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安徽合肥有哪些特產(chǎn)?安徽合肥有哪些特色小吃小吃?
安徽合肥特產(chǎn)有白云春號(hào)、瀘州烤鴨、巢湖銀魚干、三河黃酒、合肥焗糕、武威鴨干、長(zhǎng)豐草莓、大旭葡萄、巢湖鴨、巢湖蟹、黃皮湖大閘蟹、巢湖大米、夏塘芝麻、三和水豆腐、合肥桂花糖。
白云春皓
白云春毫是合肥非常有名的傳統(tǒng)茶。白云春號(hào)歷史悠久,起源于東漢。產(chǎn)于合肥廬江地區(qū)。非常適合自然條件、氣候溫和、陽(yáng)光充足、土壤肥沃。種植茶樹,這里出產(chǎn)的白云春好,香氣醇厚,茶色清澈,是饋贈(zèng)親友的上佳之選。
瀘州烤鴨
瀘州烤鴨也是合肥的名小吃,也是當(dāng)?shù)氐睦献痔?hào)。據(jù)說(shuō)瀘州烤鴨曾經(jīng)是御膳。到了明代,才傳到民間。烤鴨香味濃郁,皮軟,味道鮮美,很多人都用這種美食來(lái)招待貴賓。瀘州烤鴨特色鮮明,肥而不膩。
巢湖銀魚干
巢湖銀魚是當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)之一。具有明顯的地域特色,銀魚的外貌頗具特色。體細(xì)長(zhǎng)合肥特產(chǎn),圓柱形,無(wú)鱗透明,白如銀。巢湖四季分明,氣候溫和,雨量充沛。非常適合銀魚的生長(zhǎng)。銀魚肉質(zhì)致密合肥特產(chǎn),無(wú)刺。它有一種美味的味道。它富含人體所需的多種氨基酸合肥特產(chǎn),具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。當(dāng)?shù)厝藭?huì)制作不能吃的銀魚。干銀魚更容易儲(chǔ)存。
三和黃酒
三河黃酒是合肥的特產(chǎn)。它起源于清朝雍正年間的三河古鎮(zhèn),因而得名。三河古鎮(zhèn)環(huán)境優(yōu)美。三和黃酒采用天然無(wú)污染原料制成。這款酒酒體飽滿,喝起來(lái)非常清爽。
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