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客家豬肚雞加盟
電話：李小姐
地址：廣州市白云區(qū)永平街薊縣路280號匯賢綜合市場4樓（永泰客運站旁）
豬肚雞起源于廣東客家。這是客家人用來招待客人的美味佳肴，也是粵菜。
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本部門的五花肉雞秉承“飲食飲食，健康生活”的原則，結(jié)合現(xiàn)代中醫(yī)理論，在原有的五花肉雞腿肉加上昂貴的藥材和慢燉的基礎(chǔ)上，是增強身體的良好飲食。專家認為，雞肉湯富含氨基酸，必需礦物質(zhì)和微量元素。定期喝雞湯可以增強體質(zhì)，提高身體免疫力。
豬肚雞是歷史悠久的客家菜。這是驅(qū)風，養(yǎng)胃，營養(yǎng)，具有辛辣風味和濃郁香氣的美味佳肴。豬五花肉加胡椒粉具有攻擊作用，例如促進氣虛，促進血液循環(huán)，溫暖胃，溫暖和驅(qū)散感冒以及對酒精排毒。它已經(jīng)形成了一種天然，保健，保健和美味的滋補五花肉雞肉。
“豬肚雞”是一種古老的客家傳統(tǒng)菜肴。這是客家婦女產(chǎn)后必須吃的補品湯。 “豬肚雞”也有另一個名字，叫做“鳳凰轉(zhuǎn)世”或“支持世界的鳳凰”。鳳凰是我國人民吉祥和富裕的象征，體現(xiàn)了人民的美好希望。
獨特的飲食方式和一流的口味
“豬肚雞”的制作方法和食用方法都很精美。必須一步一步食用。可以說是一步，一鍋多吃，口味多樣，口味豐富。
*步驟：喝原來用五花肉包裹的雞肉湯。
豬肚雞里面有很多成分。經(jīng)過十多個小時的烹飪，湯里溶解了五花肉，雞精和各種藥用材料和輔助材料。簡直就是一鍋正宗的廣東老火湯。
湯色為乳白色，濃稠而透明，咬一口后，就會散發(fā)出辛辣的胡椒香氣，直接擊中味蕾。胡椒粉不僅可以消除五花肉的味道，可以滋潤口腔，使胃部溫暖，還可以刺激湯汁，使人們在喝酒時更加上癮。如果在秋季和冬季下雨，降溫或進食，您將感到全身清新，溫暖，非常舒適和愜意。除了胡椒的辛辣之外，湯還具有五花肉的甜味，雞肉的美味和藥用材料的醇厚。當您仔細品嘗時，味道飽滿而豐富，而不是油膩或油膩，并且回味悠長。它也被稱為“天下*湯”。結(jié)束了。
第2步：吃五花肉和雞肉。
喝湯后可以吃雞和五花肉。豬肚和雞肉的選擇非常重要。豬肚大約要兩到半斤。如果腹部太小，則無法將雞完全包裹在里面。如果腹部太大，質(zhì)地會變硬。雞的大小也應該適中，并且雞應該遠離地面，肉香而不油膩。將煮熟的五花肉和雞肉放回原湯中，然后再煮沸，然后再煮開，這為生火鍋增加了一種舊的火燒方法，既節(jié)省了時間，又品嘗了香濃濃郁的雞肉和五花肉，真的很獨特令很多人驚訝的是，盡管五花肉和雞肉已經(jīng)煮了這么長時間，但味道絲毫沒有受到影響。豬肚酥脆有彈性，長時間烹飪后不會變軟。雞的皮膚光滑肚煲雞加盟，雞嫩，而且雞的味道很濃肚煲雞加盟，經(jīng)過長時間的烹飪不會有老柴。如果將其與大蔥和生姜調(diào)味劑一起食用，味道會更美味，就像蛋糕上的糖霜一樣。
第3步：喝蘑菇湯和干蔬菜湯。
豬肚和雞肉幾乎被吃掉了。在湯中加入香菇，干蔬菜和其他配菜。每次添加，湯的顏色和味道都會隨之改變，而且味道也很豐富。將香菇放入鍋中后，胡椒味將逐漸消失，五花肉雞將立即變成濃湯和蘑菇燉雞。加入干蔬菜，將充滿肉和蘑菇的味道，使一鍋濃湯香濃宜人，甜美可口。這時候，不僅湯很美味，而且干蔬菜也很吸引人，因為它們吸收了湯的全部精華！
第4步：吃其他美食。
品嘗干蔬菜湯后，您可以將其用作火鍋，并根據(jù)自己的喜好添加其他美食。肉，蔬菜，海鮮，豆制品...無論您想漂洗什么，品種都豐富，可以免費選擇，而且興奮無窮。
合作方式：A：簽訂合同加盟，費用9600元，（包括品牌使用費，全店開業(yè)計劃，五花肉雞和煲仔飯技術(shù)配方，10個砂鍋，4套衣服，門-開店指導，店面裝修設(shè)計方案，標志設(shè)計指導，開業(yè)宣傳指導）
B：培訓和學習技術(shù)公式，2800元（個人教豬肚雞技術(shù)公式）
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