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張洪舉-喜Yu于家-海底撈在酒店業(yè)中-品牌創(chuàng)始人
張洪舉-喜Yu于家-海底撈在酒店業(yè)中-品牌創(chuàng)始人
喜p于家大酒店的創(chuàng)始人張洪舉。
如果您想做一個(gè)好生意，首先必須是個(gè)“傻瓜”。所謂的“傻瓜”營銷法是一種超出客戶或客戶期望的做法。張洪舉的做法是充分理解老子2000年前的“要想得到它，就必須先給它”的精神。
該行業(yè)將迎來新的旅程。 “他是張洪舉。
作為藝術(shù)酒店，張洪舉想要的藝術(shù)酒店不僅將藝術(shù)視為一種炒作概念，也不只是將其用作酒店設(shè)計(jì)和裝飾的元素，也不是假的藝術(shù)和商業(yè)現(xiàn)實(shí)。 “賣狗肉”和他的同類。他說：“在這里，藝術(shù)恢復(fù)了原有的面貌，從配角上升為主人翁。這不僅是酒店的華麗外衣喜鵲愉家，還是酒店文化血統(tǒng)的靈魂。”到處都可以看到大把的雨傘，還有各種各樣令人眼花books亂的書。” “爬上”天花板，各種繪畫都充滿了后現(xiàn)代的氛圍……有人說喜p于家是一家“近乎瘋狂”的藝術(shù)酒店，因?yàn)檫@里的追求不是為了藝術(shù)而追求藝術(shù)，而是它是享受生活，感受藝術(shù)中的家的味道。
在張洪舉看來，無論哪種酒店，如果不理會(huì)“家的概念”，將無法使客人身心愉悅。 “喜p御家的所有室內(nèi)設(shè)計(jì)和色彩搭配最終都希望為客人帶來更美麗，溫馨的感覺。在這個(gè)地方，人們走進(jìn)去時(shí)會(huì)感到輕松，舒適和充滿幸福。”通常，當(dāng)人們走進(jìn)酒店時(shí)，他們總是會(huì)保持謹(jǐn)慎，因?yàn)樗麄儞?dān)心損壞房間里的東西，擔(dān)心冰箱里的飲料太棘手，延遲退房時(shí)間，以至于酒店餐廳無法價(jià)格昂貴且令人難受，而且退房手續(xù)繁瑣。回合過程。但是在Mag喜的家中，沒有什么可擔(dān)心的。 “首次退房時(shí)間”，“第一筆可負(fù)擔(dān)的消費(fèi)”，“第一筆自付額政策”……行業(yè)中創(chuàng)造的眾多“第一筆”已成為Yu喜佳的規(guī)則和開業(yè)。在短短的5年中，造成房間平均每日使用率超過90％的主要原因已被創(chuàng)造出來。更重要的是，這些“規(guī)則”不僅為of喜佳的成功打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，而且為重塑酒店業(yè)的經(jīng)營理念，有效提高服務(wù)業(yè)質(zhì)量提供了最有力的例證。
作為藝術(shù)酒店，張洪舉想要的藝術(shù)酒店不僅將藝術(shù)視為一種炒作概念，也不只是將其用作酒店設(shè)計(jì)和裝飾的元素，也不是假的藝術(shù)和商業(yè)現(xiàn)實(shí)。 “賣狗肉”和他的同類。他說：“在這里，藝術(shù)恢復(fù)了原有的面貌，從配角上升為主人翁。這不僅是酒店的華麗外衣，還是酒店文化血統(tǒng)的靈魂。”到處都可以看到大把的雨傘，還有各種各樣令人眼花books亂的書。” “爬上”天花板，各種繪畫都充滿了后現(xiàn)代的氛圍……有人說喜p于家是一家“近乎瘋狂”的藝術(shù)酒店，因?yàn)檫@里的追求不是為了藝術(shù)而追求藝術(shù)，而是它是享受生活，感受藝術(shù)中的家的味道。
