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趙家臘汁肉加盟
西安兆嘉拉果汁肉類餐飲管理有限公司是一家專業的餐飲管理和營銷公司。它的品牌是趙老初趙家臘汁肉。位于西安高新區高新四路趙家坡的趙家臘果汁豬肉,是唐代始祖趙先凱的尊貴之選。傳說中的醫藥之王在中南山收集了藥,并在返回途中留在了山腳下的wood夫趙憲的家中。當時,藥王又餓又冷,趙先凱拿出了剩下的唯一的春節培根,用火燒了。藥王吃肉和湯都合格。看到趙憲很高興和誠實,王瑤引用了一個新年朋友。為了顯示他的心臟,醫學之王專門準備了20多種草藥。根據秘密,趙首先準備了一份煮肉的食譜,它的肉又濃又厚,回味無窮。從此,趙憲凱以煮肉為生。因為肉像泥一樣爛了,湯像蠟一樣濃,所以被稱為“腌肉”。
在開元時期,唐朝皇帝在世界各地搜尋楊cu妃的美味。趙賢kai經過層層甄選被選入朝廷,進入皇室飯廳。由于他的聲譽和尊敬,他被稱為“老廚師趙”。進入宮殿后,趙先生努力工作,感到孤獨,致力于從肥豬中挑選前肩肉,并在御醫和御廚的幫助下進行了各種實驗,調節熱量和手工藝,煮沸的脂肪是脂肪,但不油膩。 ,瘦肉是瘦肉而不是柴火,湯很香,最終變成了“趙老初趙家Jujuy豬肉”。唐代明朝皇帝和楊Con妃都深愛這種肉,再配上趙先生的米酒,更是難以忘懷。在“安石起義”期間臘汁肉加盟,趙老廚走出宮殿,將手工藝傳給了后代臘汁肉加盟,并世代相傳。
肇嘉拉果汁肉品店的環境以陜西關中民俗文化基地為基礎,以青磚,灰瓦,檐檐,亭臺和精美的木雕裝飾為特色,彰顯了陜西的地方文化特色。趙釗老煙肉的主廚品種繁多,口味各異,新鮮烹制和食用,味道正宗,濃厚的關中風味廣受食客稱贊。
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