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加盟和炒菜不同，不可能等所有的材料都準(zhǔn)備好再做飯。那么什么是中式快餐連鎖店加盟？跟小編一起來(lái)看看吧，希望你們會(huì)喜歡。

中式快餐連鎖加盟 項(xiàng)目一：沙巢文昌雞

被譽(yù)為海南“四大名菜”之首的文昌雞，因產(chǎn)于海南文昌而得名。它重約1.5公斤。傳統(tǒng)的吃法是白切，最能體現(xiàn)文昌雞的原汁原味。. 同時(shí)配以雞油煮飯和雞湯食用，俗稱“雞飯”。海南人稱“吃雞飯”，其中包括白雞。在全國(guó)砂鍋熱的影響下，海南的文昌雞也有砂鍋的趨勢(shì)。

中式快餐連鎖加盟 項(xiàng)目二：紅咖喱南瓜鴨

嘉積鴨，俗稱“番鴨”中式快餐連鎖加盟，是瓊鄉(xiāng)早年華僑從海外引進(jìn)的良種鴨。養(yǎng)鴨的方法很講究：先用淡水魚、蝦、蚯蚓、蟑螂喂小鴨。大約兩個(gè)月后，當(dāng)小鴨第一次長(zhǎng)出羽毛時(shí)，它們會(huì)被圈養(yǎng)在小籠子里以減少它們的活動(dòng)范圍，并用稻米和稻櫟混合成小團(tuán)塊喂它們。20天后，它們就會(huì)長(zhǎng)成肉鴨。其特點(diǎn)是鴨肉厚實(shí)，皮白酥脆，皮和肉之間夾著一層薄薄的脂肪，特別香。加入紅咖喱和南瓜，使其更鮮香。

中式快餐連鎖加盟 項(xiàng)目3：藜麥炒培根

鄱陽(yáng)湖的草，南昌人的瑰寶——這道菜。南昌和九江聯(lián)手做的這道菜，雖然不貴，但卻是江西人的最愛。有機(jī)會(huì)的話，可以給外地朋友和久居江西的人訂做。黑蒿是鄱陽(yáng)湖地區(qū)特有的水生植物。中醫(yī)認(rèn)為其味甘、性平、微毒。可清熱、除濕、殺蟲。藜麥取其嫩莖和培根翻炒，加入一些韭菜，“襯”出藜麥的“原香”。結(jié)果是培根咸而軟，藜麥脆嫩香甜。這道菜在湘菜中也有，

中式快餐連鎖加盟 項(xiàng)目4：贛南小炸魚

很多人不小心把贛南炸魚稱為贛南炸魚，這完全是荒謬的。“魚糕”、“魚餃”、“小炸魚”合稱贛州“三魚”。贛南小炸魚是明代凌廚首創(chuàng)的鄉(xiāng)土風(fēng)味菜肴，時(shí)至今日仍廣為流傳。因?yàn)槭切【疲M州習(xí)慣稱醋為小酒炸魚。炸魚選用新鮮草魚，去頭魚尾，分批成塊中式快餐連鎖加盟，用姜、四季蔥、紅辣椒、小酒醋、醬油、水酒等佐料烹制而成。色澤金黃，味鮮爽滑，略帶醋香。

中式快餐連鎖加盟 項(xiàng)目5：麻辣醬炒豬肉

“江西人不怕辣。” 辣在萍鄉(xiāng)。由于靠近湖南，萍鄉(xiāng)人對(duì)辛辣食物的嗜好。據(jù)說(shuō)即使是蒸雞蛋也必須淋上辣椒。麻辣炸熏肉是典型的麻辣菜，但是在熏肉中加入了辣味，使得熏肉的香氣更加濃郁濃郁。

中式快餐連鎖加盟 項(xiàng)目6：井岡山煙熏竹筍燒肉

八百里井岡是一片竹海中式快餐連鎖加盟，不同種類的竹筍很容易做成筍干。將煮好的竹筍在炭火上烤干。它們被稱為煙熏竹筍，因?yàn)樗鼈兪巧钭厣摹Ｓ盟目救猓馕短穑窆S味長(zhǎng)。.

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