在張洪舉看來，無論哪種酒店，如果不理會(huì)“家的概念”，將無法使客人身心愉悅。 “喜p御家的所有室內(nèi)設(shè)計(jì)和色彩搭配最終都希望為客人帶來更美麗，溫馨的感覺。在這個(gè)地方，人們走進(jìn)去時(shí)會(huì)感到輕松，舒適和充滿幸福。”通常，當(dāng)人們走進(jìn)酒店時(shí)，他們總是會(huì)保持謹(jǐn)慎，因?yàn)樗麄儞?dān)心損壞房間里的東西，擔(dān)心冰箱里的飲料太棘手，延遲退房時(shí)間，以至于酒店餐廳無法價(jià)格昂貴且令人難受，而且退房手續(xù)繁瑣。回合過程。但是在Yu喜的家中，無需擔(dān)心這些。 “首次退房時(shí)間”，“第一筆可負(fù)擔(dān)的消費(fèi)”，“第一筆自付額政策”……行業(yè)中創(chuàng)造的眾多“第一筆”已成為Yu喜佳的規(guī)則和開業(yè)。在短短的5年中，造成房間平均每日使用率超過90％的主要原因已被創(chuàng)造出來。更重要的是，這些“規(guī)則”不僅為of喜佳的成功打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，而且為重塑酒店業(yè)的經(jīng)營理念，有效提高服務(wù)業(yè)質(zhì)量提供了最有力的例證。
Peng Ju喜p于家酒店的創(chuàng)始合伙人
創(chuàng)新的活力來自不斷挑戰(zhàn)自我
在所謂的“高大”環(huán)境中放置過多的杰作時(shí)，喜p于佳選擇隨時(shí)隨地在客戶眼中將藝術(shù)品變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。讓藝術(shù)與空間共存。走進(jìn)喜Yu于家東明路店的大堂，您會(huì)看到喜picture的照片。在中國，喜is是吉祥的鳥，象征著喜慶，吉祥，幸福和好運(yùn)。喜culture文化是中華文化的重要標(biāo)志之一。喜Yu育家在設(shè)計(jì)，裝飾和服務(wù)方面繼承了喜culture文化的精髓。它倡導(dǎo)發(fā)現(xiàn)時(shí)尚喜鵲愉家，在傳統(tǒng)中感到溫暖，追求安全和舒適，并強(qiáng)調(diào)為居民提供類似居家般的護(hù)理。
為補(bǔ)充喜picture的風(fēng)景，大廳左側(cè)是旋轉(zhuǎn)的瀑布。水的聲音直接流入大自然。工作日快節(jié)奏的城市生活的疲憊立即消失了。離開大廳，朝房間走去，電梯門打開的那一刻，您似乎已經(jīng)從中國傳統(tǒng)文化的氛圍直接轉(zhuǎn)移到了東南亞風(fēng)格的村莊。各種遮陽傘元素滲透到休息區(qū)和房間，使人們感到在陽光下沐浴的樂趣。所有這些結(jié)合了藝術(shù)感和實(shí)用性的設(shè)計(jì)主要來自喜p于嘉導(dǎo)演的彭炬手中。
彭Ju畢業(yè)于中央工藝美術(shù)學(xué)院，對(duì)裝飾藝術(shù)設(shè)計(jì)有自己獨(dú)特的見解。多年來，已經(jīng)取得了許多優(yōu)良的產(chǎn)品。 2007年完成設(shè)計(jì)，并注冊(cè)了“喜洋洋”，“喜Yu佳家”商標(biāo)，在業(yè)界享有很高的聲譽(yù)。在致力于余Mag的家庭后，他所有的藝術(shù)單元又被點(diǎn)燃了。
“一開始，我們只是想創(chuàng)建一家與眾不同的酒店，打破傳統(tǒng)，改變同質(zhì)性。”他說：“公司賴以生存的關(guān)鍵是創(chuàng)新。如果要保持創(chuàng)新的生命力，秘訣就在于不斷的挑戰(zhàn)。自己擁有。在p喜家成立之初，這是一個(gè)階段。快捷酒店和星級(jí)酒店日趨飽和，但當(dāng)時(shí)鄭州沒有一家酒店擁有快速的管理模式，一定程度的便利和五星級(jí)酒店的服務(wù)。設(shè)施。在這種情況下，我們將成為“第一”。
在他看來，成功的酒店需要很高的聲譽(yù)，才能擁有“回頭客”，這是長期的解決方案。被客戶認(rèn)可和口口相傳的關(guān)鍵是：“其他人做什么，我們必須做得更好；其他人不能做什么，我們可以做到。”
索俊峰創(chuàng)始合伙人
讓每個(gè)客人都不要后悔
盡管他是“鐵三角”組織中最年輕的成員，但索俊峰從不懈怠。在談到他為何結(jié)識(shí)Yu喜家族時(shí)，他說的只是一句話：“最大化員工的力量和最大化客戶的利益。”正是這種經(jīng)營理念使他毫不猶豫地加入了p喜家族。
