脫脂大黃魚(十種低脂健康雞胸肉食譜),36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:脫脂大黃魚(十種低脂健康雞胸肉食譜)。
十種低脂健康雞胸肉食譜
十種低脂健康雞胸肉食譜
酸甜炸雞胸
原材料:
雞胸肉、西紅柿、洋蔥、面包屑、料酒、生抽、糖、胡椒粉、番茄醬
如何:
1.用刀背,記得把刀背剁碎,兩面都剁碎,這樣雞肉才會好吃!
2.把好的雞胸肉剁成大碗,加入切碎的洋蔥和西紅柿,再加入一勺雞精,一勺糖提鮮,加適量料酒去腥,并最終發布。醬油里不能放醬油。老醬油有色但不咸。用保鮮膜封好放入冰箱冷藏24小時
3.24 小時后,在煎炸之前,將面包屑倒在盤子上。面包屑在超市有售。 3元以上一袋可以用4-5次。在雞胸肉的兩面涂上面包屑。鍋內油熱后,將雞胸肉放入鍋中,蓋上鍋蓋,煎2分鐘.......別忘了蓋上鍋蓋。
4.雞胸翻面也煎2分鐘。搭配番茄醬食用。
味噌雞胸肉
原材料:
雞胸肉180克、姜末10克、味增50克、玉米淀粉1/2茶匙、醬油1茶匙、甘草粉1/2茶匙、糖1茶匙
如何:
1.雞胸肉切成厚片0.5cm備用。
2.取一個碗脫脂大黃魚,加入姜末和調味料,攪拌均勻,作為味噌醬
3.將方法2的味噌醬均勻涂抹在方法1的雞胸肉片上,然后放入冰箱腌制1小時左右。
4. 將烤箱預熱至 250°C 以備后用。
5.把方法三腌好的雞胸肉片取出,把雞表面的味噌刮掉,注意不要刮得太干凈
6.作法5的雞胸肉片平鋪在烤盤上,放入烤箱250度烤5分鐘左右。
味噌雞胸肉
原材料:
雞胸肉180克、姜末10克、味增50克、玉米淀粉1/2茶匙、醬油1茶匙、甘草粉1/2茶匙、糖1茶匙
如何:
1.雞胸肉切成厚片0.5cm備用。
2.取一個碗,加入姜末和調味料,攪拌均勻,作為味噌醬
3.將方法2的味噌醬均勻涂抹在方法1的雞胸肉片上,然后放入冰箱腌制1小時左右。
4. 將烤箱預熱至 250°C 以備后用。
5.把方法三腌好的雞胸肉片取出,把雞表面的味噌刮掉脫脂大黃魚,注意不要刮得太干凈
6.作法5的雞胸肉片平鋪在烤盤上,放入烤箱250度烤5分鐘左右。
酸甜炸雞胸
雞胸肉、西紅柿、洋蔥、面包屑、料酒、生抽、糖、胡椒粉、番茄醬
如何:
1.用刀背,記得把刀背剁碎,兩面都剁碎,這樣雞肉才會好吃!
2.把好的雞胸肉剁成大碗,加入切碎的洋蔥和西紅柿,再加入一勺雞精,一勺糖提鮮,加適量料酒去腥,并最終發布。醬油里不能放醬油。老醬油有色但不咸。用保鮮膜封好放入冰箱冷藏24小時
3.24 小時后,在煎炸之前,將面包屑倒在盤子上。面包屑在超市有售。 3元以上一袋可以用4-5次。將雞胸肉兩面裹上面包屑,油熱后將雞胸肉放入鍋中,蓋上鍋蓋,煎2分鐘……別忘了蓋上鍋蓋。
4.雞胸翻面也煎2分鐘。搭配番茄醬食用。
沙茶雞塊
原材料:
雞胸肉、洋蔥、茶醬、冰糖、醬油、料酒、色拉油
如何:
1.雞胸肉切小塊,少許鹽、1/3湯匙生抽、洋蔥片腌制。
2.在鍋里放些油,用大火炒洋蔥。
3.放入雞塊,用大火炸至雞肉變色。
4.轉小火,加入一湯匙茶醬、醬油、料酒,大火翻炒均勻。
5.加入冰糖,繼續大火,待冰糖融化,湯汁濃稠。
甜芥末雞胸肉
蜂蜜芥末汁 配料:大藏芥15g 1湯匙、蜂蜜30ml 2湯匙、鹽5g 1茶匙、白胡椒1/3茶匙2g、黃油15ml 1湯匙、雞胸肉600g,切塊1cm寬條,紅色,500g黃菜椒,切成1cm寬條,加水100ml
如何:
1.用中火加熱鍋中的黃油,待黃油融化后將雞胸肉放入鍋中。
2. 中火翻炒3分鐘脫脂大黃魚,加入切好的紅黃辣椒,繼續翻炒3分鐘。
3.然后加入準備好的蜂蜜芥末汁,攪拌均勻,加水,蓋上鍋蓋小火燜5分鐘。
棒棒雞
原材料:
雞胸肉、黃瓜、蔥、香菜、芝麻醬、胡椒粉、大蒜、糖、醬油、鹽、雞精、白胡椒、料酒
如何:
1.取適量倒入鍋中,加入姜片、蔥花和少許料酒。
2.把雞胸肉放進去點燃,中火煮幾分鐘。
3. 取出雞胸肉放涼。用刀背輕敲后,用手撕成絲狀,放入碗中。
4.黃瓜切絲,香菜切段,蔥切絲,依次放在雞絲上。
5.garlic 壓成蒜泥,拌入芝麻醬,同時拌入生抽、雞粉、糖、白胡椒粉。
6.把調好的醬汁淋在雞絲和菜絲上。
烤雞胸肉卷
原材料:
雞胸肉1塊,鹽、胡椒粉、甜醬油適量。
如何:
1.雞胸肉從中間切成大片,撒上鹽和胡椒粉腌制一會。
2.把雞肉卷成雞卷,把卷好的雞卷放入烤箱烤。
總結:以上內容就是脫脂大黃魚(十種低脂健康雞胸肉食譜)詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
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