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羊排怎么做,羊排怎么做好吃又簡(jiǎn)單

說(shuō)起羊排，不少吃貨朋友都會(huì)垂涎三尺吧？

不瞞你們說(shuō)，妃妃腦海中都有畫面了：燒熱的鐵板，“滋啦滋啦”地炙烤著羊排，連空氣中，都散發(fā)著濃郁的羊油香氣啊~

煎好之后的羊排，肉質(zhì)鮮嫩，咬上一口，滿滿的肉汁在嘴里四溢，好吃到靈魂顫抖！不僅如此，羊排比起牛排而言，肉質(zhì)要更細(xì)嫩，容易消化，而且，高蛋白、低脂肪的特性，多吃也不怕胖，對(duì)于健身的盆友來(lái)說(shuō)也非常友好。

嘿嘿，是不是迫不及待想吃了？妃妃這就給你們安排上，好吃不膻的原切法式羊排，來(lái)咯！

妃妃今天推薦的這款法式羊排，來(lái)自寧夏灘羊，在一片平坦的荒原上，生活著這樣一群寧夏灘羊，它們面朝草原荒漠、背對(duì)藍(lán)天白云，對(duì)抗干旱少雨、飲食天然養(yǎng)料，而就是這樣的環(huán)境條件，成就了寧夏灘羊甲天下的美名。其鮮香多汁、彈嫩軟滑、爽口無(wú)膻的特點(diǎn)，名揚(yáng)天下。

喂養(yǎng)出來(lái)的羊，有濃郁的脂肪香氣、飽滿多汁，吃起來(lái)特別香，很符合我們國(guó)人的口味。而且，朋友們也知道，對(duì)于牛排而言，不同部位的肉質(zhì)，其實(shí)口感會(huì)差很多。羊排雖沒(méi)有那么明確的劃分，但對(duì)于康康而言，最愛的還是腹肋和里脊的部位。

因?yàn)檫@兩個(gè)部位的肉，不會(huì)過(guò)于肥膩，也不會(huì)過(guò)于精瘦，應(yīng)該算是羊最受歡迎的部位了。煎、烤起來(lái)，質(zhì)地松軟，鮮嫩多汁，真的一口就會(huì)上癮！

這款法式羊排，取得正是妃妃最愛的腹肋和里脊，厚度適中，夾雜的漂亮大理石狀脂肪。

肉質(zhì)豐腴柔嫩，還連帶著一塊羊骨，光看著，就很想趕快把它吃掉~

這樣的優(yōu)質(zhì)羊排，吃起來(lái)更放心，煎過(guò)以后，口感細(xì)嫩多汁，還帶有一定的嚼勁。咬上一口，滿滿的肉汁在嘴里四溢，肉質(zhì)鮮嫩緊實(shí)、汁濃無(wú)膻，吃入口中綿密即化，有嚼勁而不松散，太香啦~

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