞交付和當前交付。貨物上門,有數百種服務可用,它已成為普通百姓必不可少的生活服務中心。在中國,大多數便利店,尤其是個人便利店,仍處于純粹的快速消費品銷售階段。電子商務越繁榮,它將帶來的影響越大。
4、從經營和管理的角度來看,中國的便利店仍處于廣泛和初級的水平,而個別便利店的所有者大多是夫妻或家庭式的經營,且經營狀況不佳。基礎和嚴重的同質性。管理能力低下。面對激烈競爭帶來的種種問題,各家便利店經營能力不足,承擔風險的能力較弱的局面已顯而易見。資金,人力,技術和先進管理理念的缺乏,都制約著便利店的轉型發展。
加盟是未來各個便利店的必要趨勢
面對如此嚴峻的挑戰,各個便利店必須盡快采取措施以適應市場變化并繼續生存。對于競爭最底層的個體便利店來說,如果數量最多,如果他們自己無法實現業務轉型,那么尋求加盟是必然的好選擇。實際上,加盟中的連鎖便利店的數量正在增加,各個便利店的生活空間也遭到了掠奪。只有通過加盟,各個便利店才能從加盟系統中獲得很多支持,以彌補它們的不足并增強其未來的競爭力。
各個便利店都是從自己的利益出發并與加盟合作,并最期待以下支持:
1、獲得渠道品牌的支持:便利店通常只有一個字體大小,但很少有品牌。當然,消費者沒有品牌知名度優勢。當不熟悉的用戶在兩家或更多便利店前選擇時,他通常會選擇信譽更好的品牌便利店。因此,加盟最渴望獲得個人便利店的是獲得品牌支持,從而贏得更多客戶的信任和認可,并提高轉化率。
2、流量和用戶支持:隨著在線超市的迅速崛起,以及網民懶惰經濟的日益普及,便利店的業務也受到了很大的影響。便利店加盟希望獲得流量和用戶的支持,例如在便利店0.的5-2公里之內導入在線流量,并自動在該區域分配在線訂單電商超市加盟,從而吸引更多的在線客戶回頭。改善運營績效。
3、供應鏈和物流支持:如前所述,單個便利店的供應鏈是一個致命的缺點。購買價格不僅高于同行業,而且不能保證產品質量和售后服務。便利店渴望通過加盟獲得品牌的卓越供應鏈支持,提高產品質量保證,降低購買成本,并提高利潤率。
4、對商店管理的支持:各個便利店并非不了解其管理水平低下,但限于薄弱的基礎,并且在沒有專業指導的情況下,他們感到無能為力。實際上,他們非常希望學習如何使用先進的設備和軟件系統,并掌握先進的管理方法來提高生產效率。
便利店的主要加盟模式比較:
目前,在中國,個體便利店加盟的運營模式很多。經過粗略安排,可以將它們大致分為以下幾種模式。
1、 7-11傳統品牌加盟模式:盡管國內便利店連鎖品牌發展迅速,但與先進的外國公司相比,運營服務仍存在較大差距。但是,就型號而言,兩者之間幾乎沒有區別,我們不妨將它們列為傳統品牌加盟型號。便利商店鏈加盟模式可以為加盟商店提供從品牌,供應鏈到管理模式的全方位支持。建立了便利店加盟之后,他們可以迅速獲得支持,迅速走向標準化,并添加相應的新服務項目以開拓更多市場。通常,具有較強品牌吸引力的便利店連鎖品牌的加盟成本較高,但也提供更好的品牌支持和服務。據悉,7-11品牌加盟的費用已達到近10萬元電商超市加盟,對于個人便利店來說,這可不是一筆小數目。
2、生鮮食品電子商務分銷合作模式:這種物流與分銷合作模式主要被新興生鮮食品電子商務公司采用,例如Daily Fresh,Daily Orchard等。便利店之后加盟,根據協議,將提供類似于前倉庫的生鮮電商倉儲服務,并在規定的時間內完成上門送貨服務,以獲取送貨服務費收入。此模型無法為加盟便利店帶來供應鏈或其他支持或幫助,也無法帶來流量和銷售收入的增長。但是,它更適合于不忙于日常業務并且有自由勞動的便利店。通過加盟,可以恢復閑置勞動以增加商店的綜合收入。新鮮食品業務主要是高頻消費。如果訂單集中在便利店區域,那么它帶來的分銷收入仍然非常可觀,這是增加收入的好方法。
3、京東刀架模式:京東刀架利用京東的IT技術和物流優勢,為用戶提供3公里范圍內的快速消費品和生活服務,例如超市產品,外賣食品和鮮花配送。移動終端定位可在2小時內實現快速交付。其主要功能是為加盟個商店提供在線交通入口和眾包物流支持,并且不會干擾加盟個商店的日常運營。它更適合已達到一定管理水平但想要擴展業務的個人便利店。 。在京東擁有數億用戶群的基礎上,京東到家的流量支持仍然很好,這將極大地幫助便利店擴展O2O市場。但是,京東稻加的加盟門檻較高,對注冊資本,品牌等有嚴格的規定。據報道,僅注冊資本就需要達到50萬元,許多便利店可能無法滿足它的要求,并且超出了門檻。
4、閃電購物模式:閃電購物模式實際上是一種混合模式,類似于7-11 + JD道教的新模式。它不僅為加盟商戶提供從品牌到供應鏈和管理等一系列服務,如傳統便利店連鎖品牌一樣,而且還提供了像JD Daojia這樣的O2O平臺支持,并且可以為基于[LBS]的加盟便利店引入產品線。增加流量,促進訂單交易,并提供專業的分銷服務。基本上,快速購物可以提供各個便利店想要的所有支持和服務。目前,Lightning Shopping的便利店已定位為社區電子商務,更像是一家小型超市,并且7-11已發展成為一個更全面,更成熟的社區服務中心。在業務格式方面,快速購買模型落后于7-11。此外,作為一個新品牌,閃電購物的吸引力需要進一步增強。當然,這也是國內連鎖便利店品牌普遍弱于國外先進品牌的地方。如何提高業務發展能力和全面的經營管理能力是快閃店和國內連鎖品牌迫切需要解決的問題。
從國外發展經驗和現狀來看,便利店作為最接近用戶的零售終端,將在未來迎來更大的發展。以“ 7-11”為代表的國外先進模式與本土消費習慣(例如國內互聯網浪潮)的結合,可能會成為便利店未來的發展趨勢。但是,由于政策準入,投資和建設周期等諸多因素的影響,這注定是一個相對長期的過程。在此之前,國內便利店將進入多模式共存,不斷探索的發展階段。
這也為單個便利店的轉換提供了寶貴的緩沖時間。實際上,遇到困難并不可怕,但是可怕的事情是不知道如何應對。在加盟連鎖便利店的大趨勢下,針對不同的個體便利店,您可以根據自己的情況選擇更能滿足您需求的加盟模型,以彌補運營中的不足并改善服務質量水平和競爭力,并適應市場的不斷變化。
總結:以上內容就是電商超市加盟(電商沖擊下的便利店自救,四種加盟模式你選哪個?)詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
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