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如何做饅頭 怎么做饅頭 酵母饅頭
包子的步驟
1 首先準(zhǔn)備面粉、酵母粉、糖和溫水。首先準(zhǔn)備面粉、酵母粉、糖和溫水。
3 做好面條蒸饅頭的做法大全,盆和手很干凈。然后用濕布蓋住調(diào)好的面條,準(zhǔn)備面條。 3、面條不錯,鍋和手都很干凈。然后用濕布蓋住面團(tuán),準(zhǔn)備面團(tuán)。
5 然后撒一些干面粉和面條。用濕布蓋住面團(tuán),醒約 5 分鐘。然后撒一些干面粉和面粉。用濕布蓋住面團(tuán),讓它上升約 5 分鐘。
6 然后揉面團(tuán)。這種情況不是很好。最好把所有的氣泡都揉好。然后揉面團(tuán)。這種情況不太好。最好把所有的氣泡都擦干凈。
7 將揉好的面條切成小塊蒸饅頭的做法大全,揉成圓球,放入蒸鍋中。最好在蒸籠的抽屜上刷一層油,以免粘鍋。不要把面團(tuán)放得太緊,但要保持一定的距離。 7將揉好的面條切成小塊,揉成球狀,放入蒸鍋中。最好在蒸籠的抽屜上刷一層油,以免粘在蒸籠上。面團(tuán)不要放的太近,要保持一定的距離。

8 鍋中放入冷水,大火燒開后轉(zhuǎn)中火蒸35分鐘。鏝刀蒸好后不要掀蓋,等5分鐘再掀蓋。這樣蒸出來的包子更好看,也不好馬上把表面掀起來。鍋中放入冷水,大火燒開,中火蒸35分鐘。蒸餃子蒸好后不要開蓋。 5分鐘后打開蓋子。這樣饅頭看起來更好吃蒸饅頭的做法大全,但表面不是馬上好。
提示
1、加少許白糖,有效翠化酵母粉。
2、鏝刀蒸好后不要掀鍋蓋,等5分鐘再掀鍋蓋。這樣蒸出來的饅頭更好看,馬上掀面也不好。
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