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面粉品牌排行榜前十名,面粉品牌排行榜前十名的標志。
過去在北方的農村，家里吃的面粉通常是用自家種的小麥磨出來的，當家里的面缸快見底時，人們便從自家的存糧中裝上幾編織袋的小麥，經過篩檢、淘洗、晾曬后，用三輪車或者平車將小麥拉到附近的磨坊將其磨成面粉，雖然那時候的面粉看起來沒有那么白，口感也比較粗造，但麥香味卻非常濃郁，不管搟面條還是蒸饅頭，都非常好吃。
而現在，即使在農村也很難看到這樣的場景了，人們更愿意選擇方便快捷的方式，去超市或者商店購買。如今市面上的面粉種類、品牌、規格多種多樣，想要買到好面粉，不僅要看面粉的等級、類型，還要看面粉的執行標準等，其實面粉是否優質，最重要的是產地，哪的面粉最好吃？經過評比這6個地方面粉的口碑都很好，買面粉時，認準產地很重要。
一、河套雪花面粉
內蒙古河套平原自古就有“塞外米糧川”的美譽，這里不僅土壤肥沃、冰雪融水豐富灌溉系統發達，而且光照資源豐富、晝夜溫差大，有利于農作物中物質的積累，尤其是小麥喜光，在這里小麥不僅能得到充足的陽光照射，而且土壤中還有很多適合小麥生長的微量元素，所以河套平原所出產的小麥品質優良。
一直以來，河套硬質小麥生產的河套面粉是國內外高品質面粉的代名詞，粉質呈乳白色、麥香味濃郁、筋道柔韌，特別是面粉中蛋白質的含量很高，不管是做餃子、面條、拉面，還是蒸饅頭、包子，味道、口感和外觀都是一等一的。如果說河套面粉有什么缺點，大概就是價格貴一些，但是如果吃過河套雪花面粉，就會明白貴自然有貴的道理。
二、新疆奇臺面粉
新疆奇臺縣種植小麥歷史悠久，據考古記載這里4000年以前便開始栽培小麥，奇臺處于北疆溫帶荒漠地帶，有明顯的干旱性大陸氣候特征，而且有九條河流，自然灌溉條件豐富，另外新疆小麥的生長周期一般在300天左右，晝夜溫差高達15度，這樣更利于營養物質以及淀粉的積聚，所以溫涼的氣候條件，充足的光照條件和水源以及特殊的土壤條件等共同造就了優質的奇臺小麥。
奇臺優質的小麥研磨加工出來的小麥自然也不會差，奇臺面粉的面筋含量非常高，韌性很強，關于奇臺面粉的品牌比較多，口碑不錯的有絲麥耘、奇邁特等品牌，與河套面粉一樣偏貴，所以好的東西自然也少不了眾多的效仿者，購買新疆奇臺面粉時要到種正規的商店買，以免買到假的。
三、黑龍江黑河面粉（璦琿面粉）
黑龍江黑河位于我國的東北邊陲，由于在古時候，黑河又被稱為“璦琿”，因此在這里生產的小麥又叫“璦琿小麥”，這里屬于寒溫帶大陸季風氣候，四季分明、雨熱同期、降水量適中的氣候條件，在加上充足的光照資源、晝夜較大的溫差以及肥沃的黑土地等，使璦琿小麥質優量高。
用璦琿小麥加工的面粉也被稱為“璦琿面粉”，是黑龍江黑河當地的特產，璦琿面粉粉質細膩、口感筋道，特別適合餃子、面條、包子、饅頭等中式面點，吃起來麥香濃郁、筋道有嚼頭。
四、河南永城面粉
永城是河南省的一個地級市，位于土壤肥沃的黃淮平原，屬于暖溫帶季風氣候，四季分明、光照充足，同時優越的地理環境和富含硒元素的土壤條件，對于小麥的生長非常有利，這里不僅是全國最大的面粉加工基地，更是權威機構認定的“中國面粉城”。
在河南很多家庭吃的都是永城一帶出產的面粉，不僅麥香味濃郁，而且口感帶有一絲微甜，做出的面條、饅頭，吃起來很有韌性，越嚼越香。
五、山東泰安面粉（汶陽田面粉）
山東是我國傳統的農業大省，種植小麥的歷史可追溯到史前時期，尤其是汶陽田小麥。汶陽田位于汶河下游地勢平坦寬闊的區域，從汶河上游山地帶來的大量泥沙在此沉積下來，土壤中含有大量的腐植質物質、非常肥沃，加上土壤本身疏松多孔、透水性良好，以及極好的灌溉條件，非常適合小麥的生長，現今山東省汶陽田產的小麥仍然十分出名。
優質的小麥研磨出來的面粉當然也不會差，筋道且有小麥的清香，顏色呈自然白色。山東的大饅頭能如此出名，其實也依賴于山東優質的面粉，只有好的面粉蒸出來的饅頭，色澤、味道和口感才能達到最佳。山東半球面粉、風箏面粉、梨花王面粉等品牌口碑都不錯，尤其是山東出產的風箏面粉還是國宴上的特供面粉品牌，質量值得信賴。
六、河北大名縣面粉
河北也是一個全國重要的小麥生產區，這里屬于溫帶大陸性氣候，四季分明、雨熱同期，再加上土壤肥沃、水資源豐富的自然條件，是行業內公認最適合高筋小麥生產的地區。
尤其是河北大名縣，位于河北東南部，東與山東毗鄰，南與河南相連，優越的地理位置為小麥的生長提供了便利的條件。這里不僅是全國著名的面粉品牌——五得利面粉總公司的所在地，還是享譽全國的“中國面粉之都”。生產出來的面粉筋性強、潔白細膩、麥香濃郁。
——老井說——
在買面粉時，還要記得看面粉的配料表，通常情況下配料中應該只有小麥，如果配料表中的配料除了小麥之外，還添加有其他成分，這樣的面粉可能是商家為了提升口感、味道和色澤等而添加了一些食品添加劑，如面粉增筋劑、增白劑等，長期食用會影響健康，就不要購買了。
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