在他看來，管理不應(yīng)是自上而下的，而應(yīng)是自下而上的“倒三角形”。只有老板為員工服務(wù)，員工為客戶服務(wù)，才能真正實(shí)現(xiàn)“客戶至上”。 “在Yu喜的家中，有很多感人的故事。例如，結(jié)帳回合系統(tǒng)，每當(dāng)客人退房時(shí)，我們的工作人員都會(huì)檢查是否有任何客人忘記了物品，而不是檢查客人。什么？你在房間里消費(fèi)嗎？”索俊峰說：“我們做別人不想放棄的事情，我們做別人不想放棄的事情。這是虞p家最鮮明的特征。”
在放棄和付出之間，于喜p一家人的“鐵三角”是最“瘋狂”的選擇。為了給客戶留出更多空間并與員工合作，這三個(gè)公司都沒有辦公室。 “我們?nèi)齻€(gè)人都是步行式管理。management喜佳的走廊，電梯，餐廳和服務(wù)臺(tái)都可以作為我們的辦公室。員工的任何意見和建議都可以隨時(shí)提出，我們也可以聽到來自客戶的更多信息。真正的反饋。”索俊峰說：“酒店業(yè)一直強(qiáng)調(diào)服務(wù)和誠信，誠信不僅僅是承諾，而是關(guān)鍵在于做到這一點(diǎn)。因此，喜Yu佳家的服務(wù)是希望每一個(gè)顧客都離開商店。 。不要留下任何遺憾。”
關(guān)鍵字1極限
不僅是酒店，而且還是“浪漫之家”
在大多數(shù)人的印象中，這家酒店總是陌生，寒冷且無溫度，去過Mag喜家的人都覺得這家酒店具有“浪漫”的味道，而其內(nèi)部卻是家常便飯。
通向客房的走廊就像一條幽靜的山間小道；兩個(gè)旁路燈閃爍，就像家人在門口點(diǎn)亮的引導(dǎo)燈一樣；道路兩旁的客房門都裝飾著半蓋的木柵欄，墻上掛著各種油畫。
走路時(shí)，我可以隨時(shí)在走廊的沙發(fā)上休息，聞到空氣中的香氣，聽音樂。
打開門進(jìn)入房間，房間里擺滿了“溫度”家具。墻上印有紅色的地毯，宜家風(fēng)格的家具，書籍和異國情調(diào)的油畫。
其中只有一種想法：放下行李，待一會(huì)，慢慢享受這休閑時(shí)光。
查看其硬件設(shè)施：65英寸三星液晶電視，智能休閑按摩椅，智能馬桶，超大沖浪浴缸，西門子雙門冰箱，Xbox360體感游戲機(jī)，飛利浦服裝熨燙機(jī)和酒店業(yè)最佳產(chǎn)品洗漱用品。
“喜p之家的最高設(shè)計(jì)品味和居家般的感覺吸引了越來越多的名人和名人。這種名人效應(yīng)為我們的營銷增加了很多。”喜Yu于家大酒店?duì)I銷總監(jiān)薛丹對(duì)記者說。就在一個(gè)小時(shí)前，她剛剛遣散了歌手張洪亮，他的新專輯發(fā)布會(huì)在這里舉行。
關(guān)鍵字2用戶體驗(yàn)
TA的經(jīng)驗(yàn)和驚喜超出預(yù)期
對(duì)于酒店行業(yè)而言，良好的用戶體驗(yàn)應(yīng)該從細(xì)節(jié)開始，貫穿每一個(gè)細(xì)節(jié)。這種細(xì)節(jié)可以使用戶感到滿意，并且這種感覺超出了用戶的期望，這給用戶帶來了驚喜。
在喜p裕嘉的管理中，一切都是從客戶的角度出發(fā)，“用戶體驗(yàn)至上”的概念貫穿酒店品牌與消費(fèi)者之間的整個(gè)溝通鏈。張宏舉經(jīng)常說，要想做一個(gè)好生意，就必須超越客戶的期望。這與互聯(lián)網(wǎng)思維中的極端思維相吻合。終極目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品和服務(wù)的終極目標(biāo)，達(dá)到終極的用戶體驗(yàn)，并超越客戶的期望。只有在當(dāng)今企業(yè)中取得最終成就，他們才能“捕捉”消費(fèi)者的心。
喜Yu Yujia的所有系統(tǒng)和規(guī)定都是為了讓客戶感到舒適。在酒店，所有顧客都可以享受“首次退房時(shí)間”和“首次負(fù)擔(dān)得起的消費(fèi)”。
在其他酒店的12點(diǎn)退房，但是喜p魚家可以推遲到下午6點(diǎn)。這樣，不僅可以讓用戶更多地享受酒店的服務(wù)，還可以為客人節(jié)省半天的房錢。對(duì)于那些沒有乘火或飛機(jī)到達(dá)的客戶，這也省去了無處可走的尷尬。
喜Yu魚家的每間客房都設(shè)有一臺(tái)西門子冰箱。旅館中的所有消費(fèi)品均符合“首次平價(jià)消費(fèi)”的要求，且均低于市場價(jià)格。
