餐飲加盟招商工作咋樣(熬不住了,飯店紛紛關店,餐飲企業如何做好招商加盟工作?),36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:餐飲加盟招商工作咋樣(熬不住了,飯店紛紛關店,餐飲企業如何做好招商加盟工作?)。
熬不住了,飯店紛紛關店,餐飲企業如何做好招商加盟工作?
在這個時代,任何餐飲公司都希望成為餐飲連鎖店,將觸角延伸到中國乃至世界的每個角落。
無論是直銷還是投資促進加盟,中國的飯店連鎖率均低于5%。以成都為例。到2020年,成都將有大約190,000家餐飲公司,但不到1%的餐飲公司將成為加盟連鎖店。
當我從事餐飲連鎖管理咨詢工作時,在與許多老板溝通的過程中,只有一種感覺,越來越難以吸引投資。我一直在思考一個問題:為什么一些餐飲公司成功吸引了投資加盟?里面的法律和要素是什么?本文將與剛剛進入投資加盟階段的一些餐飲公司分享。
第1章:商人的重要性加盟
一、什么是投資促進?
投資是招募業務合作伙伴。 加盟商人是股東,投資是為了分享利益。
二、 加盟促進餐飲公司投資的重要性
投資促進的發展是發展的通道,其實質是雙贏:企業,加盟商人與消費者雙贏。
對于大多數國內餐飲公司而言,他們很少有直營店不能產生規模經濟。據統計,真正有能力建立直營店網絡的國內公司不到5%。成功連鎖餐廳的可能性的其余95%是通過投資促進加盟。
只有通過招商引資加盟從外部招募加盟個商人,系統才能繼續擴展。促進投資是品牌特許公司不斷擴展和深化商業價值鏈的必然選擇。
三、餐館吸引投資的最基本前提:
1、成熟的單店商業模式; 2、兩家商店已經營業了一年以上; 3、合作期限不少于三年; 4、 VI圖像識別系統; 5、標準品牌合作協議。
第2章:為什么餐飲加盟現在很難吸引投資
加盟為什么現在很難吸引投資?是什么原因使其變得越來越困難?
經過統計分析,大多數業務問題如下:
1、沒有選擇放置在通風口中的產品。無法跟上市場趨勢。
2、自己的業務似乎“不那么美好”,其自己的單店利潤模型含糊不清,還沒有創建一套可復制的利潤模型。
3、沒有系統的模型系統,缺少業務模型和控制系統。
4、缺乏專業的投資人才和培訓系統。
5、促進投資的方式是單一的。
6、不愿推廣,投資促進的渠道也很狹窄。投資渠道太單一(渠道為王)。
7、愿意進行促銷,蒙住眼睛投資,不會大肆宣傳,并且缺乏在促銷過程中整合資源的能力。
9、投資促進材料不具有吸引力,并且缺乏專業的投資工具。
1 0、缺乏市場研究,缺乏大數據支持,而且缺乏支持。如果您不了解競爭對手,人們就會這么說。
1 1、缺乏資金,缺乏思想。在研發和推廣的各個方面,都綽綽有余,但還不夠。
摘要:
以上問題都是許多老板容易犯的錯誤。現在,我將給您10秒鐘,以對它們進行反思。您犯了以上哪個錯誤?
第3章:餐飲投資促進加盟如何啟動和降落
招商加盟是一個系統工程,每一個舉動都必須基于公司的整體戰略。
餐飲業務投資加盟的啟動可以分為以下步驟。
一、建立成功的模型商店
成功的模型商店必須至少做兩件事。第一點是生意似乎很好。第二點是,它看起來非常標準和規范,可以復制。
榜樣的力量無窮無盡,成功的榜樣市場對于連鎖投資的重要性是毋庸置疑的。眾所周知,連鎖加盟模型市場的成功運作是說服連鎖加盟商的最有力力量,成功加盟商的案例共享將大大增加目標加盟的置信度]商。
二、建立投資團隊
不同的公司具有不同的投資機構設計。人是連鎖投資成功的關鍵之一。為了使公司能夠持續穩定地發展,有必要組建一支充滿激情,戰略和有效的投資促進團隊。首先,建立一個投資促進組織,明確每個職位的職責,明確分工準備,制定時間表以促進計劃的進展,并協調分工。每個部門的職責是什么?誰負責此事?
三、分階段有效的研究
鏈式投資是一項系統工程。這是企業的戰略舉措。只有進行研究,您才有發言權。只有通過深入研究,您才能深刻理解和掌握行業現狀和趨勢,連鎖企業和投資模式的變化以及目標加盟,只有在潛在需求,合作不足,合作期望等方面,我們能否更清晰,準確地進行投資定位,投資目標修訂和投資策略規劃,并能夠針對性地進行投資活動和行為,以實現有效的投資和精確的擴張。
四、建立投資促進模型
1、品牌加盟條件設置;
2、品牌加盟收費標準設置;
3、品牌加盟支持策略的設計;
4、設定投資目標群體;
5、擴展模型的設計。
6、專營權支持組織計劃;
7、許可加盟合同內容的各種條款和條件;
五、建立品牌傳播策略
A,“離線” 加盟獲取客戶??信息的主要方法
([一)來自商店的意圖加盟信息。
如何從商店獲取意圖加盟信息?
