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酸辣粉是四川一帶隨處可見的傳統小吃，現在雖已普及到全國各地，但是要想吃到正宗夠味兒的，很不容易。即便在四川、重慶，各地風味略有不同，同一地方不同店鋪做出來的味道也有差別。天下第一粉系純然綠色食品，天下第一酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按最佳比例調和，然后由農家用傳統手工漏制而成。

“天下第一”酸辣粉自武林路小吃街重新整修以來，就在這里安家落戶。老板小畢是湖南人，在武林路和龍翔開了兩家酸辣粉店。天下第一酸辣粉具有潤滑爽口，提神醒目，健食開胃，美容養顏之功效，讓你每次想起都有唇齒留香，胃口大開的感覺! 一經推出，就轟動全城!

天下第一酸辣粉本配方師承重慶名店，經過幾代人不斷探索研究天下第一粉酸辣粉加盟，秘制而成，所用的辣椒油使用了16種材料，遵循傳統方式及師門秘方自制，香辣順口，讓不敢吃辣的人也能接受，引以為豪的湯頭更是使用了多達23種的材料熬煮，并輔以多味中草藥，每個細節，每個步驟都不敢馬虎，最后才能得到香味濃郁，風味獨特的湯頭。

首先，天下第一酸辣粉用高湯熬制紅薯粉。酸辣粉的高湯是決定味道的關鍵，制作過程很復雜，一般需要幾天時間。既費時又費財，不是一般人家里可以做的。

據說，“天下第一”的高湯并非家用的味精或雞精，吃起來卻是味道醇厚，鮮香四溢。用來做菜的話，就是白菜也可以吃出別具一格的鮮味。

其次，精選配料12種。要燒出美味的酸辣粉天下第一粉酸辣粉加盟，必須選用優質紅辣椒，講求各種調料的合理配比。即使是一勺醋的分量，也直接影響整碗酸辣粉的味道。

天下第一酸辣粉拌勻了吃到嘴里，酸得地道，辣得要命。粉的粗細適中，很Q很韌，有嚼頭。榨菜又香又脆，最后再把幾顆花生米撈起來吃掉。那股香是從酸辣里面透出來的，是香到骨子里的。在春寒料峭的雨天，大汗淋漓地吃完一碗酸辣粉，再來碗刨冰，一熱一冷，挑戰下自己的胃，再接著Shopping。

天下第一酸辣粉不過最招牌的口味還是那份酸和辣。“天下第一”酸辣粉，裝在一個小小的方便紙盒里，上面鋪一層厚厚的榨菜，幾根香菜若隱若現，紅色和綠色交相輝映，看了就有吃的欲望。

1、具有獨立民事責任的團體組織或個人

2、認同品牌，具有良好的投資心態和進取意識

3、具有高昂的創業激情和獲得成功的強烈欲望

4、有一定的資金實力和商業信用，能自覺維護品牌形象

5、有創業者的吃苦精神和有適宜的經營場所

6、愿意遵守公司管理章程和經營理念

1、開店申請

2、簽訂合同

3、店面籌備

4、開業指導

5、物流配送

6、正式營業

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