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營養師：餃子的熱量很高。吃4個飯團相當于1碗米飯

據臺灣《中央通訊社》消息一個湯圓的熱量，很多人在元宵節吃湯圓吃慣了。營養師提醒不要低估湯圓的熱量。吃4個花生、芝麻等糯米團子等于1碗。大米卡路里。

臺灣營養師林志軒指出，市售的餃子糖、脂肪和熱量都很高。比如花生餃子或者芝麻餃子，只要4卡路里就相當于280卡路里左右，相當于吃了1碗米飯。

一般的小湯圓，10個也有70卡路里左右。一碗含糖花生或紅豆湯圓大約有250卡路里的熱量。

林志軒說，因為湯圓熱量高，而且是糯米做的，不容易消化。如果他們吃得太多，他們很容易給胃腸道帶來負擔。建議簡單品嘗一下，盡量選擇沒有餡的湯圓一個湯圓的熱量，以免攝入過多熱量。

元宵節前一個湯圓的熱量，天氣寒冷。她建議人們可以自制姜湯圓，加入紅棗、枸杞、銀耳等中藥材代替糖或直接使用代糖的紅白湯圓，可以減少熱量的攝入。具有補氣健脾、養胃、活血、明目等作用。

對于咸湯圓，可以用各種蔬菜和蘑菇熬湯，味道自然鮮美，加入蔥酥、炒菜或肉湯可以減少脂肪的產生。吃飯時加入蔬菜可增加飽腹感，膳食纖維可減少熱量攝入。

糯米團由糯米粉制成。糯米是支鏈淀粉。它非常粘稠，難以消化。避免空腹或睡前進食，以減少腸胃不適。老年人或胃腸功能較差的兒童應減量。食用量也應分小口食用，以利于吞咽。

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