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炒面面包,炒面面包是啥

炒面面包的誕生過程很神奇，據說是一位常到料理店就餐的客人因為每次都會點面包和炒面，但又覺得分開吃很麻煩，就向店家提出了將炒面夾在面包里售賣的建議。結果這種組合瞬間火遍全國，成為一款老少皆宜的簡餐面包，因為它是碳水化合物里夾著碳水化合物是不是非常的神奇呢？

不過我第一次見這個炒面面包卻是在《櫻桃小丸子》這個動畫片里面見到的。本來以為面包+面條的組合很奇怪，但是試吃下來意外的好吃呢。后來這個炒面面包就一直做為日本小學生經常會帶到學校的午餐。

覺得這個面包是一道黑暗料理，那你一定是沒有吃過，軟軟的面包里面還夾著一層滑滑的炒面，因為包菜還有香腸的加入就更升級了口感，是一道吃完了以后就能讓你感受前所未有的滿足感的一款面包。

【菜名】：炒面面包

【食材清單】：熱狗面包，日式炒面，卷心菜，香腸，料酒，黃油，照燒汁，紅姜絲，醬油。

【烹飪步驟】：

1、我們先來將卷心菜給清洗干凈，把卷心菜用手撕成可以入口的大小。再把香腸也切成小片準備好了。

2、 熱狗面包準備好，可以直接是買現成的，要是自己烤的也可以。日式炒面，黃油也都準備好了。

3、 炒鍋里面加入適量的食用油，然后再把香腸下進去，翻炒出香味。

4、 香腸炒的卷起來了以后就代表已經熟了，再把卷心菜下進去繼續翻炒就好了。

5、隨后再把炒面下進去，還有料酒，照燒汁，醬油繼續翻炒均勻，把炒面給炒得入味了以后，就可以出鍋了，面條是已經熟的了，就不用再煮一下了。

6、 在熱狗面包的中間涂上黃油，把我們剛才炒好的面條下進去，點綴上紅姜絲，或者是紅辣椒絲都行，裝進盤子里面就可以美美地享用了。咸香的日式炒面條夾在軟綿香甜的面包，豐富的碳水帶來的滿足感足以打敗一早上的疲憊，充電結束又是一個精力滿滿的下午，學會了可以做成便當帶到辦公室吃，方便快捷。

【小貼士】：

1、喜歡口味偏甜的，用日式炒面醬替代生抽和老抽。

2、做炒面面包的時候要注意的一點是：炒面一定要炒得干身，不能有湯水。不然就會浸泡在面包里面，把面包都泡軟了。

3、面包要是自己做的，一次做得多了，可以放入冰箱里面冷凍保存，吃的時候，室溫解凍一下，然后烤箱烤一下，再加入餡料，味道也是一樣的哦！

4、炒面可以根據自己的喜好來調整調料、味道、配菜等。

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