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斗牛士牛排餐廳公司
Matador的牛排餐廳，1983年，當時臺灣的經濟蓬勃發展，每個家庭都在努力生產并努力創造臺灣的經濟奇跡。當時斗牛士牛排，臺灣的年輕人也習慣于賺錢。在這種時空背景下，斗牛士的創始人林俊龍先生也在大學時期就開始了兼職工作。
當時，林俊龍先生在文化大學學習。由于學校位于臺北士林夜市附近，因此他開始在夜市建立攤位并出售牛排。盡管林俊龍先生只是個小攤位，但他堅持與客戶分享的觀點，從不在乎。牛排的數量總是會或多或少。良好的品味和良好的聲譽迅速傳播，客戶永不停歇。 。當時的攤位還沒有命名，所以很多來這里的顧客都不知道如何找到這家商店。一些老顧客熱情地幫助商店命名，后來又象征了西班牙人的智慧，優雅，力量和積極的“斗牛士”形象。從鳥屏中選擇。
1984年，林俊龍先生籌集資金成立了一家斗牛士牛排餐廳。盡管林俊龍先生在創業過程中遇到了許多困難，但他對食材質量的堅持和對客人的熱情一直發展到今天，但斗牛士在臺灣已擁有近60家分支機構，并已成為臺灣知名的餐飲連鎖店。
斗牛士牛排館來到上海
董事長林明宗出生于斗牛士，得益于集團的賞識和大力培養，他成為承擔企業擴張重任的第二代中堅力量。在1999年，該小組承擔了重要的任務，即肩負著向西方市場進軍中國市場的使命。在上海市場的前哨基地，上海斗牛士牛排館有限公司成立斗牛士牛排，拉開了斗牛士中國總部序幕。
岳陽店于1999年9月9日9：9正式開業，標志著斗牛士在中國的悠久歷史。由于當時中國的投資環境不健全，許多硬件設備還不完善，老員工回憶說：“開業前一天晚上，董事長和員工仍在幫忙拉電纜。在這種困難的環境下，員工之間的向心力越來越集中，許多員工已經在斗牛士中呆了十多年，這在許多公司中都是罕見的情況，可以看出，斗牛士集團以敬業，愛心和信任以及斗牛士的心對待員工。大家庭的堅固。
當前的斗牛士牛排館
目前，斗牛士集團已在中國建立了堅實的立足點，并正在迅速發展。在上海，斗牛士已成為著名的餐廳品牌。在全國各地，斗牛士已發展成為近一百家餐飲連鎖店。斗牛士集團成立28年，一直對美食充滿熱情，并真誠面對客戶，希望與客戶分享美好的事物。正是這種毅力推動了斗牛士企業的成功發展。
但是，斗牛士并沒有停止前進。在激烈的競爭時代，不斷創新和變革是生存的原則。 2011年，我們提出了全新的服務理念：“個性化H型服務”。我們將每個客戶視為個人，并為他提供量身定制的服務，希望每個客戶都能獲得訂單。他的就餐經歷使他感動。
美味的食物斗牛士牛排，周到的服務和物有所值的享受，是成為斗牛士的唯一途徑。在2011年，斗牛士集團及其品牌斗牛士牛排館和臺灣牛肉面的成長，在未來，我們希望成為中國知名的餐飲連鎖店，我們也希望在世界餐飲業中走在前列，與全世界的人們分享斗牛士帶來的食物和幸福。
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