diy連鎖蠟燭店,蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)?lái)詳細(xì)的介紹，讓更多的人可以參考:diy連鎖蠟燭店,蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。
蛋糕店商業(yè)計(jì)劃1：
項(xiàng)目簡(jiǎn)介：
DIY蛋糕店項(xiàng)目并不是什么新鮮事。我想經(jīng)營(yíng)的是一家蛋糕店，提供原材料、工具、場(chǎng)地，以及專業(yè)的指導(dǎo)，供顧客DIY。
在這里，廣大消費(fèi)者（主要是學(xué)生）可以自己DIY蛋糕，無(wú)需任何糕點(diǎn)基礎(chǔ)，就可以自己制作酒店級(jí)別的蛋糕，獨(dú)一無(wú)二的愛心糕點(diǎn)，店家也可以自己動(dòng)手制作DIY蛋糕。巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、餡餅、蛋撻、泡芙等。但主要產(chǎn)品是蛋糕DIY，同時(shí)還有成品和定制產(chǎn)品銷售。消費(fèi)者在這里可以有朋友聚會(huì)、親子同樂、團(tuán)隊(duì)分享、個(gè)人學(xué)習(xí)，可以放下一切煩惱，放松心情，沉浸在DIY的無(wú)限樂趣中。
我將這家店命名為“快樂DIY蛋糕店”，希望每一位來(lái)到這里的顧客都能有一個(gè)好心情，快樂地做出美味的蛋糕。
選擇本項(xiàng)目的理由：
現(xiàn)在的年輕人都很有創(chuàng)意，大家都對(duì)新鮮事物充滿好奇，而現(xiàn)在的80、90朋友大部分都缺乏主動(dòng)的能力，我們可以為你提供一個(gè)動(dòng)手的平臺(tái)，以及讓每個(gè)人的精神都得到滿足！
項(xiàng)目選址：
選擇在北京市海淀區(qū)高校等高密度區(qū)、社區(qū)、商業(yè)區(qū)。因?yàn)榇髮W(xué)和住宅商圈較多的地方有固定的客群，大學(xué)生和白領(lǐng)消費(fèi)能力較高，喜歡新奇好用，更喜歡有自己特色的小店，喜歡比較和享受。此外，學(xué)生和年輕顧客溝通能力強(qiáng)，情侶更喜歡光顧。
環(huán)境分析：
(一）外部環(huán)境分析
1. 競(jìng)爭(zhēng)不激烈，發(fā)展空間更大。
2. 大學(xué)和商圈等地有固定的客戶群，消費(fèi)力比較高。
3.這家店新鮮獨(dú)特，價(jià)格可以被很多人信任和接受。很容易吸引各行各業(yè)的消費(fèi)者。面向人群廣泛，不受淡季影響較大。
(二）內(nèi)部環(huán)境分析
提供溫馨的環(huán)境、融合的氛圍、齊全的設(shè)備、安全衛(wèi)生的材料、專業(yè)的師資、有保障的服務(wù)。
項(xiàng)目前景分析：
DIY蛋糕店以其獨(dú)特的創(chuàng)業(yè)風(fēng)格、清新獨(dú)特的口味、值得所有人信賴的價(jià)格，輕松吸引各行各業(yè)的消費(fèi)者。“DIY蛋糕店”是21世紀(jì)的黃金產(chǎn)業(yè)。近年來(lái)，糕點(diǎn)行業(yè)在我國(guó)呈現(xiàn)出前所未有的普及和發(fā)展勢(shì)頭，發(fā)展前景廣闊，發(fā)展空間巨大。隨著人們生活水平和消費(fèi)水平的提高，西點(diǎn)軍校正以其獨(dú)特的魅力吸引著越來(lái)越多的消費(fèi)者。精美的生日大蛋糕帶來(lái)溫馨的祝福和優(yōu)雅的品味。
從網(wǎng)上調(diào)查和實(shí)地調(diào)查可以看出，市場(chǎng)上沒有或很少有專業(yè)的、綜合性的DIY甜品店，主要是因?yàn)楫a(chǎn)品單一、服務(wù)系統(tǒng)化，但即便如此，他們的生意還是很不錯(cuò)的。目前是大學(xué)生和年輕人市場(chǎng)的發(fā)展期。年輕人的購(gòu)物習(xí)慣是對(duì)我們價(jià)格、質(zhì)量、質(zhì)量的必然要求。學(xué)校周邊市場(chǎng)和消費(fèi)能力大幅提升，心型自制消費(fèi)模式成為市場(chǎng)新寵。
項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析及應(yīng)對(duì)策略：