首先,有必要構建一個熱門店面場景,以實現兩種效果:
首先,該產品不是難吃的,商店應該看起來很熱。
第二,店面必須著眼于標準化管理。
蓬勃發展的餐飲公司通常有相當多的粉絲,而那些意向為加盟的公司更可能出現在商店中。他們專注于創建私有域流量,建立私有域流量池,轉換私有域流量,然后將店面400個電話或商店員工推薦的信息傳遞給總部。
這是招商加盟公司最常用且成本最低的招聘方式。
([二)參加展覽以獲取客戶信息
參加與行業有關的會議,通過參與進入行業圈,建立媒體關系,并獲得潛在客戶。示例:參加在成都地區舉行的年度春季糖酒展覽會。據說每年約有30萬人次的交通。成本更高。
([三)舉行一次投資促進會議以獲取客戶信息
公司組織活動,并邀請媒體,企業,客戶等相關人員參加。例如,舉行周年紀念活動。招商協會是在發展初期對投資加盟企業進行有效推廣的方法。由于招商協會成本低廉,見效快,因此通過面對面的即時交流,可以獲得更好的說服力。
([四) 加盟個企業(代理商)建議獲取客戶信息
已經擁有加盟的商店所有者對業務和加盟條件更加熟悉,并且更容易通過大聲說出來吸收新的加盟商。這就是所謂的口碑宣傳。
([五)傳統媒體廣告吸引投資來獲取客戶信息
廣告是一種更傳統的投資促進方法。這種投資促進方式適用于資金實力雄厚,媒體資源整合能力強的投資促進企業。最高的費用。
([六)介紹一位朋友來獲取客戶信息
這需要建立推薦(中間)獎勵機制。在建立區域代理機制之前,朋友的中介相當于代理。低成本。
獲取“在線”的主要方法
在移動互聯網時代,投資促進已進入精準營銷時代,“網站+促銷”模式已轉變為“粉絲+運營”模式。
([一)與專業投資促進加盟網站合作以獲得加盟信息
市場上有很多專業的第三方投資促進加盟平臺,例如7 8、 3158等。您可以在百度上搜索“中國商加盟網”,很多。您可以聯系他們的客戶服務并選擇流量更好的網站合作。
([二) SEO搜索引擎優化獲得加盟個信息
搜索引擎優化,將招商引資項目信息的網頁優化到首位,排名將相對穩定,而且不會輕易下降。缺點是時間長且生效較慢。
([三) SEM(大搜索)搜索引擎營銷獲得加盟條信息
搜索引擎營銷是一種排名較高的快速推廣方法,但投資相對較大,并且按點擊收費。對于一些小公司而言,優化后的關鍵字不能太多,并且要在精確區域內對關鍵字進行投票。
([四)信息流廣告獲得加盟條信息
依靠大量的用戶搜索數據和信息流生態系統餐飲加盟招商工作咋樣,捕獲用戶意圖并以主動方式向目標客戶展示廣告。信息流廣告不限于搜索引擎平臺。信息流已在許多領域和平臺中得到了深入的培養。例如,頭條信息流既有豆陰短視頻平臺和頭條新聞源平臺,又有西瓜視頻。騰訊信息流也廣泛分布。 ,例如Moments廣告,百度信息流也分布在知識,視頻,圖片,帖子欄等中。
信息流的廣告返利遠高于大搜的返利點,信息流的綜合成本低于大搜的返利。
([五)通過運營公司的自媒體平臺獲得加盟信息
在這個自我媒體時代,企業自我媒體是一種促進公司發展的更好方式。企業自媒體一般包括:官方微信,官方微博,企業網站以及公司在各種自媒體平臺上的賬戶等。如果這樣運作良好,收入也非常可觀,但難度更大。
([六)通過建立社區獲得的意圖加盟信息
社區團體包括各種投資促進加盟團體,例如建立qq團體或微信團體。
例如:“搜索營銷+微信交易”使用百度,搜狗和360等搜索引擎作為主要的促銷渠道,以吸引客戶到朋友的個人圈子。這是完成留住訪客目的的第一步。第二步是將對手添加到組中。
例如:一些免費論壇(例如Tianya論壇和Baidu Tieba關于企業家精神的帖子)也是進入社區或發布帖子的一種方式。長時間之后,您可以積累一些客戶,添加朋友,然后添加組。該渠道對文案撰寫有更高的要求。
([七)時刻進行營銷以獲取客戶信息
在Moments營銷中,每個員工的微信都是一個宣傳渠道。可能要求員工張貼一些促銷品。當然,這需要與員工協商,并且可以采用一些激勵方法。第二步是每天更新朋友圈,更新加盟的成功案例,更新項目的介紹,并更新您的實際想法和狀態。這樣,您可以繼續建立信任感并最終達成協議。
([八)使用短視頻或現場廣播獲取客戶信息
