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連鎖便利店,連鎖便利店門店運(yùn)營與管理。
從“賣油郎”到“賣貨郎”，2008年創(chuàng)立至今，易捷打響了中石化進(jìn)軍非油品業(yè)務(wù)的服務(wù)品牌，建立了國內(nèi)最大的連鎖便利店網(wǎng)絡(luò)。
卓瑪泉、長白山天泉、鷗露紙、賴茅酒、澳托貓汽服、易捷咖啡等子品牌；汽服、餐飲、廣告、金融等多種業(yè)態(tài)；“易捷自提、易捷到車、易捷到家”等全渠道消費(fèi)場景。13年來，易捷不斷擴(kuò)大便利店業(yè)務(wù)規(guī)模，以2.78萬座便利店位居全國連鎖便利店數(shù)量排行榜榜首。
“回首這十余年，易捷取得了一定的成績，我們總結(jié)了一些需要堅(jiān)持的理念，概括起來有‘誠信、責(zé)任、創(chuàng)新、共贏’四個(gè)方面。”中石化易捷銷售有限公司副總裁袁海東說。
堅(jiān)持誠信創(chuàng)新的經(jīng)營理念
“易捷成立后，就把誠信作為企業(yè)發(fā)展的根基，向廣大消費(fèi)者作出‘易捷萬店無假貨’的承諾。”袁海東介紹，多年來，易捷不斷完善制度建設(shè)、開展各環(huán)節(jié)管控，為消費(fèi)者嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，以嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)維護(hù)品牌信譽(yù)。
在構(gòu)建體系環(huán)節(jié)，易捷建立了嚴(yán)密的質(zhì)量管理體系和食品安全管理體系，通過了ISO質(zhì)量體系認(rèn)證和食品安全管理體系認(rèn)證；在商品采購環(huán)節(jié)，與優(yōu)選大品牌合作，提高統(tǒng)采比例，2020年易捷總部統(tǒng)采規(guī)模提升至42%；在倉儲物流環(huán)節(jié)，易捷要求配送中心嚴(yán)格執(zhí)行商品存儲保管制度，啟用商品封簽管理和唯一編號管理；在門店運(yùn)營環(huán)節(jié)，易捷建立了門店保質(zhì)期日查制度，嚴(yán)格落實(shí)商品質(zhì)量盤點(diǎn)制度，截至2021年9月，對11個(gè)省份的513座便利店和17座配送中心開展了盤點(diǎn)和現(xiàn)場督查；在商戶運(yùn)營管理環(huán)節(jié)，除配合國家規(guī)定檢查外，易捷還聘請第三方機(jī)構(gòu)，為消費(fèi)者做好嚴(yán)格質(zhì)檢。
除了誠信，在袁海東看來，另外一個(gè)重要的方面就是創(chuàng)新。十幾年來，易捷在產(chǎn)品、業(yè)務(wù)、營銷、運(yùn)營、管理等領(lǐng)域都表現(xiàn)出優(yōu)秀的創(chuàng)新能力，也收獲了創(chuàng)新帶來的成果。
在產(chǎn)品方面，易捷避開同質(zhì)化這條擁擠的賽道，打造差異化的商品，多個(gè)子品牌在細(xì)分領(lǐng)域有了出色的表現(xiàn)。
在業(yè)務(wù)方面，易捷在便利店業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上，開拓金融服務(wù)、生活服務(wù)等新業(yè)務(wù)，為客戶提供一站式便捷服務(wù)，增強(qiáng)了客戶黏性。
在營銷方面，易捷推動(dòng)營銷常態(tài)化創(chuàng)新，開展全年52周營銷活動(dòng)，打造易享節(jié)知名IP，以豐富多彩的活動(dòng)加強(qiáng)與消費(fèi)者的互動(dòng)交流，使得品牌的認(rèn)知度不斷提高。
在運(yùn)營方面，易捷推進(jìn)運(yùn)營數(shù)字化創(chuàng)新，有效整合線上線下渠道，構(gòu)建掃碼購、易捷到車、易捷到家、無人值守洗車等智慧場景，并推出易捷國際業(yè)務(wù)，開啟智慧零售新生態(tài)。
在管理方面，易捷啟動(dòng)以市場化為導(dǎo)向的體制機(jī)制改革，主動(dòng)適應(yīng)市場，建立以業(yè)績?yōu)閷?dǎo)向的用人體系和考核體系，充分激發(fā)團(tuán)隊(duì)的積極性和開創(chuàng)能力。
“回顧近幾年易捷收獲的榮譽(yù)，有關(guān)創(chuàng)新類的獎(jiǎng)項(xiàng)最多，這也充分體現(xiàn)了易捷在創(chuàng)新方面所作的努力。”袁海東說。
緊抓數(shù)字化發(fā)展新機(jī)遇
“在數(shù)字化轉(zhuǎn)型的大趨勢下，各行業(yè)加快打造數(shù)字化企業(yè)，構(gòu)建數(shù)字化產(chǎn)業(yè)鏈，培育數(shù)字化生態(tài)。”袁海東介紹，近年來，易捷也在加快推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，積極打造全國統(tǒng)一的線上平臺和會(huì)員體系，構(gòu)建“易捷到車、易捷到家、易捷自提”等全渠道多元化消費(fèi)場景，為客戶提供更加智能的服務(wù)。
