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曾火遍全國的“冒煙”冰淇淋，突然間門可羅雀，為何又沒人買了

早些時候，當美食家去購物商場時，他偶然發(fā)現(xiàn)了一種會“冒煙”的冰淇淋。它是從制造商手中傳遞過來的，仍然有一層“霧”。

冰淇淋冒煙的原因是使用-196℃液氮速凍技術(shù)。這種可食用的液氮不僅無色無味，而且可以使乳脂在短時間內(nèi)凍結(jié)并形成。薄霧的散發(fā)出使生產(chǎn)現(xiàn)場看起來更加夢幻。

當然，除了視覺沖擊之外，這種由特殊成分制成的冰淇淋與普通冰淇淋的口味略有不同。否則，怎么能得到這么高的價格呢？

這種冒煙的冰淇淋在表面上具有酥脆的質(zhì)地，咬后，內(nèi)部變得柔軟。食客可以隨意選擇原始風(fēng)味，香草風(fēng)味，草莓風(fēng)味，巧克力風(fēng)味等，因此這種冰淇淋已經(jīng)在全國各地流行了一段時間，許多人蜂擁而至，來店里品嘗美食。它。

我不知道何時突然有越來越多的人在互聯(lián)網(wǎng)上發(fā)表評論。是什么原因？

在早期，它的銷售良好的原因更多是因為它與其他冰淇淋吸煙的動態(tài)效果不同，但是，如果您過多看它，它自然會失去其新鮮度，尤其是當您知道了原理，您可以看穿它。驕傲。

一開始，開發(fā)這種冰淇淋的目的是在現(xiàn)場展示純手工制作的場景，以技術(shù)感，未來感和神奇的色彩吸引食客，并且將現(xiàn)代感與現(xiàn)代感完美融合人們的創(chuàng)新，娛樂和其他消費觀念。轉(zhuǎn)到產(chǎn)品的生產(chǎn)。

這些冒著煙味的冰淇淋想拋開傳統(tǒng)冰淇淋的束縛冒煙的冰淇淋，呈現(xiàn)出涼爽，醇厚的味道。但是，在進一步了解之后，我們發(fā)現(xiàn)盡管使用的原始氮氣可以食用，并且不會傷害大多數(shù)人，但是一旦溫度過低或操作不當冒煙的冰淇淋，就會對皮膚和內(nèi)部器官造成一定的損害。

如果只是拿在手中，如果在完全消散之前不小心吸入液氮釋放的蒸汽，可能會導(dǎo)致食客呼吸困難，尤其是對于某些哮喘患者，這更加危險

問題在于，在食客們購買之前，商店里的服務(wù)員沒有提醒進食的危險或如何避免進食的危險等，并且沒有相應(yīng)的提醒標志，因此對于一些帶有趣味圖片的孩子，不要在沒有父母陪伴的情況下嘗試吃飯。

有些人也喜歡在家中體驗，但是美食家必須提醒您，即使材料簡單，您也必須注意保護自己。液氮不是玩具。您必須采取防凍措施并戴上防凍手套。不能張開手指。

如今，市場上并不完全沒有吸煙冰淇淋，但至少越來越少了冒煙的冰淇淋，因此，那些認為自己富有創(chuàng)造力的新美食不能僅用新穎的元素替代某些傳統(tǒng)美食。畢竟，經(jīng)過長時間的測試，他們?nèi)匀恍枰?/p>

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