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冰煮羊肉火鍋加盟費多少錢？

冰煮羊肉火鍋加盟費投資金額:5-10萬元，包括房租、水電費、部分人員工資等。冰煮羊肉火鍋加盟費在不同的城市波動。

冰煮羊肉火鍋品牌怎么樣？

大部分北方人吃羊肉，是從涮羊肉開始，接觸到那些粉嫩如絹帛的羊肉片，在冒著熱氣的黃銅鍋子里瞬間燙熟，蘸上芝麻醬，吃到嘴里已經(jīng)是很美味。可是這用晶瑩剔透的冰塊煮羊肉，是頭一回見吧，據(jù)老板介紹這吃法有背后還有這樣一個故事——傳說當年成吉思汗到貝加爾湖一帶征戰(zhàn)之時，條件艱苦，沒有水供給，只有火和冰，于是成吉思汗命令戰(zhàn)士把冰砸破放進頭盔里，再放進羊肉，然后生火煮化冰水同時煮熟羊肉，后來發(fā)現(xiàn)這樣吃起來的羊肉與平時不太一樣，更加鮮美了……
用這種做法而得出非同尋常的美味，如果非用科學道理解釋一下，也許就是由于熱脹冷縮的原理，羊肉在非常鮮美的時候經(jīng)過冰的接觸會收緊，后續(xù)的加熱又會漲開，所以這樣的肉質吃起來非常爽滑可口。傳統(tǒng)火鍋都是羊肉片，而這里用的則是錫林郭勒羊身上的元寶肉切成塊。開鍋就可以吃，煮的時間長也不會老，輔料就只有純凈水制成的冰塊、枸杞、紫洋蔥、再無其他。開鍋以后，先別急著吃肉，千萬別錯過一鍋好湯，湯真是又鮮又美味！羊肉剛煮熟后嘗一口，確實非常鮮美，跟老板談話間又不知不覺過了一段時間，再夾起一塊羊肉居然沒有變老，依舊很鮮嫩。

冰煮羊肉火鍋優(yōu)點。

1.冰煮羊肉火鍋營建支持：選址規(guī)劃、商圈分析、設計方案、設備方案、訓練規(guī)劃等。
2.冰煮羊肉火鍋營運支持：可行性分析、盈虧平衡分析、成本控制、營業(yè)業(yè)績評估、營運問題診斷等。
3.冰煮羊肉火鍋培訓支持：招聘員工、管理培訓、禮儀服務、業(yè)務提升、培訓評估等。
4.冰煮羊肉火鍋物配支持：底料配送、菜品配送、服裝配送、原料采購、物品配送等。
5.冰煮羊肉火鍋產(chǎn)品支持：總部由專門的技術人員進行新產(chǎn)品開發(fā)、各種技術更新。
6.冰煮羊肉火鍋企劃支持：開業(yè)策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公關活動等。
7.冰煮羊肉火鍋手冊支持：服務手冊、財務手冊、人事手冊、廚房手冊、員工手冊、營運手冊。
8.冰煮羊肉火鍋督導支持：以加盟店的各個經(jīng)營細節(jié)進行檢查與評估，督導所有加盟店嚴格執(zhí)行總部的各項經(jīng)營政策，維護加盟店的良性發(fā)展。
9.冰煮羊肉火鍋市場支持：各加盟商擁有一個行政區(qū)域的獨家經(jīng)營權。

冰煮羊肉火鍋條件。

（1） 具有獨立民事行為能力的個人或企業(yè)法人。
（2） 具有一定的商業(yè)意識及服務意識。
（3） 愿意全身心投入餐飲行業(yè)。
（4） 認同總部的未來前景及經(jīng)營理念，愿意接受總部的統(tǒng)一管理。
（5） 當?shù)厣鐣P系良好。
（6） 具有一定的經(jīng)濟實力和經(jīng)營管理能力。
（7） 具有合適的店鋪。

冰煮羊肉火鍋流程。

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