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做蒜蓉粉絲蝦時，粉絲應該放在上面還是下面？很多人放錯地方了，難怪不好吃
元旦快到了。 3分鐘教你一道硬菜。它既美味又補鈣。在招待客人時，它會給你更多的面子。孩子放寒假的時候，已經接近過年的節奏了。這兩天忙著跟媽媽買。年貨里里外外都收拾干凈，等著外地兄弟回來過年。春節是我國人民一年中最重要的節日。平時大家都忙于工作。一年四季，只有春節才能相聚。大哥一家要回來了，最忙的就是媽媽，收拾房間，買菜。至于勺子，小侄子每次看到我做的菜蒜蓉粉絲蝦，都會在視頻里大喊要吃點東西吃。這次回來我一定會伸出手來。聽說小侄子愛吃白蝦。我特地用大蒜和粉絲做了一個蒸蝦。這道菜非常好吃，好吃又營養。老人小孩食用時也能補充鈣質。這也很方便。上桌，擺盤也漂亮。
蒜蓉粉絲蒸蝦是山東常見的速食。這道菜必須在每年除夕的家宴上烹制。媽媽對年夜飯很講究。每次吃到這道菜，都讓人賞心悅目，寓意來年大吉大利。今天教大家一道好吃的蒜蓉粉絲蝦。這道菜老少皆宜。主要原料是大蒜、粉絲和蝦。粉絲們吸收了蝦的新鮮，使其更加美味。如果你在除夕晚宴上提供一份，你一定會受到稱贊！很多人做這道菜的時候，不知道扇子是放在上面還是下面。 Yuma總是把它們放在大蝦下面，讓粉絲們充分吸收湯汁，大蝦會鮮美滑嫩。又緊又香。孩子們每次上桌就開始搶扇子，先吃下面的扇子，吃完再吃蝦。你可以想象粉絲有多好吃。這道菜做起來很簡單，3分鐘就能學會。做了20年廚師的大叔最擅長這道菜。我經常偷身邊的老師。今天給大家分享一下方法。請保留。
蒜蓉粉絲蒸蝦原料：250g白蝦蒜蓉粉絲蝦，1把粉絲（50g），1個大蒜，少許糖，少許蔥花，少許植物油，少許生抽制作方法：1、迷泡在冷水中泡軟備用。
2、白蝦洗凈，切掉蝦絲，用牙簽挑出蝦線，備用。
3、garlic 切成蒜末，備用。
4、 瀝干浸泡過的粉絲并將它們放在盤子上。
5、把蝦平放在扇子上。
6、炒鍋放入適量植物油，加熱至50%，倒入蒜末，小火翻炒，關火。
7、把炸好的蒜末放在蝦上。
8、取一個碗，加入細砂糖和生抽，攪拌均勻。如果有蒸魚和豆豉，加1勺。
9、淋在蝦上。
10、將盤子放入蒸爐，啟動純蒸功能，蒸10分鐘，即可出爐。也可以用蒸鍋，放入蒸鍋，中火蒸8-10蒜蓉粉絲蝦，出鍋。
11、 蒜蓉粉絲蝦，拿出來。表面撒上蔥花，鍋中燒熱少許油，將熱油倒在蔥花上，即可食用。
12、一盤好吃又漂亮的蒜蓉粉絲蝦就做好了，趁熱吃最好。
Tips：1、挑選的大蝦盡量新鮮、干凈，其次是冷藏的。 2、炒大蒜時要注意火候，一定要小火炒出香味。大蒜是這道菜的靈魂。 3、最后在蔥花上淋上油，激發蔥花的香味。大家好，我是尤馬的廚師。如果你喜歡我的食譜，記得點贊并分享給更多的朋友。您的支持是我最大的動力。如果您有什么好的建議，歡迎在評論中留言。我會盡快回復你。最后，感謝您的關注和支持。明天見！
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