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人參燉雞湯,人參燉雞湯的正確做法

By 宸哥的媽媽

用料

• 烏雞/土雞 半只
• 新鮮人參 1條
• 熱水 一壺
• 紅棗 10顆
• 姜片 3片
• 鹽 2克

做法步驟

1、到了鮮人參的季節了

2、鮮人參清洗后切片，紅棗去核，烏雞砍件，姜片2片

3、喜歡花膠的朋友可以加入（超級養顏）

4、所有材料放入燉盅內，加入熱開水750毫升，慢燉2-3小時，燉好后加入鹽調味

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