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鴨肉包子(鴨肉包子的做法①)，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿毜慕榻B，讓更多的人可以參考:鴨肉包子(鴨肉包子的做法①)。

鴨肉包子的做法①

早餐是一天中最重要的一餐。早餐是大腦活動的能量來源。如果您不吃早餐，很容易使人們整日變得遲鈍和反應遲鈍，并且您必須吃一頓豐盛的早餐。今天，編輯將為您介紹一個鴨bun頭，這種鴨bun頭在早餐中非常受歡迎，美味又不油膩。但是如何制作鴨bun頭呢？來吧，讓我們來看看編輯器！

鴨bun①的做法

材料：

鴨胸，干豆腐皮，香茹，冬筍，白菜，鹽，味精，料酒，糖，植物油，鹽和胡椒粉，醬油，番茄醬，淀粉。

方法：

1、首先，將豆腐皮浸入冷水中；將鴨胸肉洗凈，剁成泥，用水浸泡香菇，洗凈切丁，冬筍洗凈切丁，白菜洗凈切碎。

2、然后將碎肉，白菜，蘑菇，筍等放入碗中鴨肉包子，加入精制鹽，白湯，味精和料酒，并充分攪拌。

3、根據(jù)實際需要將豆腐皮切成方塊鴨肉包子，放入餡料中包好，撒上蛋清和淀粉，攪拌均勻，制成糊狀，以備后用。

4、加熱炒鍋，加油并煮至50％的熱量，然后將鴨s頭炸成黃色時取出。

5、讓它冷卻，然后在煎鍋中重新油炸。當鴨bun頭是金黃色時，去油并放在盤子上。

鴨bun頭的做法②

材料：

鴨肉，蔥，姜，大蒜，面粉，鹽，雞肉精，粉條，食用油，麻油

方法：

1.首先將鴨肉切碎。用油加熱鍋，炸鴨肉，加入生姜和切碎的蔥，然后繼續(xù)油炸。炒香后，加入各種切碎的蔬菜，并充分混合以形成餡料。

2.然后將面粉和酵母加入面團中，使其面團大小翻倍。

3.然后拿起砧板，將準備好的面條揉成小塊，切成均勻的大小，將它們卷成厚而薄的圓形面條，放入餡料中，然后揉成折疊的小圓面包

4.將形成的bun頭放在案板上20分鐘，向蒸籠中加水，將the頭放入蒸籠中，將水煮沸后蒸15分鐘，關掉火源鴨肉包子，打開鍋蓋三分鐘，取出the頭。

總結：以上內(nèi)容就是鴨肉包子(鴨肉包子的做法①)詳細介紹，如果您對創(chuàng)業(yè)項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。