奶粉專(zhuān)賣(mài)店要如何經(jīng)營(yíng),36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)?lái)詳細(xì)的介紹,讓更多的人可以參考:奶粉專(zhuān)賣(mài)店要如何經(jīng)營(yíng)。
在新生兒數(shù)量不斷攀升的今天,開(kāi)店淘金被越來(lái)越多的人所認(rèn)可。與此同時(shí),奶粉和母嬰產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展迅速,高利潤(rùn)和行業(yè)前景也吸引了眾多創(chuàng)業(yè)者的目光。并開(kāi)始從事加盟店鋪的運(yùn)營(yíng)。
高價(jià)嬰兒用品越來(lái)越多,嬰兒用品的利潤(rùn)也越來(lái)越高。一罐奶粉要三四百元,有些兒童玩具的利潤(rùn)高達(dá)七八倍。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,0-6歲家庭新父母的平均年齡為25-35歲,是消費(fèi)能力強(qiáng)的黃金人群。從懷孕開(kāi)始到寶寶出生,只要錢(qián)對(duì)寶寶的成長(zhǎng)有好處,他們從不吝嗇。下一代的長(zhǎng)輩對(duì)嬰兒高消費(fèi)趨勢(shì)的增加做出了貢獻(xiàn)。
奶粉專(zhuān)賣(mài)店,不管你想開(kāi)的店是大是小,都是一個(gè)非常復(fù)雜的系統(tǒng)工程。提前做好所有應(yīng)該做的前期工作,一旦你的第一筆資金投入,就不要去做。再猶豫,因?yàn)榇藭r(shí)你沒(méi)有退路,只能義無(wú)反顧地去做,做好。
開(kāi)奶粉專(zhuān)賣(mài)店以下三點(diǎn)很重要
開(kāi)奶粉店的關(guān)鍵:選址和社區(qū)看成熟度
如果店鋪在大醫(yī)院旁邊,特別是婦產(chǎn)科醫(yī)院,生意肯定會(huì)好。但各大醫(yī)院的周邊地區(qū)一般都是商業(yè)中心,租金昂貴,投資幾十萬(wàn)。但是,一些社區(qū)的位置不僅取決于常住人口,還取決于“成熟度”。老社區(qū)出生率不夠,新社區(qū)入住率不夠。建議選擇規(guī)模大的社區(qū),既有幾萬(wàn)常住人口,又有在建的新社區(qū),可以保證5到10年的連續(xù)生育率。而且在社區(qū)中的具體位置也是特殊的。
開(kāi)奶粉店的第二個(gè)關(guān)鍵:穩(wěn)定的供應(yīng)渠道,豐富的產(chǎn)品,有保障的質(zhì)量和安全
店鋪應(yīng)該盡量滿足顧客一站式購(gòu)物的需求,但對(duì)于新手來(lái)說(shuō),店鋪面積往往并不大。品種要齊全,品牌要選好。嬰兒用品分類(lèi)仔細(xì),每個(gè)品類(lèi)都可以從兩個(gè)或三個(gè)主要品牌中選擇。在早期,即使是銷(xiāo)量最大的奶粉和紙尿褲,也不應(yīng)該超過(guò)5個(gè)品牌。品牌太多,資金量大,庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)高。經(jīng)營(yíng)者可以制定“平均效率”指標(biāo),即每平方米銷(xiāo)售面積應(yīng)該帶來(lái)多少銷(xiāo)售額。
開(kāi)奶粉店的第二個(gè)關(guān)鍵:清晰的陳列分區(qū),引導(dǎo)人流
