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鹵味熟食在我國餐飲市場上有幾千年的發展歷史，是日常生活中非常常見的菜品之一。近些年來的市場增速非常快，每一家鹵味熟食店的生意都非常好，吸引了很多意向加盟商的目光，想要開鹵味熟食加盟店的人很多。那么鹵味熟食加盟哪家好?

如何選擇熟食加盟品牌?實力：看資質，這大家都明白。第二：嘗產品，不管別人如何宣傳，只有你自己的嘴巴是不會騙你的。第三：體驗環境、包括辦公生活教學等的地方都要看下。全面調查了解，綜合考慮，才能選擇出一個適合、好的熟食品牌來加盟。

熟食店的利潤要根據當地消費水平的高低決定，不同的地方肯定利潤也就不一致。以道臺府食品店為例：

1，營業面積一般8-20平，所需人員1-2人。

2，日營業額：4000元，原材料成本1600元，每日毛利潤約2400元。

3，月均利潤約7萬元。

“加盟商不是隨便招的”，現今的購物中心模式全國領先，同類型紅腸和餐桌食品企業更多的是社區渠道，但道臺府更注重購物中心渠道，優質加盟商的尋找首先是與道臺府渠道匹配度較高，在購物中心有商鋪和資源的商家，其次是有類似品牌運作經驗的擁有專業化團隊的公司，道臺府認為，這樣能夠在雙方之間形成良好的促進關系。

不僅如此，道臺府的托管合作模式保障了絕大部分店鋪都是總部直接經營管理，少量開放的代理區域更是優中選優，要求代理商嚴格按照道臺府的要求配備相應人員，并送到道臺府商學院進行系統培訓。培訓完成，需要進入道臺府直營門店實習，達到標準后，再由道臺府的專業人員帶店開業，在保證與總部直營店經營管理高度一致的前提下，最終進行相對獨立的門店經營。

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