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大方的中國皺椒之鄉

中國皺椒之鄉謝朝政在大方縣種植辣椒的歷史悠久。相傳明初,水西彝族女政客社香夫人到京城應天府,今南京,會見明太祖朱元璋,拿大手筆干辣椒付錢。向朱元璋致敬。吃完后,感覺又辣又香。可以看到大方的辣椒全身都是皺巴巴的,所以叫皺辣椒。從今年開始,大方辣椒又被稱為中國七大辣椒之一的宮椒。 2008年8月27日,中國食品工業協會大手筆。該縣被命名為中國花椒之鄉。 2013年9月24日,大方花椒也被農業部評定為國家地理標志產品。致富之路也讓很多從事辣椒加工流通的企業賺了大錢。大方縣的氣候、土壤等自然條件非常適合辣椒種植。農業部區域規劃 職業規劃 職業規劃書 大學生職業規劃 大學生職業規劃書 個人 在職業規劃中,大方辣椒是全國22個辣椒種植規模大縣之一。大方花椒主要有皺花椒、雞爪花椒、線花椒。它被譽為辣椒的驕傲。氨基酸、礦物質和維生素辣椒素的含量在25-30之間,優于其他產地的辣椒。中國科學院地理科學與資源研究所的分析結果表明,大方仙椒具有辣椒素含量高、辣椒素含量高的獨特優勢。此外中國辣椒之鄉,在經過比較測試的國內外優質辣椒品種中,重金屬含量最低,大方皺紋辣椒產品遠銷全國其他省、自治區、直轄市,并遠銷日本中國辣椒之鄉, 1950年代以來韓國、東南亞等國內外國家和地區。在市場上享有很高的聲譽,但多年來,由于傳統種植方式的影響,大方辣椒的產量一直較低。結合農業產業結構調整,決定做好中國皺椒之鄉金字招牌。為此,該縣以基地建設為突破口,加大辣椒提純復種力度,在擴大創新技術推廣的同時,著力挖掘良種增產潛力。應用結合農產品生產工程標準化、科技培訓項目等,綜合示范推廣,確保辣椒產品優質、高產、高效。大方縣堅持辣椒產業市場化發展,努力拓寬流通渠道。

加快辣椒產業發展的一步。各種植辣椒的鄉鎮還推進了農村一村一品一合作組織的農村專業合作組織體系建設中國辣椒之鄉,讓部分農民脫離生產,成為經營者。大方縣也建立和完善了辣椒流通。系統實現了產供銷一體化的產業發展格局。近年來,貴州大方百利花公司大方天椒公司瓊芳公司無極老字號食品公司等龍頭企業紛紛建立生產基地,實行辣椒按單生產、保價采購,延伸產業鏈。就地增值辣椒 2012年12月,大方縣破土動工建設辣椒產業科技示范園區。 2013年3月,經省政府批準,縣辣椒產業科技示范園區被確定為省級現代高效農業示范園區。大方縣辣椒產業科技示范園 建設地點位于縣城陽昌鎮、利華民族鄉產品加工區。位于東莞鎮大方食品藥品園區和黃泥塘鎮返鄉農民工創業園內。產業科技示范園區建設重點圍繞六大功能。一是新產品研發功能??。二是科技服務功能。三是新技術集成應用功能。四是產業支撐和孵化功能。五是休閑娛樂功能。生態功能 截至目前,通過整合部門資金、財政資金和融資貸款,園區主體工程建設已完成投資8100萬元。已完成計劃總投資。辣椒產業科技示范園入駐貴州大方百利花食品有限公司大方瓊芳食品開發有限公司無極老字號食品公司等十余家辣椒加工企業入駐貴州巨力現代農業專業合作社大方花椒專業合作社等12個專業合作社。 2013年大方辣椒產業園核心區種植面積2000畝。一萬畝的面積帶動了全縣辣椒產業的快速發展。全縣辣椒種植面積達195萬畝,產值10億元。 5萬多農戶通過種植辣椒走上了致富之路。金塊招牌內涵不斷完善,外延不斷拓展。隨風搖曳的小辣椒,正逐漸成為大方縣廣大農村人民增收致富的搖錢樹
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