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菠菜的高產(chǎn)栽培.ppt 14頁(yè)

* 菠菜高產(chǎn)栽培 龐村鎮(zhèn)西龐村小學(xué)朱春梅 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 藥用價(jià)值 菠菜的藥用價(jià)值體現(xiàn)在飲食上。中醫(yī)認(rèn)為，菠菜味甘性寒，適合慢性便秘、高血壓、糖尿病、胃腸功能障礙、呼吸道和肺部疾病患者食用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為菠菜有助于消化。菠菜中所含的類胡蘿卜素可以保護(hù)視力，防止視網(wǎng)膜變性。菠菜中的葉綠素具有消除口臭、健康皮膚、預(yù)防蛀牙等功效，被稱為“綠色精神”。菠菜高產(chǎn)種植措施：一、選種二、整地三、肥肥四、施五、Irrigation六、田間管理七、Harvest1、去除雜質(zhì)和癟籽。 2、將完整的種子放入冷水中浸泡約12小時(shí)。擦去粘液，取出瀝干，準(zhǔn)備播種。種子選擇：菠菜具有發(fā)達(dá)的根系用于整地。喜富含有機(jī)質(zhì)的砂質(zhì)壤土，以中性土為宜。整地時(shí)，犁深20厘米，松土，清除磚塊、碎石等雜物，然后平整土地菠菜苗，準(zhǔn)備播種。撒播：做一個(gè)寬1.5~3米的邊框，將邊框表面平整，均勻撒上種子，然后用耙子從頭到尾摟住邊框表面，深度在1~1.5 cm ，將種子耙入土中再次踩踏，踩完后倒入適量的水。一般5平方米左右的土地可以播種50克左右的種子。鉆孔：在土壤濕度適宜的條件下，準(zhǔn)備寬1.2米的地面，做邊距15厘米，行距8厘米。在邊界上做一個(gè)淺溝來(lái)播種或傳播種子。然后將溝渠壓平菠菜苗，覆蓋約1厘米厚的土菠菜苗，并壓實(shí)。

施肥 菠菜種子應(yīng)重新施基肥。整地時(shí)，每畝施豬糞2000-2500公斤，或人畜糞便2000-3000公斤，磷酸二銨20-30公斤，隨土一起翻耕至20厘米左右。厘米，然后耙平播種。 菠菜幼苗長(zhǎng)出3～4片葉前，結(jié)合澆水追施磷鉀復(fù)合肥，以30～40公斤為基準(zhǔn)。此外，應(yīng)慎用銨態(tài)氮肥。菠菜對(duì)銨態(tài)氮肥敏感，所以需要施硝態(tài)氮肥。菠菜是一種怕濕、容易爛根而死的作物。因此，播種前要充分澆水，以保證幼苗均勻、健壯。播種后基本不需要澆水，只要土面濕潤(rùn)即可。當(dāng)菠菜長(zhǎng)出 3 到 4 片葉子時(shí)，盡量少澆水。生長(zhǎng)中后期，需水量增加，一般需要澆水3～5次，為菠菜提供充足的水分。灌田管理（一）定植苗長(zhǎng)出真葉時(shí)，應(yīng)進(jìn)行栽培除草，以促進(jìn)菠菜根系發(fā)育。真葉長(zhǎng)出2-3片時(shí)，進(jìn)行間苗。苗距3~5厘米，當(dāng)葉子長(zhǎng)到5~6片時(shí)，要及時(shí)定植，苗距8厘米左右。（二）病蟲害的控制收獲秋菠菜一般在11-12月收獲.當(dāng)菠菜苗高10~15厘米時(shí)，可根據(jù)生長(zhǎng)情況和市場(chǎng)需要及時(shí)采收上市，冬菠菜一般在2-3月上市，苗高20厘米左右. 可根據(jù)生長(zhǎng)情況和市場(chǎng)需求分批采收。 * * * * *

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