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2021年中秋吃月餅的由來
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中秋節(jié)是中國眾多民族和漢字文化界的傳統(tǒng)文化節(jié)日。這是農(nóng)歷八月十五。你知道2021年中秋節(jié)吃月餅的由來嗎?一起讀2021中秋節(jié)請讀讀吃月餅的由來!
中秋節(jié)吃月餅的由來
相傳在我國古代,帝王有春祭日、秋祭月的禮制。民間還有每年八月中秋祭拜或祭月的習(xí)俗。 “八、十五月圓,中秋月餅香甜。”這句名言講述了中秋之夜城鄉(xiāng)吃月餅的習(xí)俗。月餅最初是用來祭祀月神的。后來人們逐漸把中秋賞月、品嘗月餅作為家庭團(tuán)圓的象征,月餅也逐漸成為節(jié)日禮物。
月餅最初起源于唐朝軍隊(duì)竹節(jié)食。唐高祖年間,李靖將軍征服匈奴,于8月15日凱旋歸來。
當(dāng)時(shí),吐魯番做生意的人會向唐朝皇帝獻(xiàn)糕祈福。高祖李淵接過華麗的蛋糕盒,取出圓餅,笑著對天空中的明月說道:“你應(yīng)該請癩蛤蟆來吃蛋糕。”之后,與官員分享蛋糕。
南宋吳子牧的《孟良祿》中已有“月餅”一詞,但明代《游西湖志慧》中記載了中秋節(jié)吃月餅的記載:“八月十日“初五叫中秋節(jié),民間用月餅生團(tuán)圓。”到了清代,月餅的記載越來越多,制作也越來越精細(xì)。
月餅發(fā)展到今天,品種更多,各地口味不同。其中,京式、蘇式、粵式、潮州式月餅深受我國南北各地人民的喜愛。
中秋節(jié)吃月餅的意義
吃月餅表示“團(tuán)圓”。月餅又稱胡餅、宮餅、月餅、豐收餅、團(tuán)圓餅等,是古代中秋節(jié)祭祀月神的祭品。相傳在我國古代,皇帝有春日拜月、秋日拜月的禮制。民間還有每年八月中秋祭拜或祭月的習(xí)俗。 “八、十五月圓,中秋月餅香甜。”這句名言講述了中秋之夜城鄉(xiāng)吃月餅的習(xí)俗。月餅最初是用來祭祀月神的。后來人們逐漸把中秋節(jié)賞月、品嘗月餅作為家庭團(tuán)圓的象征。漸漸地,月餅成了節(jié)日必備的禮物。
中秋節(jié)開什么花
一、鳳梨花
鳳梨屬繡球花屬,是觀賞性很強(qiáng)的花葉植物,最適合盆栽觀賞。它的葉子堅(jiān)實(shí)而纖細(xì),邊緣呈波浪狀。顏色為乳黃色、紅色或紫色。葉子有縱向條紋,如蟹狀、白色或淺綠色。它們生于一簇簇葉子中,形成一個(gè)圓盤。
二、石軍蘭
石斛蘭屬蘭花植物之一,對人體有祛虛清熱、益精壯陰等功效。隨著花卉產(chǎn)業(yè)的興起,人們發(fā)現(xiàn)它具有很高的觀賞價(jià)值,因此將其歸入卡特蘭的范疇。逐漸從藥草園跨入大花園,成為今天非常時(shí)尚的新花。石斛屬植物由肉質(zhì)莖組成,粗如中指,棒狀簇生,葉似竹葉,莖節(jié)兩側(cè)相對。花萼從葉腋引出,每朵花七八朵,20多朵,在總狀花序中,每朵花6瓣,向四面展開,中唇稍圓。許多品種有紫色的花瓣邊緣和白色的中心花瓣,少數(shù)品種有黃色和橙色的花瓣。
三、蝴蝶蘭
蝴蝶蘭是著名的切花品種,共有50余種。蝴蝶蘭是一種單莖附生蘭花,莖短,葉大,有一個(gè)或幾個(gè)花莖蘇式月餅起源,拱形,大花,因?yàn)榛ㄐ慰崴坪P彰K幕ㄉG麗,是熱帶蘭花的瑰寶蘇式月餅起源,有“蘭花皇后”的美譽(yù)。
四、玫瑰海棠
玫瑰海棠為多年生草本、雜交種,莖多肉,根為須根系;莖和枝肉質(zhì)多汁;單葉互生,心形,葉色多為綠色,有的呈褐色;花形多樣,多為雙瓣,顏色有紅、橙、黃、白等,變化復(fù)雜,令人嘆為觀止。
五、紅掌
紅掌是一種多年生附生常綠植物。葉簇生革質(zhì),長圓狀披針形,先端尖,基部圓形。根肉質(zhì),節(jié)間短;葉子是常綠的、革質(zhì)的、長方形的和心形的。佛芽直立,肉質(zhì)花序無梗蘇式月餅起源,圓柱形,先端黃色,下部白色,花兩性。小漿果內(nèi)有2-4粒種子,粉紅色,密密麻麻地排列在肉質(zhì)花序上,長得像一顆。紅掌掌上有一小塊金黃色的果肉,故名紅掌。
六、黃金寶玉
或者是鮮艷的絲草,它的葉子寬闊明亮,四季青翠,尤其是夏天。它有一種涼爽的感覺。是目前廣泛栽培的室內(nèi)盆栽觀葉植物。亮絲草原產(chǎn)于我國和東南亞。目前,亮絲草已成為重要的室內(nèi)裝飾植物之一。
七、一品紅
一品紅,又名圣誕花、老膠等,是原產(chǎn)于中非的變色觀葉植物。杯狀聚傘花序很小,不容易被注意到。植株頂端的總苞全緣,綠色,12-15片。盛開時(shí)變成耀眼的紅色,是主要的觀賞部位。
八、變?nèi)~木
雜色葉樹又名金榕,是大戟科雜色葉樹屬的植物。雜色樹的葉形千變?nèi)f化,葉色五彩繽紛。在觀葉植物中,葉色、葉形和葉斑變化最為豐富,也是造型和顏色最漂亮的盆栽植物之一。
九、一帆風(fēng)順
一帆風(fēng)順,又名白鶴、白棕,是天南星科多年生常綠觀葉植物。一帆風(fēng)順 由于葉形似竹芋,花形似仙鶴,纖細(xì)潔白,給人以純潔、沉穩(wěn)、祥和之感,被視為天真無邪的花朵。人們認(rèn)為白鶴山藥有一種吉祥寓意,花的形象尤其以一帆風(fēng)順而聞名。
十、秋菊
秋菊是菊科所有花卉品種的總稱。菊花30余種,中國原產(chǎn)17種,主要有:野菊花、毛花菊、洋甘菊、小紅菊、紫野菊、菊腦等。單葉互生,卵圓形至長圓形,有缺口邊緣有鋸齒。頭部末端或腋下,具一簇或數(shù)簇。舌狀花為雌花,筒狀花為兩性花。舌形花分為下、勺管、異形四種。顏色豐富,有紅、黃、白、墨、紫、綠、橙、粉、棕、雪綠、淺綠等。管狀花已發(fā)展成各種顏色的“持桂花瓣”,有紅、黃、白、紫、綠、粉紅、多色、中間色等多種顏色。因其花在秋季盛開,香氣濃郁,素有“晚美”、“冷香”之美譽(yù)。
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