（一）外部風(fēng)險(xiǎn)：
1.國(guó)家對(duì)食品行業(yè)生產(chǎn)、銷售、檢驗(yàn)、廣告政策的影響。
2. 市場(chǎng)上現(xiàn)有的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，以及滲透的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手紛紛加入，使得競(jìng)爭(zhēng)更加激烈。
3.技術(shù)含量低，有被其他蛋糕店先進(jìn)技術(shù)取代的風(fēng)險(xiǎn)。
4.上游供應(yīng)商的原材料供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)。
5.銀行貸款或其他金融風(fēng)險(xiǎn)。
（二）內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)：
1.產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，設(shè)備不齊全。
2.市場(chǎng)適應(yīng)性和調(diào)整能力的不確定性。
3.蛋糕原料和配料的安全性。
4. 價(jià)格和服務(wù)是否能滿足公司發(fā)展的需要。
5.公司經(jīng)營(yíng)決策中的其他問題。
（三）響應(yīng)策略：
1.熟悉食品行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)。
2. 嚴(yán)格的公司產(chǎn)品檢驗(yàn)程序，確保食品質(zhì)量和安全。
3. 招聘和培訓(xùn)能夠制作蛋糕和操作先進(jìn)設(shè)備的技術(shù)人員。
4.善于管理上游供應(yīng)商，確保原材料供應(yīng)及時(shí)到位。
5. 建立合理的信息反饋機(jī)制，及時(shí)了解最新的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，及時(shí)制定適應(yīng)市場(chǎng)變化的經(jīng)營(yíng)策略。
6.一定時(shí)間內(nèi)，調(diào)查了解客戶的反應(yīng)，及時(shí)對(duì)公司業(yè)務(wù)做出改進(jìn)。
市場(chǎng)策略：
(一）產(chǎn)品策略
提供舒適的場(chǎng)地和齊全的材料設(shè)備，在專門的指導(dǎo)下，客戶可以根據(jù)自己的需要選擇不同的材料來(lái)制作蛋糕。為親人、愛人、孩子、朋友、自己、自己做蛋糕的感覺非同尋常，展現(xiàn)了他們的創(chuàng)作才華。還可以做巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、餡餅、泡芙等，同時(shí)我們還要賣成品和定制產(chǎn)品。顧客可以根據(jù)自己的口味需求和愛好制作獨(dú)特的蛋糕。我們還經(jīng)營(yíng)咖啡和其他飲料。如果顧客想品嘗新鮮出爐的蛋糕diy連鎖蠟燭店，他們可以留在我們的蛋糕店消費(fèi)。我們店里有舒適的桌椅供顧客招待。顧客可以在品嘗蛋糕的同時(shí)品嘗我們的咖啡和其他飲料。通過(guò)蛋糕和咖啡的結(jié)合，不僅滿足了顧客的口味需求，還可以品嘗到我們的咖啡和其他飲料。通過(guò)蛋糕和咖啡的結(jié)合，既滿足了顧客的口味需求，又提升了他們的口味，從而吸引了更多的消費(fèi)者。
(二）價(jià)格策略
價(jià)格是經(jīng)濟(jì)環(huán)境中的敏感因素。市場(chǎng)價(jià)格對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力的影響不可低估。客戶的購(gòu)買力有限，對(duì)價(jià)格非常敏感。基本上，價(jià)格必須是公眾可以接受的。如果要調(diào)整價(jià)格，服務(wù)質(zhì)量也必須隨著價(jià)格的提高而提高。客戶DIY蛋糕根據(jù)產(chǎn)量大小在60-200元之間定價(jià)，其他DIY產(chǎn)品適當(dāng)定價(jià)。店內(nèi)成品的售價(jià)與其他糕點(diǎn)店相同。
