加盟店對賬單(第16篇丨巴比食品：加盟商銷售占比超過90%以上，該如何核查？)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:加盟店對賬單(第16篇丨巴比食品：加盟商銷售占比超過90%以上，該如何核查？)。
第16篇丨巴比食品：加盟商銷售占比超過90%以上，該如何核查？
小冰的分析
1.由于管理控制和質量管理方面的考慮，目前，對于連鎖公司而言，至少在IPO審查的實踐中，直銷模式所占的比例相對較高，并且相對較為普遍。在加盟模型中，對于發行人來說，仍然很少會占據90％以上的銷售額。
2.關于加盟模型的主要特征，我們應該更好地理解它。以下是對每個人的簡要摘要：①加盟商主要是個人加盟商，獨立負責會計和納稅。 ②發行人對加盟商戶及其銷售人員沒有控制權，加盟商戶具有加盟店鋪的所有權和利潤權，實行獨立核算，對自己的損益負責。 ③公司只需要接受具體業務方面的業務指導和監督即可。 ④公司采用加盟個商店的信用期為10天的結算系統。 ⑤加盟有效期為3年，合同到期后可以續簽。
3.關于加盟模式下的權利和義務，具體而言：①加盟個商人在APP上下訂單，發行人向加盟個商人出售糕點產品和餡料； ②每10天核對一次商店的銷售。通過APP發布公司的財務報表，以使帳戶與商店對帳，并且對帳在SAP系統中自動生成。 ③公司要求加盟家商店采用“預計銷售量”訂單管理模型，以避免庫存積壓導致產品積壓和過期。 ④加盟經銷商檢查并接受產品。接受正確之后，所有風險（例如，貨物損壞和庫存所有權）都將轉移到加盟商店。 ⑤在通常情況下，公司將按照加盟個商店每天報告的要求進行生產和交付，并要求加盟個供應商嚴格按照日常需求下訂單，不得惡意訂購或ard積產品。 加盟該商店的產品基本上每天都售罄。
4.關于財務驗證，發起人和申報會計師已經對2,073 加盟個商店進行了現場訪問，以驗證加盟個商店的訂購和庫存管理。在這種情況下，加盟業務在財務驗證方面相對更加合作，這是這種IPO模式的一個更有利的方面。
5.報告期內，每個時期發行人的收益率都很低，基本上在萬分之五的水平。對于非質量退貨，原則上不會退回食品，其余產品將退回而不會影響二次銷售。如果退貨存在質量問題，無法再次出售，則退貨將直接抵銷當期已確認的退貨收入。同時報廢質量問題商品，將相應的銷售費用結轉為營業外支出；退貨質量不佳在二次銷售的情況下，退貨期將直接抵銷退貨確認收入的金額，同時增加了商品庫存，降低了銷售成本。
6.在報告期內，發行人沒有針對加盟家商店的財務支持或折扣政策，并且對加盟家商店有補貼和折扣政策，但存在一定數量的補貼和折扣政策。補貼主要是店鋪裝修補貼和市場拓展補貼。折扣政策主要包括：開業折扣，競爭性折扣和特別折扣。就具體金額而言，發行人向加盟個賣方提供的補貼和折扣金額及其在收益中所占的份額不是很高，這在一定程度上反映了發行人對品牌價值和對加盟個賣方的控制權的信心。
7.對于各種補貼，發行人直接計算銷售費用。對于銷售折扣，將使用實際折扣金額扣除應收賬款和主營業務收入，同時扣除相應的銷項稅額。
征求意見
1、在報告期內，發行人的主營業務收入主要來自加盟模型。請發行人的代表解釋：（1） 加盟個商店和加盟個選擇標準，程序和相關系統的實施及其有效性；（2）報告期間加盟個和直接經營的商店的數量期間變化和主要原因加盟店對賬單，報告期內每個期間加盟個商戶和加盟個商店的變化，以及加盟費用，品牌使用費和發行人在同一時期收取的利潤之間的匹配關系;（3） vs. 加盟] 加盟商店和加盟商店的供應模式，包括供應周期，庫存管理和庫存所有權，加盟商店和加盟商店的庫存情況報告期末；（4） 加盟商和加盟商店的毛利水平是否能夠覆蓋商店的所有成本，以及是否可以獲得合理的利潤；（5）報告期，小圓面包類糕點專營店加盟的毛利率總體呈上升趨勢d，直營店銷售及毛利率下降趨勢的合理性。請說明發起人代表進行驗證的依據和過程，并表達清晰的驗證意見。
