開酒吧要多少錢(開個酒吧需要多少錢?小型酒吧投資分析)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:開酒吧要多少錢(開個酒吧需要多少錢?小型酒吧投資分析)。
開個酒吧需要多少錢?不同的開店形式，當然開個酒吧要多少錢也是不一樣的，今天，就來為你介紹一種新的開酒吧的方式，當然也來為你介紹介紹這樣開個酒吧要多少錢!
一般的酒吧，光燈飾就要花費七八千，小項如音響、柜臺、桌椅、裝飾畫也要花去兩三萬，算起來沒有八九萬元是開不成酒吧的。開個酒吧需要多少錢?我們在這里介紹的是一種只需一兩萬元開業成本的另類酒吧，也可以稱為鄉土風情酒吧。
經營酒吧的利潤相當高，利潤率一般都在40%以上，這是吸引人們加入經營的主要原因。但是，如果資金不夠雄厚，經營酒吧困難重重。廣州、上海、深圳等城市有許多酒吧開業不久即關門大吉，雖然它們裝修豪華、設備高檔，卻總是吸引不了顧客。究其原因，主要是具有獨特個性的酒吧太少，不外乎是豪華西式裝修，形式不是咖啡式就是柜臺賣酒水、上小點心。開個酒吧需要多少錢?看來看去，總覺得大同小異，似曾相識。小資本經營的酒吧因規模小，競爭殘酷，倒閉的就更多。鄉土風情酒吧投入小，內部布置富有個性，純樸之中含有意蘊豐富的傳統文化品味，對客人有著很大的吸引力。看膩了時髦、玩膩了現代風格的人們，心中的懷舊痛時時發作，鄉土風情酒吧就是這樣應運而生。廣州鬧市區有家酒吧外形老土得掉渣不說，里面地面石板鋪砌，墻掛竹斗笠，頂上老式吊扇，還有一架打谷的老風車，吧凳是小竹凳，整個酒吧活像鄉下老家的老房子。
但是，它的生意卻出奇的好，老外也慕名而來。
■ 目標顧客
光顧酒吧的多數是年輕人，其中又以男性居多，一般而言，女性和年老者單獨光顧酒吧的不是沒有開酒吧要多少錢，但很少。尤其是女性，只身泡吧的極罕見，多是由異性朋友陪同。
年輕男性雖是酒吧常客，卻也喜成群結隊光顧。說透徹點，酒吧的顧客帶有點集體消費的味道，而且以45歲以下的中青年人為主，兼備一定的文化修養。
■ 地點選擇
裝修豪華的酒吧，都盡可能設在繁華鬧市區、娛樂城或大型商業中心附近。開個酒吧需要多少錢?這些地段人流大，容易沾染商業氣氛，但店租奇高，非一般小本經營者可以承受的。鄉土風情酒吧主要依*獨特的風格和個性吸引顧客，所以開設地點不一定選擇上述地段，大專院校旁邊，年輕人經常出入的文化宮。
公園、電影院和飲食街附近等地段，皆適合開設鄉土風情酒吧，甚至城郊結合部人流較大的交通要道，也可以作為優先考慮的地點。
■ 店面布置
所謂鄉土風情酒吧，主要出售鄉土風情和鄉土氣息，生意是否成功，店面布置占了60%的功夫。
酒吧面積約為18～25平方米，不管太小，一定要突出它的鄉土味，從里到外最好土得夠真實。酒吧大門要用老房子通用的對掩木門，色調朱紅，同時貼上門神，首先讓顧客眼前一亮。酒吧內地面可用廉價得不能再便宜的鵝卵石或大塊的、大小不一的青石板鋪砌，墻壁上貼掛一些剪紙、年畫，有毛主席畫像就更加有氣氛，因為廣大農村地區仍有許多人家掛貼他老人家的畫像。桌椅也有講究，可擺設一些粗糙的、不上漆的拙樸木紋桌椅，小竹椅(凳)、小竹桌也可桌布可用鄉土味十足的大紅花布開酒吧要多少錢，或是粗棉布。
面積在20平方米以上的鄉土風情酒吧，若能擺置一架木制風車、一盤小石磨、竹斗笠、草蓑衣，掛一串老玉米，還有紅辣椒，那么鄉村獨有的野味和天然的率直純真就暴露無遺了。酒吧的氣氛也就出來了。
在搞店面布置之前，店主必須考慮地域的限制。開個酒吧需要多少錢?比如，酒吧面積不大，不可能在布置兼具南方農村和北方農村特色，只能夠布置成所在地域的鄉土味，面積大一些的酒吧，則沒有這方面的顧忌，南方農村、北方農村、東部鄉村和西部鄉村特色，一股腦兒都上，布置成中國鄉村民俗館之類的風格。這樣一來，老家在五湖四海的顧客，走進店門不久即能感受到自己家鄉的氣息，親切感油然而生，對你的生意發展大有幫助。總之，店面布置有兩種方法：一是搞成單一的地域性鄉土風請酒吧一是布置成集東西南北鄉村特色為身的大雜燴。前者適合于小面積的酒吧，后者適合于20平方米以上的酒吧。
■ 價格品種
鄉村風情酒吧在店面布置方面土得掉渣，與此相適應，在酒水、食物供應上也應該緊隨這種風格，以土取勝。無論酒、茶、肉、菜、點心是何品種，都要以粗茶淡飯為特點，別以為粗茶淡飯沒有市場，現代人吸收了太多的脂肪，在飲食上提倡返噗歸真的風氣日盛，清淡的菜式人們不會拒絕。而且光顧酒吧的客人中，有相當一部分是在晚飯后前來的，大魚大肉反令他們生厭，況且，這里所說的粗茶淡飯，并不是指野菜和水煮，而是指口味上的淡。開個酒吧需要多少錢?比如酒水，你可到鄉村訂購農家自釀的米酒、高粱酒及白酒，其他如黃酒、紹酒、果酒、露酒等中國傳統飲料酒也可供應。各種南北產茶葉必不能缺，綠茶、紅茶、烏龍茶是必備之物。
至于食物，當然也是以鄉村風味為主調，用料方面可以粗糙些，但制作應精致，即粗料精制。這樣既保持了鄉土味，又不致使顧客難以下咽，同時降低了經營成本。
在價格方面，各項收費不宜太高，否則酒吧就不應當叫鄉土風情酒吧，而應叫做西式風情酒吧。酒水、食物、服務費相加，在維持60%左右毛利率的基礎上計算并制定價格標準是比較合理的。
因為成本投入較小，60%的毛利率是相當理想的。
■ 經營策略
鄉土風情酒吧究竟起個什么樣的名字好一些呢?這要由店主自己考究一番。但不管名字如何，它所出售的主要是氛圍和情調，而不是酒水食物和具體的服務項目。酒吧內不要站著侍候客人的服務員，應該讓客人自斟自飲，散坐在竹簾掩映下的粗糙木桌邊，喝粗茶淡酒，吃粗糧小米粥、高粱飯，推杯換盞間品味著鄉村獨有的野曠農村、率直簡單之氛圍。開個酒吧需要多少錢?如果能夠做到這一點，你的鄉土風情酒吧就能吸引眾多看慣了時髦、玩膩了現代風格的中青年知識分子、學生。另外，鄉土風情酒吧不妨為經常光顧的客人辦理會員卡，憑卡可享受折扣優惠。當持卡的客人達到一定數量之后，即可組織一個類似于沙龍性質的小小社團，有空時聚在一起談談音樂、民俗、文化之類的話題，一來可以為酒吧增添文化氣氛，二來可以借此擴大影響，吸引其他顧客。
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