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人們經(jīng)常在“祖?zhèn)魇ソ】挡惋嫛钡墓娞柹狭粞?strong>現(xiàn)磨豆?jié){店，說他家的早餐店顧客少，租金貴。現(xiàn)在做生意不容易，做起來也不像以前那么容易。沒有人會做生意一帆風(fēng)順，肯定會有挫折，你必須爭取時(shí)間尋找解決方案。

早餐店的顧客很少，肯定是哪里出了問題。始祖石磨坊現(xiàn)磨豆?jié){加盟教你3個(gè)經(jīng)營策略供你參考：

1.找到顧客喜歡的味道，創(chuàng)造自己的特色產(chǎn)品

要想征服一個(gè)顧客，成為常客，就必須征服他的胃和味覺。作為老板，你不是你認(rèn)為的好吃，顧客肯定會覺得好吃。例如，我們?nèi)ミ^許多祖先的石磨廠的現(xiàn)磨豆?jié){。加盟 店鋪?zhàn)鲩_業(yè)輔導(dǎo)。每個(gè)城市和地區(qū)的人都會有不同的品味。現(xiàn)磨豆?jié){煮熟后，店主試了一下，味道不錯(cuò)，但有的顧客覺得甜度剛剛好，也有的覺得甜。有些人覺得淡一點(diǎn)，每個(gè)人接受度不同，所以下次要調(diào)整加糖量，不要太甜也不要太淡。你要學(xué)會多征求客戶的意見，你才會做得更好。并且不要只專注于賺錢，減少給客戶的錢，否則你會迎來很多不滿。你對他們不慷慨，他們也不會對你慷慨。

2.提供舒適的用餐環(huán)境和干凈的食物

即使你的早餐店裝修得不好，也算不上豪華，但只要陳設(shè)舒適，店內(nèi)干凈衛(wèi)生，顧客的視線舒服，你就會愿意呆在那里吃飯，否則你會看到一個(gè)凌亂骯臟的環(huán)境，不僅會影響心情，還會影響食欲。食物要干凈衛(wèi)生，擺脫早餐店“臟、亂、差”的印象。

3.認(rèn)真找合適的店

早餐店的位置很重要。搜索時(shí)，必須嚴(yán)格和謹(jǐn)慎。始祖石磨建議您應(yīng)該按照“最簡單、最方便、最喜歡”三大標(biāo)準(zhǔn)來尋找它。這三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的具體內(nèi)容是什么？? 并不是說客流量最多的店就是最好的。你應(yīng)該根據(jù)你的資本來選擇。承受不了這么大的壓力，沒有那么大的頭戴這么大的帽子，房租太貴了，喘不過氣來。, 營業(yè)額不足以支付高額租金，營業(yè)額也不夠。它只會讓你的早餐店面臨破產(chǎn)，所以你在選擇地點(diǎn)時(shí)必須三思而后行。你必須選擇一個(gè)人多而且負(fù)擔(dān)得起的地方。.

以上僅供參考。世界上沒有絕對的。不要墨守成規(guī)，學(xué)會創(chuàng)新，遇到問題多思考如何解決問題。解決客戶稀缺的方法其實(shí)有很多。你需要多研究，包括客戶需求，研究當(dāng)?shù)亍Ｊ杖胨健⒌赜蛭幕嬍沉?xí)慣等現(xiàn)磨豆?jié){店，再加上長期提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和良好的服務(wù)態(tài)度現(xiàn)磨豆?jié){店，努力做好這件事，就不用擔(dān)心沒有顧客進(jìn)來了。

開一家早餐店并選擇合適的位置是成功的一半。如何選擇合適的崗位？評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和方法是什么？可以咨詢始祖石磨坊現(xiàn)磨豆?jié){加盟，還可以獲得《開店之書選址秘籍》。

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