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櫻桃的貯藏方法（櫻桃的貯藏方法）

櫻桃存放在冰箱中以供儲存

家里買的櫻桃幾公斤左右，不要太多，放在2度左右的冰箱冷藏即可。這種櫻桃保鮮方法可以將櫻桃的保質期延長至7天左右。

方法：采摘櫻桃，區分有梗櫻桃和無梗櫻桃，區分新鮮和陳舊櫻桃。用紙擦拭去梗的櫻桃，保持表面干燥，然后將它們放入籃子中以備后用。將無柄櫻桃洗凈，放在籃子里瀝干。拿一個干凈的紙盒，底層鋪一層餐巾紙，然后放櫻桃，放一層櫻桃??再放一層餐巾紙，重復這個過程直到櫻桃裝滿，最后放一層紙巾在櫻桃上。將用紙巾蓋住的櫻桃放入冰箱，2°C左右保存。

注意：櫻桃的儲存需要干燥和低溫。因此，不要將它們浸泡在水中，然后冷藏。不要將它們存放在塑料袋中。塑料袋內會產生水蒸氣，影響保存。另外，我要提醒大家，塑料盒不能用，更不要說去除果梗，否則櫻桃還是會很快變質。

將櫻桃存放在陰暗通風的地方

如果沒有冰箱櫻桃怎么保存，櫻桃可以用網狀塑料袋裝好，掛在通風、避光、干燥的地方，可以適當減緩櫻桃的腐敗變質。但這種方法只能存放2-4天，還是會腐爛或失水過多而變干。

櫻桃保存在檸檬汁中

購買的櫻桃用清水洗凈后，瀝干水分，然后取一些純檸檬汁，將加工好的櫻桃放入檸檬汁中櫻桃怎么保存，然后一起放入冰箱冷藏。該保鮮方法可將櫻桃的保鮮時間延長至十至十五天。因為檸檬汁是酸性物質，所以具有極好的防腐性能，可以防止微生物危害櫻桃。不過這種櫻桃保鮮方法有點貴，有些人不喜歡。

櫻桃加工產品的保存

櫻桃不僅可以新鮮食用，還可以加工成其他保質期長的食品。新鮮櫻桃在常溫下的保質期只有兩天左右。如果采用其他方法冷藏，只能存放十天左右。如果想一年四季都能品嘗到櫻桃的新鮮，最好在加工后保存。 .

常見的櫻桃加工食品包括：櫻桃醬、櫻桃罐頭、櫻桃酒等，這些加工過的櫻桃可以長期保存。此外櫻桃怎么保存，櫻桃還可以用糖腌制，制成蜜餞櫻桃。無論哪種方式，櫻桃的保質期都可以延長到一年以上，讓人們一年四季都能吃到櫻桃的美味果實。

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