細(xì)分收費(fèi)方式為基礎(chǔ)蛋糕材料最低收費(fèi)50元，價(jià)格可根據(jù)蛋糕大小調(diào)整。包括所需材料，客戶自備配料（稱重），自行加工，貨物提供加工設(shè)備，圍裙及方法指導(dǎo)，包裝，本店提供一站式服務(wù)。所有費(fèi)用已包含在材料中，但一次性帽子和手套圍裙將單獨(dú)收費(fèi)。
在情人節(jié)、圣誕節(jié)、七夕等特殊節(jié)日，以及其他好時(shí)節(jié)，可根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，主要是推出各種活動(dòng)來(lái)吸引顧客。
(三）推廣策略
實(shí)行會(huì)員卡制度。客戶只需支付一定的金額即可成為永久會(huì)員。憑會(huì)員卡在本店消費(fèi)可享受優(yōu)惠。此外，他們還可以在商店開展活動(dòng)時(shí)收到小禮物。非會(huì)員單次消費(fèi)達(dá)到一定金額即可獲得精美小禮品。
(四）廣告推廣
1.在學(xué)校附近分發(fā)傳單
2.張貼宣傳海報(bào)
3.聯(lián)系電視臺(tái)宣傳DIY打折活動(dòng)
4.與廣商電臺(tái)合作
(五）分發(fā)策略
1.電話訂購(gòu)。（主要針對(duì)生活忙碌的白領(lǐng)）
2.在線訂購(gòu)。（我們的主要目標(biāo)消費(fèi)群追求和引領(lǐng)時(shí)尚，健康觀念比較強(qiáng)，電腦普及率99%。便捷時(shí)尚的網(wǎng)上訂購(gòu)方式是一種有效的銷售方式。顧客登錄我們的網(wǎng)站，您可以在本店找到相關(guān)樣品，也可以在線留言。）
蛋糕店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃二：
一、蛋糕店概況
1.這家店是餐飲服務(wù)行業(yè)的，名字叫“瑪姬下午茶”，是獨(dú)資的。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋和飲料等甜點(diǎn)。
2. 這家店打算開在社區(qū)商街。初期是一家中檔蛋糕店。未來(lái)計(jì)劃逐步發(fā)展成為安德魯森、朝陽(yáng)坊等蛋糕連鎖企業(yè)。
3.這家店需要風(fēng)險(xiǎn)投資9.5萬(wàn)元。
二、業(yè)務(wù)目標(biāo)
1.因?yàn)樵谏藤Q(mào)街的地理位置，客源比較豐富，但是競(jìng)爭(zhēng)者也很多，尤其是剛開張的店。要想打開市場(chǎng)，就必須在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍，滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，并在一年內(nèi)收回資本。長(zhǎng)期目標(biāo)是逐步發(fā)展成為具有雄厚經(jīng)濟(jì)實(shí)力和一定市場(chǎng)份額的蛋糕連鎖企業(yè)，在眾多蛋糕品牌中脫穎而出，成為蛋糕市場(chǎng)的知名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1.客源：本店目標(biāo)客群為：到商貿(mào)街購(gòu)物、娛樂的一般消費(fèi)者，約占50%；來(lái)自周邊學(xué)校的學(xué)生、店員和社區(qū)居民，約占50%。客源充足，消費(fèi)水平中低。
2. 選手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果，我們知道國(guó)內(nèi)有很多品牌蛋糕店。僅福州連鎖蛋糕店就有安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琪兒等眾多。所以競(jìng)爭(zhēng)很大
四、商業(yè)計(jì)劃書
1. 首先，我去了幾家蛋糕店“窺探信息”，了解不同類型和大小蛋糕的成本和價(jià)格。了解各家蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)的“小竅門”。
2.開金片后，他們開始在各大蛋糕店“挖角”。不要“明目張膽”挖，要趁店里人少的時(shí)候偷偷溜過(guò)去和店主商量。或者招個(gè)糕點(diǎn)師傅，開個(gè)蛋糕店很重要，慎重考慮。