比如你的店鋪有100多平米,中間兩排貨架可以分別賣(mài)保健品、食品和日用品、玩具;奶粉靠墻擺放,紙尿褲在店后出售。這樣,分工明確,相關(guān)產(chǎn)品就近擺放是基本原則;紙尿褲是必需品,但利潤(rùn)低。最后,通過(guò)保健品、玩具等非必需品引導(dǎo)顧客,增加高利潤(rùn)產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)機(jī)會(huì);奶粉集中展示,方便顧客對(duì)比購(gòu)買(mǎi);嬰兒日用品體積小,價(jià)格高。放在門(mén)口,可以由店員照看,防止被別人“搶走”。新店開(kāi)張時(shí),一定要把奶粉和紙尿褲放在最顯眼的地方,才能吸引顧客光顧。一旦有了穩(wěn)定的客群奶粉專(zhuān)賣(mài),就可以有意識(shí)地通過(guò)展示引導(dǎo)客流。
開(kāi)奶粉店的第三個(gè)關(guān)鍵:促銷(xiāo)禮品要有“價(jià)值感”
促銷(xiāo)活動(dòng)可以調(diào)動(dòng)顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望。但是,晉升門(mén)檻要適當(dāng)。太高是不真誠(chéng),太低則不能投入太多。奶粉專(zhuān)賣(mài)店最常用的形式是購(gòu)買(mǎi)一定數(shù)量后贈(zèng)送。挑選禮物一定要有技巧。奶粉和保健品都有保質(zhì)期。當(dāng)保質(zhì)期超過(guò)保質(zhì)期一半或過(guò)年銷(xiāo)售時(shí),必須及時(shí)推動(dòng)清場(chǎng)。比如買(mǎi)三罐鮮奶粉,送一罐老奶粉。您還可以選擇新品試用裝作為贈(zèng)品,讓客戶體驗(yàn)。玩具也是常見(jiàn)的禮物,成本低,價(jià)值高。
門(mén)店健康發(fā)展六要素
一、精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)管理與分析
一是分解自身的銷(xiāo)售任務(wù),一年的年度任務(wù),明確分解到每個(gè)季度、每個(gè)月,甚至每天。在此期間,將考慮節(jié)日或商店慶?;顒?dòng),系統(tǒng)將參與并細(xì)化到每個(gè)類(lèi)別和個(gè)人。在此基礎(chǔ)上,將建立各種完善的評(píng)價(jià)體系,實(shí)現(xiàn)目標(biāo)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。比如一個(gè)年計(jì)劃300萬(wàn)的系統(tǒng),月銷(xiāo)售額是25萬(wàn),然后在淡季和旺季細(xì)分出25萬(wàn),甚至根據(jù)每家門(mén)店的實(shí)際情況細(xì)化到每個(gè)品類(lèi)的特定品牌,以及銷(xiāo)售業(yè)務(wù)自由控制。.
二是對(duì)當(dāng)月或當(dāng)季會(huì)員進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。根據(jù)會(huì)員的消費(fèi)數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)本系統(tǒng)注冊(cè)會(huì)員與消費(fèi)會(huì)員之間的差距,并以此為基礎(chǔ)將會(huì)員分為A、B、C三類(lèi),并形成群組。
