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5種石嘴山特產(chǎn)小吃，丁香肘在口中融化，肥而不膩，冬季最佳滋補(bǔ)品

5種石嘴山特產(chǎn)小吃，丁香肘在口中融化，肥而不膩，冬季最佳滋補(bǔ)品

？石嘴山一直以獨(dú)特的風(fēng)景而聞名。其實(shí)說到特色，石嘴山的小吃是很有特色的。今天我們就來看看石嘴山的幾款特色小吃，每一款都非常誘人。

1、八寶蓋碗茶

八寶蓋碗茶既是茶飲又是小吃。點(diǎn)心中的核桃、桂圓、枸杞、紅棗等，不僅可以補(bǔ)身，泡茶時(shí)也非常美味。最神奇的是八寶。蓋碗茶中的一些成分可以根據(jù)不同人的體質(zhì)略有變化，以達(dá)到對(duì)癥下藥的效果。八寶蓋碗茶味道甘甜，還可以品嘗到各種食材和藥材的風(fēng)味。不過因?yàn)檫@些食材的味道相互融合，所以整體的味道還是很不錯(cuò)的。

2、沙湖大魚頭

沙湖大魚頭的菜量很大。新鮮的魚頭是用新鮮的小紅辣椒做成的。顏色明亮而有吸引力。吃起來香辣可口，剛吃的時(shí)候只會(huì)感覺到辣椒的辣味。味道，不過這個(gè)紅辣椒的辣度不是很重肘子怎么做好吃，吃完會(huì)覺得有點(diǎn)甜，等辣味消失后，就會(huì)感受到魚頭的鮮味了。

3、丁香袖子

肘子肉肥嫩，寓意吉祥，所以常用于過年菜肴。肘子雖然好吃，可能會(huì)有點(diǎn)膩，但是石嘴山的特色——丁香肘子可以很好的避免。這個(gè)問題是丁香是辣的肘子怎么做好吃，微苦的。用于制作肘子時(shí)，不僅能完全中和苦味，還能減輕肘子的油膩感。丁香的辣味也會(huì)增加這道菜的味道。肘部真正融化在嘴里。 ，肥而不膩，冬天吃最滋補(bǔ)功效。

4、羊肉粉湯水餃

羊肉面湯餃子與涼粉、羊肉丁和羊肉餃子一起煮。果凍粉充分吸收了湯汁的味道，所以不僅滑爽可口，而且口感豐富肘子怎么做好吃，還具有羊肉湯的鮮味。蘸上羊肉湯后，香味會(huì)更加濃郁，煮久了的羊肉丁香軟可口。

5、油香

油香的成分很簡單，只有面粉和酵母。混合后，加入炸好的油。油香清脆。油炸后更加香脆可口。口中香氣撲鼻，然后你會(huì)感覺到酵母和面粉的清淡。香，這種原味的面粉香，正是石嘴山油香的魅力所在。石嘴山人早餐喜歡用油香。

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