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餐飲行業作為熱門行業，具有市場大、投資小、成本回報快、門檻低的特點。一直是創業者的首選方向。
但是，對于一些沒有經驗、沒有技術、沒有營銷技巧、資金不足的小企業家來說，餐飲無異于賭博。創業者會第一時間考慮一個問題。最好一個人做。加盟? 什么樣的人適合選擇一個人去？什么樣的人適合選擇加盟？
今天就來說說如何選擇加盟，一個人去吧！
加盟特點
1、 成熟品牌的市場影響力，開店初期得到多方支持
其中包括各種繁瑣的手續，店鋪選址、設計、裝修、開業、菜單設置、送餐、制定初期營銷計劃、分享成功的店鋪管理經驗等等，確實可以讓人在前期少走彎路開店的階段。
2、成功的企業管理
對于加盟連鎖品牌來說餐飲創業加盟，加盟人可以在極短的時間內，以極低的價格學習到成功的管理經驗和知識，可以為自己省去很多彎路。
投資餐飲加盟企業餐飲創業加盟，可以花更少的精力去擁有加盟總部的品牌、商標和管理技術。可以直接使用，比起自己創業，無論時間、資金還是精神上都減輕了很多負擔，而且對于完全沒有經驗的人來說，可以在比較短的時間內進入這個行業。
3、利潤保證
強大的消費市場是餐飲業興旺發達的保障。有了這個強有力的支持。據相關統計，運營穩定的一般商場的收益率在6%~9%之間，而獨立街邊小店的收益將在15%~17%之間。
在這些方面，對于中小投資者來說，可能沒有比餐飲業更有吸引力的行業了。
餐飲加盟項目最大的優勢在于投資周期短，見效快。餐飲是很多創業者第一次創業的最佳選擇。
在今天的餐飲市場，普通的餐廳都是一樣的，有特色的餐廳也是獨一無二的。一定要選有特色的品牌做加盟！！！
加盟備注
市場上餐飲項目眾多，創業者難以選擇項目。
1、 有特色但不流行的項目
因為特征就像一個女孩的氣質，無論高矮胖瘦，只要有獨特的氣質，就能在人群中脫穎而出。流行是女孩子穿的衣服。今年流行的東西明年就過時了。
2、小而美的項目，而不是大而完整的項目
小而美的項目會有更高的毛利。大型綜合項目成本高餐飲創業加盟，效益有限。
3、流行而不是利基項目
大眾化保證了受眾有一定的規模、利基，盈利之路往往坎坷不平。
具體應該如何選擇項目？
如果你住在一線城市，選擇知名品牌或者選擇個性鮮明的單品品牌加盟，開個mall店，成功的幾率會更高。
分析：
因為這些品牌的市場認可度高，已經形成規模，周轉率高。選擇mall店的原因是一線城市，人們通常在周末去mall。商場店鋪租金雖然較高，但是客流量比較大。
而且，當大品牌進駐商場時，商場會給予一定的折扣。因此，大品牌或熱銷商品的商場，只要食物口味可以接受就可以。
對于二三四線城市的創業者來說，如果是連鎖店，可以是中型店，但環境一定是小資店。
分析：
隨著三四線城市人均收入越來越高，當人們吃飯時，價格不再是一個敏感的衡量標準。
其次，除了用餐，大家對用餐環境和服務的要求也在逐漸提高，但這種需求在三四線城市并沒有得到很好的滿足。不少連鎖品牌也看中了這一點，開始下沉渠道布局三四線城市。
獨自行動的特點
1、開傳統線下實體店，開店初期會經歷比較長的磨難期
沒有連鎖品牌的支持和幫助，所有流程都是自己跑，辦理營業執照、選址、裝修、確定店名、開業促銷等，每一個瑣碎的工作都會消耗大量的精力.
店鋪開張后，店鋪的運營，無論是加盟還是自己做，都得不斷摸索。
2、 除去實體店創業，很多創業者都選擇互聯網餐飲創業
互聯網餐飲與傳統餐飲有很多不同之處。最重要的一點是利用互聯網來吸引流量。比如某家買米粉的牛堂、某家塔吉、某牛里脊、某少爺肉三明治等，都采用了夸張營銷、眼球經濟等網絡營銷手段來吸引流量。
但這種側重于網絡體驗而非現實的美食體驗引流模式并不十分可持續。難吃的某些太極關閉線下工廠和商店，掉入神壇就是最好的例子。
對于沒有創業經驗的人來說，這期間會有很多無法預測、無法控制的未知因素。沒有人幫忙提建議，承擔風險的壓力會更大。
概括：
無論是加盟還是單干，開店的最終目的都是為了賺錢。我怎樣才能賺錢？只有一種方法可以用心管理。祝愿所有餐飲人選擇自己的道路，用心經營，取得圓滿成功。
總結：以上內容就是餐飲創業加盟,小本創業做餐飲，選擇加盟還是自己單干？詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。