A類(lèi)會(huì)員被定義為忠實(shí)會(huì)員或VIP會(huì)員。這類(lèi)會(huì)員是店鋪的主要銷(xiāo)售支撐點(diǎn)。將傳統(tǒng)管理轉(zhuǎn)變?yōu)椤皶?huì)員俱樂(lè)部”管理模式,經(jīng)常組織戶外聚會(huì),增強(qiáng)會(huì)員粘性;B 型成員通常是浮動(dòng)的和不穩(wěn)定的。這種類(lèi)型的成員不是很忠誠(chéng)。可能很多商店都有會(huì)員。建議此類(lèi)會(huì)員以“感應(yīng)”為店內(nèi)吸引主頻奶粉專(zhuān)賣(mài),持續(xù)發(fā)布相關(guān)吸引信息。購(gòu)買(mǎi)免費(fèi)信息。C型成員一般都是“新陳代謝”的成員,或者因?yàn)樗麄兊膶殞氁呀?jīng)長(zhǎng)大了,不再需要這個(gè)系統(tǒng)的產(chǎn)品。如何使用這些資源,可以借用“傳銷(xiāo)” 模型,以便這些成員可以幫助發(fā)展成員。因此,準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)管理和分析是母嬰店經(jīng)營(yíng)的重要因素之一。
如第一種方法所述,將任務(wù)分配給人并不陌生。就像改革開(kāi)放初期的家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制一樣,只有把任務(wù)交給人,才能最大限度地發(fā)揮效益。不過(guò),店主并沒(méi)有很好地執(zhí)行,可能是店長(zhǎng)態(tài)度不堅(jiān)決。如果他不下定決心,他什么都做不好。第二種方式中的會(huì)員制大家比較熟悉。相信很多店主都實(shí)行了會(huì)員制,但是還是有很多店主做得不好,因?yàn)榇蟛糠值曛髦恢罆?huì)員積分,但是統(tǒng)計(jì)的都是一樣的 重要,這需要我們?nèi)ヌ幚硭`活。每一項(xiàng)技能都不難,但認(rèn)真做的時(shí)候,
二、貼心的“體驗(yàn)式”服務(wù)
在眾多單體店中,你很少能看到大型連鎖店的溫馨服務(wù)場(chǎng)景。如果顧客在店內(nèi)停留超過(guò) 10 秒,他們可以為顧客提供一杯茶嗎?但在魏哥眼里,這些都是“銷(xiāo)售”服務(wù)!什么是“體驗(yàn)式服務(wù)”:當(dāng)顧客進(jìn)店時(shí),我們的店員不是問(wèn)“誰(shuí)誰(shuí),你需要買(mǎi)什么”,而是親切的問(wèn)候:“誰(shuí)誰(shuí),你今天穿得很好很漂亮”。等待聊天式的非銷(xiāo)售語(yǔ)言交流。
對(duì)于在店內(nèi)停留10秒以上的顧客,不是茶,而是店主推薦的奶粉品嘗;帶孩子進(jìn)店的顧客,將換上您自己的尿布試用裝;主動(dòng)給孩子一點(diǎn)“米粉”試吃;游泳后,孩子會(huì)主動(dòng)穿上你店里的尿布等等??傊瑢鹘y(tǒng)的“以售代銷(xiāo)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤跋葹榭蛻舴?wù),再讓客戶滿意”?!胺?wù)至上”的銷(xiāo)售模式為“宗旨”!
三、添加增值服務(wù)項(xiàng)目
隨著社會(huì)科技的不斷發(fā)展,以及網(wǎng)購(gòu)對(duì)實(shí)體店的影響越來(lái)越大,人們會(huì)發(fā)現(xiàn),近兩年母嬰行業(yè)催生的“游泳、理發(fā)、攝影、產(chǎn)后恢復(fù)”四大品類(lèi)分別是有效提升客戶粘性和進(jìn)步性。店鋪率的法寶之一,因?yàn)檫@四款商品是任何在線顧客都無(wú)法體驗(yàn)甚至購(gòu)買(mǎi)的,唯一的體驗(yàn)就是進(jìn)店。如何用好這四個(gè)新生品類(lèi),自然成為所有母嬰店搶購(gòu)的重要手段之一。當(dāng)然,具體的增值服務(wù)項(xiàng)目的開(kāi)通還是在店主的掌控之中。例如,一些店主甚至嘗試在店內(nèi)開(kāi)設(shè)繪畫(huà)項(xiàng)目。我覺(jué)得沒(méi)關(guān)系。這樣也可以延長(zhǎng)客戶的壽命!