3. 據(jù)了解，一組消費(fèi)率發(fā)現(xiàn)：“顧客永遠(yuǎn)不會(huì)有最便宜的價(jià)格。今天你可以低幾塊錢，明天可能會(huì)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手跟你搶低價(jià)的訂單。” ” 某產(chǎn)品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)策略：“降價(jià)促銷不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略，只有用最好的材料做的最優(yōu)質(zhì)的蛋糕才能吸引顧客并留住顧客。”
4.蛋糕店主要面向大眾，所以價(jià)格不會(huì)太高，屬于中低價(jià)位。
5.部分廣告單張可以通過(guò)優(yōu)惠券的形式進(jìn)行打印分發(fā)，以達(dá)到廣告的效果
6. 蛋糕店可以專門開辟一個(gè)休閑區(qū)，設(shè)置許多造型獨(dú)特的座椅。顧客可以買些零食，坐在蛋糕店里慢慢品嘗。蛋糕店的休閑功能進(jìn)一步加強(qiáng)。
7. 經(jīng)過(guò)多方調(diào)查，由于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要，不少蛋糕店推出了一些與蛋糕關(guān)系不大的休閑食品，以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)種類上，不少店主采取了一些新舉措：比如在炎熱的夏天，他們會(huì)推出非常受歡迎的冰粥和刨冰，還有奶茶和果汁飲料，深受消費(fèi)者的青睞。顧客。
8.建立會(huì)員卡制度。會(huì)員的姓名印在卡片上。會(huì)員卡折扣率不高，比如9.50% off。這樣一方面可以給消費(fèi)者一種尊重感，另一方面也方便服務(wù)員給消費(fèi)者打電話。尤其是如果消費(fèi)者和其他人在一起，服務(wù)員可以公開稱呼他或她為*先生和小姐，他們會(huì)覺得很受尊重。
9. 把一些宣傳資料和雜志放在桌子上。內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)和飲料的知識(shí)和故事。一方面可以提升品位，烘托氣氛，增加消費(fèi)者對(duì)品牌的好感。
10. 無(wú)論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作，都需要給顧客一種健康衛(wèi)生的感覺。糕點(diǎn)店必須嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》，這是其立足之本。
11.食品行業(yè)有特殊的崗位技能要求：?jiǎn)T工必須持有“健康證”。
五、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn)：約9.5萬(wàn)元
設(shè)備投資：1.租金5000元。2.門面裝修約2000元，包括店面裝修和燈箱。3.貨架和售貨臺(tái)約1500元4.2個(gè)員工同樣的服裝500元5.@ >最大設(shè)備投資：80000元，包括全套制作蛋糕的用具，首付款：面粉、黃油等原料，約6000元。
平均月銷售額：21000元。據(jù)相關(guān)專家評(píng)估，這樣一家小蛋糕店運(yùn)營(yíng)走上正軌后，月銷售額可達(dá)21000元。
每月支出：14033元。租金：最好地段在人口密集的社區(qū)、社區(qū)商貿(mào)街，以及靠近孩子的地方，如幼兒園或游樂場(chǎng)，5000元左右。
商品成本：約30%，約5000元。員工工資：一個(gè)10平米的小店需要1個(gè)蛋糕師傅和1個(gè)服務(wù)員，總工資2000元。
水電等雜費(fèi)：700元。設(shè)備折舊費(fèi)：按5年計(jì)算，每月1333元。月利潤(rùn)：6967元。按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險(xiǎn)與約束分析：
由于蛋糕店不是街邊或社區(qū)的第一家店，顧客很難改變平時(shí)的口味，所以不得不花更多的財(cái)力和“噱頭”來(lái)吸引顧客。