“前段時(shí)間，我們集中招聘互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營中心團(tuán)隊(duì)，負(fù)責(zé)統(tǒng)一運(yùn)營‘加油中石化’APP，以及易捷商城、積分商城、微信小程序等線上業(yè)務(wù)，加快推進(jìn)全場景全覆蓋的綜合服務(wù)線上平臺建設(shè)。”袁海東說。
在生產(chǎn)端，易捷以線下3萬座加油站、2.78萬家便利店為觸點(diǎn)，打造集“加油服務(wù)、購物服務(wù)、養(yǎng)車服務(wù)、生活服務(wù)、物流服務(wù)”為一體的人車 生活綜合服務(wù)平臺，通過線上線下引流、油品非油品交叉營銷等手段快速實(shí)現(xiàn)平臺價(jià)值。
在車后市場領(lǐng)域，易捷打造了車后市場供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)，復(fù)用加油站空間資源，聚合洗車、保養(yǎng)、維修等服務(wù)，并衍生新車、二手車交易，以及保險(xiǎn)金融等服務(wù)，打造養(yǎng)車服務(wù)平臺。
與此同時(shí)，在消費(fèi)端，數(shù)字化轉(zhuǎn)型讓易捷的客戶體驗(yàn)更加智能便捷。“今后，我們將以‘加油中石化’新平臺為核心入口，提供一鍵式智慧服務(wù)，持續(xù)完善‘易捷到車、易捷到家、易捷自提’等智慧消費(fèi)場景。”袁海東說。
2020年易捷餐飲業(yè)務(wù)交易額超過10億元，全國加油站餐飲項(xiàng)目門店數(shù)量達(dá)1100余座，其中國際知名品牌餐飲門店數(shù)量達(dá)54座。易捷與肯德基合作的“加油吃雞”汽車穿梭餐廳模式、易捷自主創(chuàng)建的“易捷咖啡”品牌，獲得許多顧客的喜愛。
“易捷是一個(gè)平臺，只有與合作伙伴共贏才能更好可持續(xù)發(fā)展。”在袁海東看來，零售供應(yīng)商本身是一個(gè)廣大的企業(yè)群體，只有積極引入合作方資源，與合作伙伴一起成長，才能形成易捷品牌發(fā)展的合力。
在今年“易享節(jié)”期間，易捷以東博會(huì)為契機(jī)，與東盟國家的企業(yè)尋求合作機(jī)遇，積極嘗試參與外循環(huán)。“我們將以廣西為橋頭堡，努力成為東盟商品全國集采的特許采購商和易捷商品輸出東盟的重要渠道，將東盟及廣西屬地產(chǎn)品推向全國，將國內(nèi)產(chǎn)品推向東盟。”袁海東說。
積極踐行企業(yè)社會(huì)責(zé)任
作為中國石化服務(wù)廣大消費(fèi)者的終端窗口，易捷一直在努力踐行企業(yè)的社會(huì)責(zé)任。“站在‘十四五’開局新起點(diǎn)，易捷履行社會(huì)責(zé)任的初心不會(huì)改變，而且會(huì)隨著新形勢、新要求做出更多努力。”袁海東說。
今年易享節(jié)，易捷發(fā)布了旨在促進(jìn)消費(fèi)的易享節(jié)大促行動(dòng)、新發(fā)展格局的東盟招商行動(dòng)、落實(shí)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型行動(dòng)，以及響應(yīng)國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的鄉(xiāng)村振興行動(dòng)和關(guān)注鄉(xiāng)村教育的微光計(jì)劃。在袁海東看來，這些行動(dòng)和計(jì)劃正是易捷踐行國家戰(zhàn)略，積極履行社會(huì)責(zé)任的體現(xiàn)。
“多年來，易捷一直秉持‘愛人者，人恒愛之’的企業(yè)發(fā)展理念。”袁海東介紹，在疫情肆虐時(shí)，易捷積極行動(dòng)，確保民生剛需物資供應(yīng)，提出“商品不漲價(jià)、服務(wù)不打烊”，推出“一鍵到車”無接觸服務(wù)。針對“市民買菜難，農(nóng)民賣菜難”問題，開展了公益帶貨活動(dòng)，幫助滯銷企業(yè)解決燃眉之急。
為響應(yīng)國家“決勝脫貧攻堅(jiān)”號召，易捷利用渠道優(yōu)勢，開展消費(fèi)扶貧，深化產(chǎn)業(yè)扶貧。易捷產(chǎn)業(yè)援藏打造的“易捷卓瑪泉”成為西藏水產(chǎn)業(yè)龍頭品牌。靠著自有銷售網(wǎng)絡(luò)，易捷成功幫助甘肅東鄉(xiāng)布楞溝流域2000多戶群眾增收，使得甘肅東鄉(xiāng)藜麥成為精準(zhǔn)脫貧的典范。
“利用自身供應(yīng)鏈優(yōu)勢，我們打通了扶貧產(chǎn)品到消費(fèi)者的最后一公里。2020年易捷共引進(jìn)832個(gè)扶貧縣2000多種扶貧商品，累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售額5.3億元。”袁海東介紹，“責(zé)任”也迎來了客戶的信任和喜愛，2020年和2021年，易捷連續(xù)兩年被評為“我喜愛的中國品牌”。
“除此之外，易捷一直以來堅(jiān)持參與和打造的易捷卡車司機(jī)之家、情暖驛站、環(huán)衛(wèi)驛站等項(xiàng)目都會(huì)持續(xù)下去，而且未來我們還會(huì)不斷擴(kuò)大實(shí)施范圍，讓更多需要關(guān)愛的人在易捷感受到溫暖。”袁海東說。（記者姚坤森）
來源： 光明網(wǎng)
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