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棒約翰和DQ在華業務即將出售：上半年在華收入下滑9.32%
制作：財景圖雅（ID：caijingtuya）
據該公司情報專家“金融涂鴉”稱，瑞典收購公司殷拓集團正在考慮出售其在中餐廳連鎖中國餐飲集團的控股權。
中國餐飲集團成立于2003年，是棒約翰比薩和冰雪皇后乳品皇后在中國的持牌加盟店經營者。它在中國經營約140家棒約翰比薩餐廳和660家DQ餐廳。 .
關于此次出售，知情人士表示，殷拓已就具體股權問題與投資銀行進行了初步磋商。 F&B的估值初步估計在1億至2億美元之間。
2013 年，殷拓集團與 SEB Private Equity 和 General Oriental Investments 等其他投資者一起收購了中國餐飲集團 57% 的股份。
早在2003年，棒約翰就進入了中國，但進入中國10年后，2013年棒約翰的門店出現了一波關店潮，旗下的加盟店遭受了巨額虧損，據不完全統計在時間，它一個接一個關閉。至少 66 個加盟shops。近年來，爸爸約翰的情況似乎并沒有好轉。在競爭激烈的快餐環境中，其市場份額不斷被必勝客、多米諾等比薩品牌擠壓。
棒約翰2021年至2021年的經營數據中加盟dq要多少錢，公司2021年及上年營業收入分別為17.140億美元、17.830億美元、15.730億美元年。同比下降11.78%；凈利潤分別為1.030億美元、1.020億美元和164.600萬美元。從2021年開始，凈利潤同比下降0.51。 % 和 98.39%。
爸爸約翰在 2021 年的損失很嚴重。公司表示，由于2021年對中國34家公司自有餐廳和質量控制中心進行特許經營重組而出現虧損。與這些門店相關的減值損失與北美62家公司自有餐廳的收入相同2021 年。大幅抵消。
特許經營加盟店的經營者華夏餐飲集團也意識到了加盟店這個品牌的問題。 加盟店盈利不均，存活率不高。早些年，加盟被報道。尚批評該公司只收取加盟費用，沒有提供相應的品牌支持消息。
于是在2021年，中國餐飲集團首先嘗試了一款用于EMUCOO連鎖店運營管理的SaaS軟件。該軟件可以將首席運營官的管理理念、管理要求、管理標準等輸入手機，通過數字化管理系統實現運營管理成本的降低和效率的提高。
但由于這款軟件適用于單一門店的小型連鎖企業，2021年中國餐飲集團將與軟件開發商合作，完善棒約翰和DQ的管理體系和相對復雜的管理流程，使一套適合大品牌的數字化。加盟系統開始全面推行“加盟店運營管理直營”。希望分配給加盟店的資源能達到與直營店一樣的效果加盟dq要多少錢，讓加盟店的經營業績達到預期。
有人指出棒約翰的經營理念更具有美式風格。公司在2021年虧損后做了相應調整加盟dq要多少錢，2021年更換新菜單。因為每個人都想要更多的披薩，他們特地研發了“超薄底”。 Pizza”；與必勝客類似，必勝客曾在Ele.John推出60-30活動。2021年12月，Papa John通過Ele上線了中式早餐。推出100-50活動；今年1月，棒約翰推出音樂與美食相結合的活動，并與Lava Lava Music達成合作，華北門店接入Lava為其品牌打造的專屬餐廳音樂。
由于持續虧損，公司開始開設加盟店，同時讓品牌中國化、年輕化。全年新開門店104家。在北京地區，2021年6月，棒約翰在中國的業務重組，將其在北京和天津的34家餐廳全部出售給亞洲美食控股，并將北京市場的直營模式轉變為可以加盟的形式.
由于在華業務重組，目前在2021年半年報中，截至2021年6月30日，在華營業收入為7.980億美元，同比減少7.9.32% 較上期； 2021年6月30日三個月和六個月，國際營業利潤率在相關收入中的占比分別增長5.3%和6.4%，經營狀況有所改善。
本文由公眾號財經圖雅（ID：caijingtuya）原創。如需轉載，請聯系涂鴉君。
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