蛋糕店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃三：
一、市場(chǎng)分析
新鮮食品是現(xiàn)代人的最愛。開甜餅店，投資不高，操作簡(jiǎn)單，占地面積小，非常適合小本經(jīng)營(yíng)者。只要你的蛋糕和甜品新鮮獨(dú)特，價(jià)格讓人信服diy連鎖蠟燭店，就很容易吸引各行各業(yè)的消費(fèi)者。那么開蛋糕店需要多少投資，需要注意什么？
在蛋糕消費(fèi)過(guò)程中，顧客會(huì)有“先入為主”的心理。如果第一次購(gòu)買后，您認(rèn)為這家蛋糕店的產(chǎn)品不錯(cuò)，您就會(huì)認(rèn)出這家。因此，對(duì)于新開的蛋糕店diy連鎖蠟燭店，一定要留住顧客。特別要注意的是，現(xiàn)在人們追求健康，不喜歡高熱量的食物。因此，創(chuàng)造健康的蛋糕概念會(huì)增加對(duì)顧客的吸引力。我們可以在每個(gè)蛋糕或面包上注明成分、生產(chǎn)日期和健康益處。
二、 設(shè)備投資：模擬程序以一個(gè)10平方米左右的小店為例。起始資產(chǎn)將花費(fèi)大約9. 50,000 元。
1、租金5000元
2、店面裝修、燈箱等門面裝修約2000元
3、上架和賣站投資約1500元
4、 2名員工統(tǒng)一服裝500元
5、 最大的機(jī)械設(shè)備投資：8萬(wàn)元，包括制作蛋糕的全套用具
三、第一次購(gòu)買付款：
1、面粉、黃油等原料，約6000元。
2、 在設(shè)備購(gòu)買過(guò)程中，要特別注意質(zhì)量，因?yàn)樗情L(zhǎng)期使用的。制作蛋糕的方法可以通過(guò)購(gòu)買CD自學(xué)，可以節(jié)省不少成本。目前市場(chǎng)上一般有17張《蛋糕制作全套教學(xué)光盤》，包含70項(xiàng)技術(shù)，共計(jì)200元/套。
四、經(jīng)濟(jì)效益估算
1、 平均月銷售額：21000元 據(jù)相關(guān)專家評(píng)估，這樣一家小蛋糕店運(yùn)營(yíng)走上正軌后，月銷售額可達(dá)21000元。
2、 月支出：14033元。租金：最好地段在人口稠密的社區(qū)、社區(qū)商業(yè)街，以及靠近孩子的地方，如幼兒園或游樂場(chǎng)，5000元左右。
3、 貨品成本：約30%，約5000元 員工工資：10平米的小店需要一個(gè)蛋糕師傅，一個(gè)服務(wù)員，總工資2000元。
4、 水電等雜費(fèi)：700元 設(shè)備折舊費(fèi)：按5年計(jì)算，1333元/月
5、月利潤(rùn)：約6967元。按此估算，一年左右即可收回投資。
蛋糕店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃四：
一、項(xiàng)目總結(jié)
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，激烈的競(jìng)爭(zhēng)在所難免，“煩躁”“抑郁”成為人們常談的詞。同時(shí)，今天的孩子缺乏實(shí)踐的機(jī)會(huì)；此外，“求同存異”的心態(tài)在廣大民眾，尤其是青年學(xué)生群體中占有不可缺少的地位。制作獨(dú)特的蛋糕、糖果等食品，動(dòng)手過(guò)程非同凡響，潛力巨大。一群小資、孩子、學(xué)生！因此，為了緩解激烈競(jìng)爭(zhēng)的壓力，給孩子一個(gè)自己動(dòng)手的狀態(tài)，給年輕人一個(gè)獨(dú)特的享受，我們的“DIY食品連鎖店”來(lái)了考慮到我們大學(xué)生資金緊缺，我們決定從小到大做產(chǎn)業(yè)，從簡(jiǎn)單的“DIY蛋糕店”做起，做自己的品牌，逐漸做大產(chǎn)業(yè)，形成一站式DIY食物鏈。建造城市避風(fēng)塘！
二、公司介紹
1、項(xiàng)目名稱：DIY蛋糕店-DIY食品連鎖店
2、 項(xiàng)目宗旨：打造都市避風(fēng)港，引領(lǐng)年輕時(shí)尚！
3、項(xiàng)目宣言：我的蛋糕，我的小楊！
4、店鋪名稱：
我蛋糕——DIY蛋糕店
注：二、我蛋糕-我的蛋糕是DIY蛋糕，自己親手制作，世界上獨(dú)一無(wú)二的蛋糕！
，我和“愛”諧音，就像蛋糕一樣，就像我們的蛋糕店！.