2、發行人主要從事中式糕點速凍食品的研發，生產和銷售。請發行人代表解釋：（1）當前的主要產品是否符合食品生產的相關國家標準，在生產和經營的各個方面的產品質量和食品安全的內部控制體系是否健全并得到有效實施； （2）在報告期內是否發生過重大產品質量問題，食品安全事件，糾紛或投訴和報告，是否受到了懲罰或應負賠償責任，是否屬于重大違法行為，以及是否具有重大不利影響發行人的生產和經營情況；（3） k0]商店質量控制的具體措施，產品交付商店后的食品安全控制機制，加盟特定時間內未售出產品的產品處置機制報告期內的過時產品處理程序和過期產品處置的具體情況他加盟因過期產品處置不當而存儲；報告期內加盟商店是否有重大食品安全事件和處理措施。請說明驗證的依據和過程加盟店對賬單，并發布清晰的聲明審閱評論。
信息披露
公司采用基于特許經營加盟的銷售模式，并輔以直接商店和團體餐銷售。團體用餐的客戶包括少數經銷商客戶。為了節省物流成本并擴展到中小型超市，便利店，農貿市場和其他零售終端，公司將產品出售給分銷商后，分銷商便提供了上述渠道。通過經銷商的銷售渠道的補充，公司的銷售網絡進一步擴大，公司的產品覆蓋率和市場份額進一步提高。
報告期內，公司主營業務收入如下：
一、公司不同銷售模式的詳細信息
1、特許經營加盟銷售
特許經營加盟表示公司與加盟業務簽署“特許經營合同”，授權加盟業務開設加盟商店，并使用公司的商標，服務標記，業務名稱，業務技術，食品安全標準，銷售Babi品牌產品并在統一形象下提供相關服務。公司加盟業務主要是個人加盟業務，其獨立負責會計和納稅。發行人無法控制加盟個商家及其銷售人員。 加盟個商家擁有加盟個商店的所有權和收入權，并且具有獨立的會計核算并對其自身的損益負責，但他們必須接受公司在特定運營方面的業務指導。和監督。發行人具有獨立完整的銷售能力和銷售系統。該公司對加盟家商店采用了10天信用期的結算系統。
該公司采用單店加盟模式，并在指定城市以商定的地址進行加盟交易，并提供一定的保護區。在加盟經銷商處，授權經銷商根據公司的規定開設和經營芭比商店，并有權在授權地點使用芭比商標和品牌卡通形象。 加盟有效期為3年，合同到期后可以續簽。
該公司為加盟商店的開業，開業和開業后提供全方位的加盟支持。在開業前協助加盟店進行選址，裝修和認證；開業時，公司將為加盟分店提供技術指導，營銷計劃和統一的材料供應；開業后，公司將為加盟個商店的配送提供定期的培訓，監督和管理以及物流。
公司向加盟個商人出售糕點產品和餡料，加盟個商人直接加工從公司購買的成品或使用從公司購買的餡料制成符合要求的成品，然后出售給最終用戶客戶。
糕點產品的銷售與餡??料的銷售之間的主要區別如下：
銷售糕點產品是該公司向商店統一交付速凍產品（面包、,頭等）。商店不需要包裝。該產品可在打樣和蒸煮后出售。基本商店很快就掌握了；與目前的生產和銷售相比，人員職位要求較低，所需人員較少，方便商店控制人工成本。高生產率可以使商店從容應對經營高峰。
餡料的銷售是指公司將速凍餡料分發給商店，并且商店進行捏合，壓制，包裝和蒸煮以進行銷售。與成品商店模型相比，此模型增加了更多的人員和操作程序，并且消耗了更多的時間和精力。成本管理比成品商店更困難。因此，在開業前需要加強人員技能的培訓，提高操作技能和管理水平。
2、直銷店銷售
直營店由公司投資設立。該公司控制所有直營店，統一財務會計，享受店產生的利潤，并承擔店產生的所有費用。該公司通過直接商店直接將其產品銷售給最終客戶。
公司加盟模型與直接管理模型之間的比較如下：
