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酒窖特點與酒窖功能要點
酒窖的特征：
1、酒窖設計：
根據您房間的大小，用不同形狀的酒架來達到理想的效果。
2、保溫項目：
使用優質的墻壁和地板隔熱材料來維持酒窖空調的效率，并保持房間的恒溫恒濕。
3、酒架安裝：
使用高品質的原木和具有不同線條形狀的木材來創建優雅的酒窖空間。
4、空調安裝：
與特殊的酒窖空調器配合使用，以保持房間恒定的溫度和濕度。
5、維護：
定期與專業的存儲顧問進行回訪和維護，以確保酒窖功能的優化。
關東煮酒窖專門從事私人和商業空間中酒窖，酒架和酒窖空調的設計，開發，生產和安裝。
我們可以提供全套服務，包括設計，生產，安裝和維護酒窖和酒架，以適合不同大小的空間，包括私人住宅房間，購物中心和酒店展廳。我們本著“以客戶為主體，為客戶創造價值”的服務精神，歡迎世界各地的朋友光臨我廠，洽談業務，與我們共創美好未來！
Audenfeld專業團隊和經典設計美學理念，為您打造高貴典雅的酒窖，營造經典生活品味
1、食品級專業微電腦風冷中低溫空調控制，全室恒溫恒濕智能設計；
2、在整個房間的三維空間中設置多溫度區，以滿足不同類型葡萄酒的儲藏要求；
3、整個房間采用同步通風和循環氣流控制，酒窖空氣清潔，異味消除；
4、專業的隔熱，保溫，防水，隔音墻和地板工程規劃；
5、貴重的實木酒架和展示架，個性化的酒架配置；
6、專業酒窖照明個性化設計支持規劃；
7、大容量存儲空間，300瓶，500瓶，1,000瓶，2,000瓶及以上各種酒精的存儲空間設計；
8、人性化設計，根據實際空間量身定制，充分利用了閑置空間（地下室或角落）。
即使是角落），又實用又美化功能；
9、個性化的功能分區設計，展示區，存儲區酒窖網，休閑區等。分區功能設計，開放性和私密性集成在一起
奧登費爾德酒窖的主要特征：
1、濕度：
通風的目的是在酒窖中保持更好的空氣。過多的酒精揮發，空氣不暢通，會形成可燃氣體，更加危險。更好的空氣也有利于工作人員的呼吸，有利于保持酒窖干燥。另外，許多葡萄酒呼吸強烈，異味很容易通過軟木塞和瓶蓋進入瓶子，甚至被葡萄酒吸收。應特別注意防止氣味強烈的物品（例如清潔劑，咸菜，臭豆腐，奶酪等）進入酒窖。大約55％-75％的濕度可用于葡萄酒儲存。太濕會容易使軟木塞和葡萄酒標簽腐爛，而太干會導致軟木塞變干并失去彈性，從而無法將瓶蓋緊緊密封。濕度控制也是酒窖建設過程中需要注意的問題。
2、淺色
：
自然光不利于葡萄酒的儲藏。自然光，尤其是直射的陽光，很可能導致酒變質（例如由光引起的蛋白質過多引起的酒精病）。自然光還可能加劇葡萄酒的氧化過程，從而導致味道，渾濁和變色。最好在酒窖中使用人工照明，并應適當控制照明的強度和方法。
3、振動：
振動干擾也很容易引起葡萄酒過早。例如，鐵路附近或地震源附近的酒窖經常使葡萄酒質量下降。據葡萄酒專家介紹，被搖動的葡萄酒風格可能會發生很大變化。在長期地震（例如運輸沖擊）后，許多“精致”葡萄酒通常需要兩周的“休息”才能恢復其原始風格。
4、溫度：
白酒具有苛刻的溫度要求。葡萄酒的正常儲存溫度在10℃?16℃之間，最高溫度不能超過24℃，否則會破壞名貴葡萄酒的風格。但是，最重要的是溫度必須恒定且穩定，因為溫度變化不僅會引起熱膨脹和收縮酒窖網，還會使葡萄酒從軟木塞中滲出并加速葡萄酒的氧化。最重要的是，溫度的突然變化會導致葡萄酒在陳釀過程中老化。產品中會產生不必要的物質，從??而導致風味變化甚至惡化。因此，只要能夠保持5°C到20°C的恒定溫度，這是可以接受的，但是太冷的酒窖會使葡萄酒生長緩慢，并且必須等待更長的時間。如果溫度太高，它會過快地成熟，并且會變得不那么豐富和細膩。因此，恒溫控制是酒窖設計的關鍵。
5、堆疊：
關于酒的堆放。軟木瓶需要水平放置的地方。當酒瓶水平放置時，酒液會浸泡軟木塞以隔離空氣。以一定角度傾斜放置也是可以接受的。水平放置是堆疊酒的主要方式。應豎起大多數蒸餾酒瓶，以利于瓶裝酒中酒的揮發，并達到減少酒精含量，改善葡萄酒品質和風格的目的。如果條件允許，對于陳年超過25年的高端和貴重葡萄酒，應采取更換塞子的措施，否則會發生事故，并且將失去以前的所有努力。
6、位置：
從以上內容可以看出，儲存葡萄酒并不容易。酒窖不一定必須位于地下，但地下可以提供更好的葡萄酒儲藏條件。地下酒窖在恒溫，避光和抗震方面具有獨特的條件。地面上的酒窖應采取一定的保護措施，以確保葡萄酒儲存的安全性。
7、專業：
將根據葡萄酒的實際儲藏條件設計專業恒溫酒窖，并安裝酒窖恒溫系統以準確達到恒溫，濕度，通風，減震和避光的條件，從而可以改善葡萄酒的壽命。長。
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