5、店面主題曲：
《甜蜜》——周杰倫
主要歌詞：我輕輕品嘗你說(shuō)的愛我...
每天都會(huì)在商店里播放一段時(shí)間。
6、口號(hào)：
我的蛋糕，我的年輕人！
注意：Young 有兩個(gè)層次的含義。一方面，它是我們面向年輕群體的面貌的體現(xiàn)。另一方面，Young和“喜歡”一樣，就是DIY自己做蛋糕，想要的都有！
7、店面商標(biāo)：
注意：上面的蠟燭是字母“I”的變形。左邊缺一塊的圓圈是蛋糕和字母“C”。與后面的“ake”連用時(shí)，“Cake”代表蛋糕的意思，與蠟燭連在一起。，就是我們蛋糕店的名字“I Cake”！
8、店鋪地址：
選擇學(xué)校附近，年輕人聚集區(qū)附近，交通便利的地方。（因?yàn)檫@個(gè)項(xiàng)目的主要對(duì)象是年輕群體，大家都會(huì)以簡(jiǎn)潔為主，學(xué)校會(huì)??因?yàn)樯床粩喔拢ＷC生源的持久性，所以選擇離學(xué)校近的位置） .
三種選擇：
海淀五道口華聯(lián)附近街道商鋪出租
面積：50平方米
樓盤描述：眾多高校周邊交通便利，大多數(shù)人都熟悉大學(xué)生消費(fèi)的集中，消費(fèi)群體不容置疑。是一個(gè)優(yōu)秀的店鋪經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域。
, 民族大學(xué)西門附近的望浦有就餐條件
面積：45平方米
房屋信息：面對(duì)主街，有水、電、電。消費(fèi)群體以年輕人為主，人流量大，消費(fèi)能力強(qiáng)。本店適合從事餐飲等行業(yè)的業(yè)務(wù)。
, 魏公村前街餐飲店出租
面積：40平方米
樓盤信息：本店位于魏公村繁華地段，緊鄰大學(xué)，緊鄰主路公交站牌，附近有多家品牌餐廳、服裝店、小吃奶茶店，人流量非常大，純一層，8米寬。供水、供電、供電，均可注冊(cè)，適用于各類服裝輔料、品牌小吃、西餐廳等行業(yè)。
9、店鋪布局：
風(fēng)格采用多元化布局，如：童話版、歐式版、叢林版、溫馨版……各有獨(dú)立界面，不同主題風(fēng)格，滿足不同人群的喜好。（本身就是DIY店，讓它“孤獨(dú)”到底！每個(gè)人都有自己獨(dú)特的意境。）
蛋糕制作的參考圖片一字排開，大圖一目了然，方便大家做蛋糕。
三、 市場(chǎng)分析
我們主要分為兩部分進(jìn)行調(diào)查，調(diào)查組主要集中在大學(xué)生群體，根據(jù)大家的選擇做出相應(yīng)的圖表和行業(yè)分析。以下是我們從調(diào)查中收集到的數(shù)據(jù)。調(diào)查問卷及網(wǎng)上調(diào)查投票模式見附件一、附件二。
1、 問卷調(diào)查：
由于本項(xiàng)目主要針對(duì)大學(xué)生自身，問卷調(diào)查的主要調(diào)查對(duì)象為大學(xué)生。
（注：有些選項(xiàng)是多項(xiàng)選擇，所以有些選項(xiàng)的百分比大于100%。）
, 去蛋糕店的頻率：
