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猴頭菇燉排骨的做法

文章導讀

猴頭菇燉排骨的做法在營養成分上很高，猴頭菇自身帶有的微量元素就許多猴頭菇燉排骨的做法，再加豬排骨的微量元素猴頭菇燉排骨的做法，這道菜式，對強壯人體擁有非常大的協助，并且對這二種食物的融合，不但讓美味美味可口，在顏色上也全是很非常好的，是一個很非常值得挑選的菜式。

猴頭菇燉排骨的做法實際上也非常簡單，它在制作過程中，要是留意些方法，不許它的營養成分外流，這道美味在制做后，就十分的取得成功，猴頭菇燉骨頭對中老年人補血補氣養神擁有非常大的協助猴頭菇燉排骨的做法，下列是它的詳盡制做表明。

猴頭菇燉排骨的做法：

主要材料：豬排骨250g 猴頭菇20g。

輔材：蔥姜適當 鹽適量 食用純堿10g 蔥10g 米酒20Ml 醋20Ml。

作法：

1.頭菇放進溫開水中

2.添加食用純堿

3.將碗蓋上上，盡可能讓猴頭菇徹底侵泡在水中

4.直到猴頭菇徹底泡發后剪去根蒂部

5.將猴頭菇中的水分所有擠壓，隨后泡冷水，反復清理除掉堿味

6.排骨焯水

7.撈起來預留

8.將焯好的豬排骨放進鍋中，加適當的冷水和姜、蒜和蔥段

9.添加米酒

10.添加少量醋燉開

11.排骨燉三十分鐘后再添加猴頭菇

12.再燉半小時出鍋放鹽就可以

猴頭菇營養成分作用 ：

1、抗潰瘍和抗感染功效

2、 抗腫瘤功效

3、 養肝護肝功效

4、增加免疫力，延緩衰老功效

5、提升機體耐氧氣不足工作能力，提升心臟血液心輸出量，加快機體血液循環系統

6、降低血糖和血糖的功效

猴頭菇燉排骨的做法不但讓很多人鐘愛，并且在滋補養生人體上，它的作用是很非常好的，另外一年四季中，我們全是可以吃到那樣的人間美味，北方地區的一些特色美食，也全是以猴頭菇主導，在菜式的特點上，也是呈現了猴頭菇的主要特點。

總結：以上內容就是猴頭菇燉排骨的做法(猴頭菇燉排骨的做法)詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。