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開一家面館所需的設備清單。 docx 3 頁

開一家面館的成本是按總面積50平方米計算的。所需設備如下： 1、面食爐12002、小炒爐5003、喝湯灶3004、四門冷柜30005、碗柜10006。調料臺 4007、切配臺6008、洗碗池5009、borough-sitter 30010 鍋具及各種廚具調料槽、不銹鋼盆 1000 前臺桌椅 8個 估價300元套，筷子一共2400元，醬油鍋，油辣椒罐，紙巾盒估計200元一碗：2兩80*3=240 3兩40*4=160共400，共12100元。上面的預算是為了盡量降低價格，追求開面館必要開支的實際配置。還有：中轉費：視店鋪所在商圈和當地消費水平而定，一般幾千到幾萬不等。一般來說，這個費用在你真的不想做的時候是不會丟的，但是如果你是第一次開店，請注意你考慮的店區是否有拆遷的嫌疑。租金：視當地消費水平而定開面館需要多少錢，一般每平方米每月30-200元不等，但如果是民用消費，最好不要超過每人100元。一般發貨方式是三壓付開面館需要多少錢，如：100元/平米*50平米*4=20000元裝修：面館屬于快餐類開面館需要多少錢，裝修力求簡潔衛生。主要原因是廚房要求墻地磚全部鋪貼，廚房地磚必須是防滑地磚。企業的前臺只需要地磚?；蛘邏埧梢再N到1.5米左右，一般1萬到2萬元的預算就夠了。 4、執照申請：面館執照的一般要求：衛生許可證、個體工商戶執照、稅務登記證。有些地方可能需要消防許可證。一般按照正常手續500元左右就可以完成。開店費用：開店前需要購買的調味品、食材、用具等，一般預算約5000元 6、營運資金 小面館營運資金約2000元。準備金是非常必要的，因為開面館的初期業務存在很大的不確定性。建議儲備資金預算至少足夠維持店鋪3個月的營業額。以上。專業融合創新分享石上百鮮面館

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