半獸人小火鍋加盟費的投資金額:20-50萬元,其中包括房租水電,部分人員工資等費用。加盟城市不同,半獸人小火鍋加盟費有所波動。
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半獸人小火鍋加盟費投資金額:20-50萬元,包括租金、水電費、部分人員工資等。加盟城市不同,半獸人小火鍋加盟費波動。
北京上虞軒餐飲管理有限公司,一家綜合性餐飲連鎖管理公司,為中國真正開啟的“平民餐飲時代”而來到。公司創(chuàng)立之初,以國際品牌連鎖經(jīng)營思維模式,結(jié)合團隊多年的投資運營經(jīng)驗,為合作方加盟和終端消費者提供親民的產(chǎn)品線和跨界創(chuàng)新的餐飲模式。而它的品牌半獸人小火鍋繼承了北方傳統(tǒng)清湯火鍋和重慶正宗老火鍋的傳統(tǒng)技法,在麻、辣、鮮、香中融入了中國最古老、最珍貴的養(yǎng)生技藝,并對每一個獨立的料包進行了深度開發(fā)和綜合,從而達到了操作簡單、味道鮮美、不用火的獨特工藝。
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1.模式新穎:菜品采用旋轉(zhuǎn)機械運輸,品種多樣,顧客不用再跑來跑去,光是這一點就足以吸引顧客的注意力。
2.靈活的業(yè)務定位:旋轉(zhuǎn)火鍋可以分為全自助和半自助,即可以按人收費,也可以按盤收費。服務操作流程簡單方便,不受地域限制,開店地點更快。
3.持久的生命力:經(jīng)過數(shù)百年的發(fā)展,火鍋深受普通人的喜愛,擁有龐大的消費群體。此外,隨著近年來人們生活質(zhì)量的提高,人們更加注重衛(wèi)生和全面營養(yǎng)的理念,而火鍋恰恰是最符合這一理念的菜肴。
4.節(jié)省人工成本:采用旋轉(zhuǎn)機械運輸菜品,無需點餐或遞菜,節(jié)省人工成本,增加經(jīng)營利潤。
5.投資快:與其他餐飲模式相比,火鍋的利潤率更高,擁有龐大的消費群體。此外,回轉(zhuǎn)火鍋獨特的不用等餐、方便快捷、“來時吃、吃時走”等特點,大大增加了營業(yè)期間的營業(yè)額,使營業(yè)額翻了一番,利潤率也相應提高了一倍。
6.操作管理方便:由于火鍋菜品種類繁多,無需頻繁換菜,加上操作流程相對簡單,人員構(gòu)成相對簡單,大大節(jié)省了操作管理成本。
7.無人員限制:不要求廚師操作,采用標準規(guī)范的加工流程,即使餐飲行業(yè)沒有經(jīng)驗豐富的人員,也能保證菜品的質(zhì)量和口感不受影響。
8.適合連鎖經(jīng)營:新穎的餐飲模式+龐大的消費群體+對消費群體持久的吸引力+便捷的運營管理,完全符合連鎖經(jīng)營的條件。
1.具有法定資格的法人、自然人或者其他組織;
2.身體健康,愿意用心經(jīng)營餐飲業(yè)務;
3.熟悉當?shù)厥袌霏h(huán)境和消費者需求;
4.品行良好,認同一般社會道德和價值觀;
5.有良好的商業(yè)信譽和道德;
6.有良好的社會關系,較強的人際溝通和財務管理能力;
隨著生活水平和文化水平的進一步提高,人們經(jīng)歷了從飽腹到吃好的階段,飲食逐漸演變?yōu)橐环N文化消費。人們在尋找一種溫暖或神秘、懷舊或溫暖的文化氛圍。火鍋以其火爆的口味和周圍顧客的熱情吸引著男女老少,滿足了消費者對就餐環(huán)境和飲食文化的新需求,也為餐飲發(fā)展開辟了新的方向。
餐飲百強企業(yè)中,火鍋企業(yè)占22家,營業(yè)額240.04億元,占百強企業(yè)營業(yè)額的34.61%。報告顯示,火鍋企業(yè)不僅占營業(yè)額的三分之一以上,而且單店平均利潤排名第一。
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