3、團體餐銷售
該公司設有團體用餐業務部，負責團體顧客的開發和維護。公司的某些成品直接出售給團體用餐的客戶。
團體餐客戶包括少數分銷商客戶。由于公司是在貨物裝運后才實現對經銷商的銷售，并且經銷商已經確認收貨，因此，在約定的交付和驗收之后，公司的經銷商渠道產品應承擔風險轉移，這符合《會計準則》的相關規定。 《第14收入企業法》中規定，公司的分銷是一種買斷模式。
報告期內，經銷商渠道的營業收入分別為38 9. 480,000元，1,16 3. 290,000元，1,77 1. 620,000元和81 7. 730,000元。 ，公司營業收入的比例分別為0. 54％，1. 34％，1. 79％和1. 70％。
二、 加盟業務銷售的具體情況分析
1、報告期內加盟個商家的數量和相應的加盟個商店的數量。發行人向加盟家商店的供應模式
在每個報告期末，加盟個商和加盟個存儲的數量：
注：新增加盟個商家的數量超過了新增加盟個商店的數量。除了新開設的商店和新增的加盟個商家外，在報告期內每個期間都有商店轉移。 加盟個商家已更改，相關商店尚未更改。
（[1）主要加盟商業名稱，加盟家商店的數量，成立時間，股權結構，與發行人的合作時間
加盟個主要商人是個人，加盟個商店是沒有股權結構的個體工商戶。
（[2）發行者向加盟家商店的供應模型
①供應周期
大多數發行人加盟每天存儲一次供應。 加盟在將訂單下達商店的前一天的上午11:00之前將訂單下放到移動APP中。該公司的SAP系統根據加盟商店中的訂單情況將數據匯總到生產計劃部門，根據訂單信息組織生產并運輸車輛以進行交貨，加盟商店收到貨物后，單擊以確認APP中的收據，系統將根據收據確認收入。商店的銷售每10天進行一次對帳，公司財務將通過APP Reconcile與商店發布對帳單，SAP系統將自動生成對帳單。
（[2）庫存管理
為了確保公司的產品新鮮美味，公司要求加盟家商店采用“預計銷售”訂單管理模型，以避免庫存積壓導致產品積壓和過期。
公司制定了《商店操作手冊》，嚴格規范了加盟個商家的庫存：公司在硬件配置標準，存儲管理標準，不合格產品處理方面對加盟個商家的庫存進行管理。和衛生設施。明確規范要求，并通過監督檢查和評估，提出整改要求和不符合標準的處罰措施。
（[3）庫存所有權
對于公司交付給加盟商店的貨物，加盟商店的接收人員應及時檢查并接受貨物。如果發現任何問題，他們應在指定時間內通過公司的投訴系統提出異議。逾期應視為正確。驗收正確后，所有風險，例如貨物損壞，貨物丟失和庫存所有權轉移到加盟商店。
2、 加盟個商店在每個報告期末的庫存量及其在當前供應量中的比例
（[1） 加盟在報告期的每個期間存儲庫存
加盟根據最近的銷售和節假日，商店估計第二天的銷售，然后通過移動APP系統向公司下訂單。提交訂單信息后，它將通過SAP系統轉換為銷售訂單，并在SAP系統中創建訂單。交貨單后，交貨單會自動發布到物流管理系統（TMS），并在系統中生成裝貨單。該公司與具有冷鏈運輸資格的第三方物流公司合作，并使用冷鏈物流車輛進行運輸。到達商店后，立即將其放入特殊的冰箱（冰箱）中。 加盟商店的收貨人員應及時檢查和收貨。如果發現任何問題，他們應在指定時間內通過公司的投訴系統提出異議。如果接受正確，則訂購者單擊以在訂購APP中確認收貨。
公司出售給加盟商店的產品包括速食糕點產品和餡料產品，它們需要很高的產品新鮮度和口味。通常情況下，公司會按照加盟的要求來生產和分發商店提交的需求，并且加盟業務必須嚴格按照每日需求下訂單，并且不得惡意訂購或ho積產品。 加盟商店產品的日常銷售已基本完成。
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