關(guān)鍵字3免費(fèi)
如果要獲取它，必須先給它
美國《有線》雜志前總編輯克里斯·安德森（Chris Anderson）撰寫了《免費(fèi)》（Free）一書，這本書被許多互聯(lián)網(wǎng)公司視為標(biāo)準(zhǔn)。
這本書說：“免費(fèi)”模式正在成為一種嶄新的經(jīng)濟(jì)模式。這種“免費(fèi)”不是簡單的左右推銷策略，而是一種將商品和服務(wù)成本降低到零的杰出能力。
This喜家族非常了解這種最新的經(jīng)濟(jì)模式。張洪舉將“免費(fèi)”解釋為一種經(jīng)營理念，如果要首先獲得免費(fèi)，就必須首先給予免費(fèi)。
于嘉喜p完全顛覆了“世界上沒有免費(fèi)的午餐”的說法。
入住酒店時(shí)，如果床位數(shù)不足，則可免費(fèi)加床；為了趕火車和飛機(jī)，酒店提供免費(fèi)梅賽德斯·奔馳汽車來接客人；如果您想外出放松，酒店還提供免費(fèi)的電動(dòng)汽車和自行車；如果您想看電影，可以前往酒店的大廳，您可以在客房免費(fèi)觀看數(shù)千張光盤。在張宏舉的未來愿景中，喜p魚家還將再配備兩架私人直升機(jī)來接送客戶。
將來，喜p裕嘉將嘗試更多免費(fèi)服務(wù)。 “通常的信用卡積分，航空旅行積分，手機(jī)積分可用于扣除酒店消費(fèi)。只要您有積分，就可以消費(fèi)。”張洪舉說。
關(guān)鍵字4跨境
在酒店住宿時(shí)，同時(shí)“致電買家”
2014年喜鵲愉家，在傳統(tǒng)公司中有句諺語：如果您不改變自己，那就讓互聯(lián)網(wǎng)改變您的生活。
聚美，京東和阿里巴巴已陸續(xù)上市，標(biāo)志著互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)已從利基行為轉(zhuǎn)變?yōu)榇蟊娦袨椤；ヂ?lián)網(wǎng)電子商務(wù)也正成為不可逆轉(zhuǎn)的趨勢。
那么，傳統(tǒng)的酒店業(yè)可以與互聯(lián)網(wǎng)“結(jié)婚”嗎？如何使用互聯(lián)網(wǎng)跨越國界？
“如果你不想生活，你就會(huì)死。如果你想生活，你必須改變。”在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，喜p鈺嘉愿意成為第一個(gè)吃螃蟹的人，并探索一種新的顛覆性商業(yè)模式-主題酒店電視商業(yè)化，將傳統(tǒng)酒店轉(zhuǎn)變?yōu)樵诰€和離線購物體驗(yàn)平臺(tái)。
張鴻舉認(rèn)為，未來的酒店運(yùn)營將不??再只是一個(gè)單一的“角色”住宿，而是將成為集家具，家用電器和其他商品于一體的體驗(yàn)中心和交易中心。 “是我在商場里喜歡的洗發(fā)水，我可以當(dāng)場試用它來判斷它是否好嗎？您可以在酒店體驗(yàn)一下，喜p玉佳的所有產(chǎn)品都可以買賣。”
目前，喜p魚家電子商務(wù)網(wǎng)站正在接受測試。 “那時(shí)候，我覺得酒店的按摩椅坐起來很舒服。當(dāng)您用手機(jī)掃描按摩椅上的QR碼時(shí)，它將自動(dòng)重定向到喜p玉佳的網(wǎng)站。客戶可以在購買后直接購買下訂單。我們將有專人負(fù)責(zé)送貨上門，我們保證商品的價(jià)格和質(zhì)量。”
張洪舉認(rèn)為，此舉可以為酒店的發(fā)展提供新的發(fā)展方向，酒店將實(shí)現(xiàn)更加多元化的發(fā)展。
“主題酒店電子商務(wù)”是O2O模型的酒店版本的慣例。以酒店為平臺(tái)，商人和消費(fèi)者可以直接進(jìn)行交易，酒店可以搭建平臺(tái)并在互聯(lián)網(wǎng)上唱歌，從而擴(kuò)展了傳統(tǒng)酒店的盈利模式。
傳統(tǒng)酒店已經(jīng)精疲力竭
酒店業(yè)測試“互聯(lián)網(wǎng)+”轉(zhuǎn)型
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