避坑餐飲加盟,餐飲連鎖品牌花想居建德豆腐包盤點(diǎn),36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹,讓更多的人可以參考:避坑餐飲加盟,餐飲連鎖品牌花想居建德豆腐包盤點(diǎn)。
疫情對于餐飲行業(yè)可謂是一場洗禮,大店直營的模式受疫情影響相當(dāng)大,傷筋動骨的不少,而小店連鎖加盟的模式因輕量級且低成本運(yùn)營,加上有加盟總部的支持而順利渡過難關(guān)、迅速恢復(fù)經(jīng)營。
也就是說,疫情是試金石,讓優(yōu)秀的加盟品牌方更凸顯優(yōu)秀,同時也讓渾水摸魚的加盟品牌無所遁形,隨之整個餐飲加盟的行業(yè)水平也整體提高。不僅如此,疫情后的餐飲消費(fèi)進(jìn)入了新時代。消費(fèi)升級帶來餐飲市場的需求變化,餐飲連鎖品牌對獨(dú)立運(yùn)營的小餐館造成不小的沖擊,迫使中小型餐飲企業(yè)做出改變。所以,連鎖加盟仍舊是餐飲行業(yè)的主旋律。
對于持有資金在當(dāng)下想要入場餐飲業(yè)的投資者來說,此時下場選擇加盟商還是應(yīng)該謹(jǐn)慎對待,雖然疫情淘汰了很多渾水摸魚的加盟品牌,但餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)提高,管理、幫扶等并不會一蹴而就,產(chǎn)生質(zhì)變,還是需要時間來規(guī)范和沉淀。
賺一筆加盟費(fèi)就離場的餐飲品牌雖然會越來越?jīng)]有市場,但不代表已經(jīng)消失。不少品牌由于沒有成熟的連鎖店管理經(jīng)驗(yàn),問題頻出,矛盾凸顯,供應(yīng)鏈、技術(shù)創(chuàng)新、運(yùn)營改變等都會成為壓垮餐飲品牌的“最后一根稻草”。

這種局面下,杭州好灶頭旗下品牌花想居建德豆腐包優(yōu)勢盡顯,不僅經(jīng)受住了疫情的考驗(yàn),還在疫情后迅速成長擴(kuò)張,獲取了消費(fèi)者的認(rèn)可,打響了花想居這一地方特色品牌。這一主打建德豆腐包的小吃品牌何以能穩(wěn)住局面且成功破局,因其有獨(dú)特的優(yōu)勢:
背靠老品牌,獨(dú)特的品牌魅力
花想居建德豆腐包是杭州好灶頭品牌旗下的,而杭州好灶頭品牌擁有十幾年餐飲小吃培訓(xùn)的經(jīng)驗(yàn)以及成熟的團(tuán)隊(duì)。創(chuàng)建花想居品牌以地方特色“建德豆腐包”為主打,經(jīng)過不斷改良和創(chuàng)新,與瓦罐湯搭配推出了花想居•建德豆腐包•瓦罐湯,這個過程不僅樹立了品牌而且獲取了消費(fèi)者;不僅如此,花想居品牌的運(yùn)營團(tuán)隊(duì)與時俱進(jìn),創(chuàng)新運(yùn)營模式,采取線上線下雙運(yùn)營模式提高了品牌的不斷提高品牌的競爭力。
花想居建德豆腐包特色餐飲優(yōu)勢,不單調(diào),有格調(diào)!
建德豆腐包聞名于其特殊的制作工藝和獨(dú)有的口感,建德豆腐包面料勁道,爽口彈牙,且作為面類小吃,既是小吃又可作主食,老少皆宜。經(jīng)過花想居的改良和創(chuàng)新后,與瓦罐湯結(jié)合,搭配以獨(dú)家鹵味,做有態(tài)度、高品質(zhì)的建德豆腐包小吃的同時,采用平價(jià)策略。由此可以看出花想居建德豆腐包的“特色”:高品質(zhì)、有格調(diào)、價(jià)格實(shí)惠;建德豆腐包正宗,搭配多樣。做餐飲品牌最核心的“招牌菜”并不只是一道菜,而是如花想居建德豆腐包組合一樣,讓特色成為招牌,進(jìn)一步成為品牌!

無坑加盟,因人因地個性化定制扶持
花想居建德豆腐包招商為什么沒有坑?因?yàn)榛ㄏ刖悠放七M(jìn)行品牌連鎖的目的不是為了圈錢,而是為了把這份有態(tài)度的建德豆腐包推向全國,為小吃一族提供有態(tài)度、有底線的建德豆腐包。
而且不同于刷手掌握式的圈錢招商,花想居建德豆腐包背靠杭州好灶頭品牌,擁有“整店輸出,零基礎(chǔ)加盟”的核心優(yōu)勢:從培訓(xùn)到選址,再到運(yùn)營、物流、技術(shù)、供應(yīng)鏈、甚至媒體廣告,一站式、全方位負(fù)責(zé)。沒有強(qiáng)制性、樣板化的要求,總部對加盟店是一對一因地因人制宜的支持,目的是讓加盟店迅速開始盈利并不斷提高門店競爭力。

這才是餐飲行業(yè)好的加盟企業(yè)的態(tài)度,讓加盟商的獲利、為加盟商解決問題,作為加盟店的最有力支撐,這樣才是花想居打響品牌,讓品牌在全國花開遍地的途徑,品牌方不會為了短時的利益去割韭菜,只有切實(shí)地服務(wù)加盟商才是優(yōu)秀餐飲品牌的立足之選。

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