女孩比男孩更依賴蛋糕。因此，我們的蛋糕店會(huì)加入更多的女孩元素來(lái)吸引更多的顧客。
，蛋糕的用途：
生日蛋糕仍然是蛋糕的主要市場(chǎng)。因此，我們會(huì)用生日用具制作DIY蛋糕，讓生日更獨(dú)特。
，市場(chǎng)滿意度：
市場(chǎng)上的蛋糕種類基本可以滿足大眾的需求。雖然它們會(huì)對(duì)DIY蛋糕產(chǎn)生一定的影響，但另一方面，我們可以直接借鑒市場(chǎng)上現(xiàn)有的經(jīng)驗(yàn)和模式。
, DIY 方法
總的來(lái)說(shuō)，大家還是很看好DIY方式的，所以我們還有很大的發(fā)展空間。
, 你愿意花時(shí)間做自己的蛋糕嗎？
男孩比女孩更理性，女孩更浪漫，男孩更實(shí)際。因此，我們將專注于女孩并發(fā)展我們的行業(yè)。
, 蛋糕價(jià)格：
蛋糕的價(jià)格比較集中在50-150之間，所以我們會(huì)按照這個(gè)規(guī)格來(lái)安排蛋糕的原料，基本定位在100/個(gè)的價(jià)格，上下價(jià)格會(huì)有小幅波動(dòng)。
，蛋糕的大小：
大家還在做蛋糕娛樂。超大蛋糕并不適合所有人制作。因此，我們最初將尺寸設(shè)置為每件 12 英寸。根據(jù)不同情況，可在10-20英寸之間調(diào)節(jié)。
，蛋糕的形狀：
大多數(shù)是圓形的。我們將提供大量制作蛋糕的圓形模具。同時(shí)，我們利用參考資料幫助客戶完成自己的“奇形怪狀”。
，擔(dān)心的問題：
衛(wèi)生和安全以及材料儲(chǔ)存是每個(gè)人的主要關(guān)注點(diǎn)。因此，我們會(huì)在獲得衛(wèi)生許可證的前提下，增加消毒設(shè)備，及時(shí)更新材料，保證材料的新鮮度。
， 生產(chǎn)環(huán)境
大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境，所以我們還是會(huì)專注于不同風(fēng)格的安靜、優(yōu)雅、舒適的風(fēng)格。
, 做蛋糕的伙伴：
大多數(shù)情人都會(huì)來(lái)到這家店。因此，我們必須營(yíng)造溫馨浪漫的氛圍，以吸引更多的情侶光顧我們的店鋪。
DIY蛋糕店的頻率：
及時(shí)性決定了我們選擇地址的重要性。所以我們選擇就在學(xué)校附近，因?yàn)閷W(xué)校每年都有新的學(xué)生加入，所以我們的生源可以說(shuō)是源源不斷的。
，宣傳渠道：
大多數(shù)學(xué)生選擇“朋友推薦”。所以一定要注意回頭客，營(yíng)造良好的氛圍，建立推薦朋友優(yōu)惠制度，我們的DIY蛋糕店必定會(huì)如火如荼！
2、互聯(lián)網(wǎng)調(diào)查：
總結(jié)：以上內(nèi)容就是diy連鎖蠟燭店,蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書詳細(xì)介紹，如果您對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。