短視頻,直播和自我媒體在某些推薦屬性中是一致的,但是視頻方法更簡單;您可以通過拍攝產品從側面宣傳產品,并進行有意識的營銷和促銷,以吸引粉絲的注意。從追隨者,慢慢轉變。 (短視頻平臺:火山視頻,西瓜視頻,優質視頻,豆陰短視頻,微視,梨視頻,苗派,皮皮蝦,軟糖,美拍,快手,溜溜視頻等)
([九)灰色數據源獲取客戶信息
1、購買數據:數據來源有很多渠道,例如展覽平臺,聯合展覽平臺,競爭對手的內部人員,400個運營商數據,客戶服務軟件系統后端數據以及一些已開發的模擬數據捕獲軟件等。在其他灰色區域進行數據交易。數據價格從5元到150元不等,數據質量也參差不齊。您可以根據自己的類別和需求獲得它。
2、該品牌的官方網站添加了搜尋器腳本。瀏覽網站時,將自動捕獲用戶的個人信息,包括微信,電話等。這種行為是非法的(但是在某些情況下,數字是隱藏的,并且未添加代碼。如果您未輸入清晰的代碼,則不會被視為非法)
六、整理并完善輸出系統
目前,隨著鏈條產業的發展和成熟,加盟投資者不僅關注領導者提供的產品和品牌,而且越來越關注領導者提供一系列服務的能力。管理加盟個商家。 ,技術,培訓,信息,網絡,發行,服務和其他系統的完整操作支持。
這套輸出系統使加盟個商人能夠掌握如何選擇商店位置,建立商店和開設商店,掌握商店的操作程序和操作方法,人員管理,商品管理和商品展示,商店促銷等。 。k0]商戶擁有此系統,連鎖店的經營不再無所適從,同時也降低了許多商戶對加盟店的學習成本。
因此,一個好的連鎖企業成功地吸引了投資,這對于加盟個商人的后續支持和培訓是必不可少的。完整的商店管理系統的輸出可確保其鏈擴展和復制成功。
七、形成了一套有效的執行工具
標準實現和復制是關鍵。準備用于促進投資的材料和工具的示例:
1、功能材料(網站,微信公眾號,微博,小程序,H5等);
2、宣傳材料(投資PPT,DM表格,宣傳畫冊等);
3、媒體宣傳演示(短視頻,印刷廣告);
4、投資工具(各種工具)
根據業務的發展,管理文件和流程文件可以分為五個階段:投資促進階段,簽署階段,開業咨詢階段,運營階段以及合同終止和續訂階段。
A。投資階段的流程示例:
1、投資促進加盟流程;
2、 加盟電話咨詢過程;
3、 加盟游客接待過程;
4、 加盟商店位置評估過程;
B。促進投資階段的培訓材料
1、投資電話咨詢技巧;
2、商業邀請面試的基本技能培訓;
3、品牌產品特征培訓材料。
C。手動類別(投資階段)
1、餐館位置標準的匯編。
2、投資促進手冊;
3、交付產品手冊;
4、單店操作手冊編制;
5、 加盟商店裝修等使用說明。
根據加盟業務發展的五個階段,每個階段都有一系列管理文件和流程文件。這里的空間有限,解釋的時間也有限,因此我不會一一列出。如有必要,我們可以針對這部分內容啟動獨立的培訓課程。
八、最終形成了一組標準化模型
作為一項涉及企業各個部門的系統項目餐飲加盟招商工作咋樣,投資促進應在投資促進開始時就擁有完善的投資管理體系和運作流程。在整個投資促進,商店準備和執行過程以及后續跟進過程中,各個部門都參與其中。關鍵節點必須由投資促進負責人監督和控制。每個部門或某個職位都需要清楚何時以及何時完成什么工作。投資團隊的工作標準和操作規范以及工具,表格和其他相關成員的使用必須明確,以確保成功進行投資活動以及連鎖管理和控制。
鏈的核心是復制,復制的前提是標準的。連鎖經營標準化項目的八個模塊:
1、連鎖總部的計劃系統管理標準;
2、 CSI系統店面識別系統;
3、商店位置評估系統-數據分析,位置選擇標準;
4、商店構建系統-商店構建準備過程的標準化;
5、物流系統-采購倉儲,分配和運輸;
7、操作系統-運營核心,商店管理;
8、擴展系統-數據信息,鏈管理和控制。
總結:以上內容就是餐飲加盟招商工作咋樣(熬不住了,飯店紛紛關店,餐飲企業如何做好招商加盟工作?)詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
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