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貴州十大名茶,貴州十大名茶最新排名。
貴州屬于亞熱帶高原季風濕潤氣候,冬無嚴寒、夏無酷暑、四季分明、雨熱同季。得天獨厚的地理環(huán)境以及適宜的氣候,使得貴州省成為國內(nèi)綠茶主要產(chǎn)區(qū)。今年實現(xiàn)全國茶園面積排名第1。
今天小壺仙帶你了解——貴州十大名茶
亦稱“魚鉤茶”,產(chǎn)于貴州都勻茶場的螺形炒青綠茶。采摘一芽一葉,經(jīng)殺青、鍋揉、做形、焙干制成。不分級,卷曲如螺,白毫特多,湯色清澈,香氣清鮮,滋味醇爽回甘。
產(chǎn)于貴州貴定云霧山的卷曲形炒青綠茶。魚鉤狀,色黃綠,多毫,味醇甘。
亦稱”湄江茶”。產(chǎn)于貴州湄潭茶場的扁形炒青綠茶。形似龍井,扁平挺直光滑,色澤黃綠,香郁味甘。
產(chǎn)于貴州雷山的球形半烘炒綠茶。形似小球,色澤墨綠顯毫,香郁味甘。
亦稱”團龍貢茶”。主產(chǎn)于貴州印江梵凈山永義茶場的直條形炒青綠茶。明代永樂年間就是貢茶。外形挺直秀麗,翠綠顯毫,湯色碧綠,清澈清香,濃郁持久,滋味鮮醇爽口。
亦稱“石阡苔茶”。主產(chǎn)于貴州石阡的條形烘炒綠茶。石阡境內(nèi)地下天然熱礦泉水資源豐富,人稱”泉都”北宋時已產(chǎn)貢茶。條索細緊圓結(jié),銀白隱翠,白毫顯露,湯色清綠明亮,栗香濃郁持久,滋味醇厚甘爽。
貴州省鳳岡縣特產(chǎn),其茶葉品質(zhì)高端,特色奇絕,外形勻整緊索,色澤灰綠油潤,栗香高長沁脾,滋味鮮爽潤喉,湯色黃綠锃亮,葉底嫩綠耐泡。
呈盤花形狀,顆粒緊實,色澤綠潤,沖泡后茶葉自然舒展成朵,嫩綠鮮活,栗香濃郁,湯色黃綠明亮,滋味鮮爽醇厚,沖泡七次猶有茶香,享有“七泡好茶”的美譽。
外形扁平挺直、光滑勻整、色澤翠綠油潤、內(nèi)質(zhì)香氣高爽持久,有炒香、湯色黃綠明亮、葉底嫩綠鮮明,勻齊完整。
清明節(jié)前采制的茶葉,芽葉細嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。有“明前茶,貴如金”之說。
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