四、從“零售型”擴(kuò)大到“批發(fā)型”銷(xiāo)售
即利用一切可用資源,整合各合作伙伴的優(yōu)勢(shì),將平時(shí)的“店內(nèi)店外”活動(dòng)移植到有影響力的廣場(chǎng)、公園等聚集地,舉辦類(lèi)似的“母嬰用品購(gòu)物節(jié)”以及“嬰兒護(hù)理用品嘉年華”等活動(dòng),以擴(kuò)大其在當(dāng)?shù)氐闹群陀绊懥?。此外,它還利用行業(yè)資源,在不影響自有門(mén)店銷(xiāo)售的情況下,科學(xué)安排和規(guī)范其代理的產(chǎn)品價(jià)格,從而提升品牌在區(qū)域內(nèi)的影響力和知名度。達(dá)到“抱錢(qián)取暖”的目的。
五、量化員工“績(jī)效管理”或“承包”系統(tǒng)管理
在當(dāng)前“招人難、用人難”的循環(huán)中,打造一支有核心、有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì),真的很難。如何讓志同道合的人跟隨?你必須依靠非凡的勇氣。比如一家店年銷(xiāo)售額500萬(wàn),按利潤(rùn)25%計(jì)算,老板賺125萬(wàn),員工年收入8萬(wàn)(平均每個(gè)月4000元,年終和各種福利) . 如果分公司的年度任務(wù)定為550萬(wàn),按25%計(jì)算,如果超過(guò)50萬(wàn),則同比盈利5萬(wàn)元。是否有可能超過(guò)這50萬(wàn),讓員工受益5%(即2.50,000),員工的收入比原來(lái)的80,000多25,000,你可以想象:?jiǎn)T工的積極性和戰(zhàn)斗力是否會(huì)大大提高!不僅可以大大調(diào)動(dòng)員工的積極性,還可以增加營(yíng)業(yè)收入。
六、“本地推”品牌推廣宣傳
所謂名牌,是因?yàn)榇蠹业氖煜ざ皇钦J(rèn)可!比如《王老吉》剛出道的時(shí)候,很少有人喝。后來(lái),正是因?yàn)榇蠹业教幙吹剿膹V告,才引起了我們的注意,真正地喝了它。所以如何讓當(dāng)?shù)氐睦习傩罩滥愕牡赇伨秃苤匾恕H缓笸ㄟ^(guò)百瑞奶粉專(zhuān)賣(mài)現(xiàn)有的品牌影響力和各種形式的宣傳廣告,以你的店鋪為中心,輻射到周邊社區(qū)、公園、醫(yī)院、公交站等地,你就可以注意到你的專(zhuān)賣(mài)。店名,你的店會(huì)成為區(qū)內(nèi)大家能想到的第一家奶粉專(zhuān)賣(mài)店,你可以想象!大量顧客到達(dá)商店是很自然的。
俗話說(shuō)“三百六十行,你就是冠軍”!更何況奶粉專(zhuān)賣(mài),母嬰行業(yè)講的是“專(zhuān)業(yè)和細(xì)節(jié)”!所以不要抱怨“生意不好”,而是想想“怎么做生意”?為了奶粉專(zhuān)賣(mài)店的健康發(fā)展,以上六點(diǎn)供大家參考!
作為奶粉連鎖專(zhuān)賣(mài)行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),百瑞奶粉專(zhuān)賣(mài)一直秉承“誠(chéng)信、合作、共贏”的經(jīng)營(yíng)理念,努力踐行“關(guān)愛(ài)百億成長(zhǎng)”的企業(yè)愿景。為全世界的父母創(chuàng)造歡樂(lè)”,打造行業(yè)標(biāo)桿。成為受人尊敬的品牌。目前,百瑞奶粉專(zhuān)賣(mài)在全國(guó)擁有600多家加盟連鎖店。公司制定了科學(xué)發(fā)展規(guī)劃,計(jì)劃用5年時(shí)間打造立足中原、輻射全國(guó)的聯(lián)合分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),讓百瑞服務(wù)走進(jìn)千家萬(wàn)戶。讓億萬(wàn)寶寶在白睿的陪伴下,成長(zhǎng)為家庭的希望,國(guó)家的棟梁。
總結(jié):以上內(nèi)容就是奶粉專(zhuān)賣(mài)店要如何經(jīng)營(yíng)詳細(xì)介紹,如果您對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。
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