南京輕食加盟(想在南京開一家輕食餐廳，沒有這方面經驗，請問是加盟好還是自己去學好？)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:南京輕食加盟(想在南京開一家輕食餐廳，沒有這方面經驗，請問是加盟好還是自己去學好？)。
想在南京開一家輕食餐廳，沒有這方面經驗，請問是加盟好還是自己去學好？
1、 加盟是新手快速學習并適應餐飲業的最佳方法。如果您想進入餐飲行業但沒有經驗，那么加盟是一個非常可靠的選擇。我周圍的許多朋友認為餐飲的門檻很低，任何人都可以做，但是只有在做完這些之后，他們才發現自己陷入了一個大坑。由于餐飲進入門檻低，因此該行業比其他行業更具競爭力。此外，餐飲業是一個將選址，裝修，營銷，研發，生產，銷售和售后的整個鏈整合在一起的行業。實際上，對運營商和團隊的整體質量和能力的要求非常高。 加盟品牌已為您解決了大多數鏈接：確定了定位和客戶基礎，并且產品已大致穩定。 加盟只需要在選址和操作上做好工作。這樣，相對來說，新手入門的難度就會大大降低。
2、通過加盟獲得持續穩定的回報變得越來越難，所以請不要幻想放下身為店主的錢。餐飲品牌的生命周期越來越短，除了麥肯等少數品牌，大多數加盟商店的經營水平都低于直接經營的商店。在這種情況下，品牌打開加盟后，其生命周期實際上會變短。因此，在大多數情況下，在加盟個經銷商選擇加盟個品牌之后，幾年后，他們需要選擇另一個品牌或創建自己的品牌，因此您必須進行這種便捷的心理準備（加盟麥當勞的肯德基除外哈薩克斯坦）。
在3、 加盟之后，您必須在餐廳的運營和管理中投入大量精力。餐飲是一項艱苦的工作和禁欲主義。需要每天堅持商店的產品以確保質量；商店的顧客需要老板和員工對其進行逐一維護；商店的成本需要支付每一分錢。節省。可以說，精心管理的加盟商店和被完全忽略的加盟商店，營業額可能相差30％，成本可能相差10％或更多。創建自己的品牌，那么，您必須繼續學習以彌補團隊管理，產品開發，市場營銷，商店位置開發甚至設計和施工方面的缺陷。
4、在選擇品牌之前，請選擇正確的類別。如果不幸地選擇了競爭激烈且市場增長緩慢的類別，那么失敗的可能性將大大增加。因此，在選擇類別時，查看該類別的市場增長率更為重要。選擇一個市場較小且增長迅速的類別比一個市場較大且增長緩慢的類別的機會要大得多。
5、請仔細選擇加盟品牌：在品牌發布的初始階段選擇加盟，而不是在品牌成熟時選擇加盟。
除非您的財務實力和商店資源能力非常強，否則加盟市場上成熟的品牌必須謹慎！
除非您的財務實力和商店資源能力非常強大，否則加盟市場上成熟的品牌必須謹慎！ ！
除非您的財務實力和商店資源能力非常強大，否則加盟市場上成熟的品牌必須謹慎！ ！ ！
重要的事情說了三遍。
我認為選擇加盟品牌的類型有點類似于進入股票市場的時間。在可靠的品牌剛剛開業時輸入加盟，而不是在該品牌已經非常受歡迎時輸入。進入的時間節點是不同的，這直接對應于投資成本和回報期的差異。在大多數品牌開張加盟的初期，加盟的費用通常很低南京輕食加盟，而且設備，裝飾和配料的成本也很低。當時，商店數量少，密度低，并且來自同一品牌的競爭較少。營業額更高；但是品牌成熟后，所有成本都會增加。但是，通常在那個時候，商店的密度已經很高，品牌可能已經進入生命周期的后半段，營業額不一定會更好。
以我的例子為例：2020年是Happy Lemon的第九個年頭，而投資成本實際上是相當高的：加盟費用為100,000，定金為50,000，機械設備和道具為14萬南京輕食加盟，設計和裝飾是必需的。 80,000，加上6個月的租金，投資成本接近500,000；而且Happy Lemon每月也會從其營業額中收取5％的管理費。當時，在2020年開設的第一家快樂檸檬店被認為是成功的，但是當我在2020年開設第二家快樂檸檬店時，開著的Ele.me周圍有8個快樂檸檬...因此，商店與商店之間的差距。在價格戰中，營業額不高，但成本高。
Subway的另一個例子：Subway的加盟費用不高，10,000美元，但設備和裝飾都非常昂貴。一套完整的機械設備成本超過30萬元，裝飾和材料成本為25萬元，該公司每周需要從其營業額中提取1 2. 5％的管理費和廣告費。
但是實際上呢？我們自己品牌的整套設備僅需要40,000，最昂貴的裝飾也只有50,000。除了外賣店，租金成本也很低，整個投資只需要10萬以上。盡管進口設備確實比家用設備好得多，但實際上家用設備足以使用該功能。即使損壞，用新的替換它的成本也很低。但是營業額呢？我們自己的品牌商店的營業額是Subway的兩倍。因此，投資額不一定與收入成正比。
6、在早期，選擇加盟品牌的最重要因素是：一流的產品和隨后的持續產品開發能力。其他一些流行的答案也提到了許多要素，包括：總部管理和支持，供應鏈，品牌營銷投資等。實際上，這些非常重要，但是后面這些因素將增加加盟商的成本，最終將在綿羊身上發現羊毛。主要品牌將定期檢查商店。如果沒有地區總部并在全國范圍內來回旅行，機票，住宿和住宿的費用將非常高。許多連鎖品牌擁有完整的供應鏈，尤其是一些品牌已經建立了自己的供應鏈，但這也是一項成本，而餐飲公司干式供應鏈的成本和效率的管理和控制通常不如餐飲企業的干式供應鏈。專業的供應鏈公司。餐飲業需要很高的回購率，因此產品是核心。只有產品好且具有成本效益，客戶才會繼續消費。
7、最后，我建議加盟商店必須控制投資成本和投資回收期。讓我分享前兩天的事件：幾天前，一個朋友來問我是否可以在上海喝泰國奶茶加盟，說這個品牌在市場營銷方面做得很好，并且在上海開設了50多家商店，現在每家商店都收取了加盟 350,000的費用加盟和大約90萬的初始投資，但是總部沒有后續支持。聽到后我很震驚。后來，我帶一個朋友參觀了五到六家加盟商店，并要求銷售人員在序列號的末尾查明每日的營業額情況。除了幾個家庭非常忙碌的購物商場，生意還不錯。一般而言，即使有利潤，這也是微不足道的利潤。我問我的朋友為什么他們想要加盟這個品牌？我的朋友說，因為商店的B網格很高，并且開設了這么多商店表明業務應該很好。。。然后我給我的朋友建議：投資成本應控制在至少一半以內，理想的是退貨期限應在12個月以內，最多不超過18個月。月。
總結：以上內容就是南京輕食加盟(想在南京開一家輕食餐廳，沒有這方面經驗，請問是加盟好還是自己去學好？)詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。
