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牛雜店,。

推薦的這家店叫古樂牛香，是系馬樁總店

位置在系馬樁和孺子路交界口上

為什么推薦它呢？

第一：綜合性價比非常高。在現(xiàn)在的餐飲行業(yè)里面，它的人均消費(fèi)是應(yīng)該算是比較低的了

第二：主要原因是小龍蝦。小龍蝦138元5斤。

大家都知道小龍蝦的價格比較高，但是它的小龍蝦138元5斤，價格算很低的了。

當(dāng)時我抱著嘗鮮的心態(tài)去試一下的，小龍蝦端上來以后呢，可以發(fā)現(xiàn)龍蝦的個頭中等或者中等偏小。比較好的一方面是在這個月份，蝦尾的肉非常結(jié)實(shí)了。不是我們買的活小龍蝦，做熟以后肉會松散。

龍蝦的口味有兩種：香辣和蒜蓉。口味非常好，同時獲得了吃辣選手和不吃辣選手的一致好評。

再一個就是牛雜火鍋，但是這家店的牛雜火鍋不是潮汕類的牛雜火鍋

店員說他們的老板是四川人，整個風(fēng)格都是走川味的路

牛雜和鮮牛肉不僅僅和潮汕的金湯鍋很般配，和四川的酸辣鍋也很般配。

牛雜火鍋，在59元 一份的情況下，他一鍋里面滿滿都是料，不僅僅有蔬菜的料，還有牛雜的料。牛仔在川味的烹飪方式下基本上吃不到腥味，但是依然保持比較好嫩的口感。

入口的話，第1個吃到的是香；第2個吃到的是香；第3個吃到的是辣

鮮牛肉相對來說要普通一點(diǎn)，與潮汕牛肉火鍋相比，肉質(zhì)不算特別出色。

不過，在這樣的鍋底之下，不管涮牛雜、豆制品還是蔬菜，都讓人食欲大開

溫馨提醒的是1、來這家店要早來，要不然很容易排隊等位

1. 停車不是很好停車，車位比較緊張
2. 環(huán)境一般般，類似于普通的兩室一廳

4、小份牛雜火鍋是59一鍋。59元一鍋如果再搭配上兩盆小龍蝦的話，四個大人吃到飽

總結(jié)：以上內(nèi)容就是牛雜店,詳細(xì)介紹，如果您對創(chuàng)業(yè)項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。