羊排怎么做,羊排怎么做好吃又簡單,36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:羊排怎么做,羊排怎么做好吃又簡單。
說起羊排,不少吃貨朋友都會垂涎三尺吧?
不瞞你們說,妃妃腦海中都有畫面了:燒熱的鐵板,“滋啦滋啦”地炙烤著羊排,連空氣中,都散發著濃郁的羊油香氣啊~
煎好之后的羊排,肉質鮮嫩,咬上一口,滿滿的肉汁在嘴里四溢,好吃到靈魂顫抖!不僅如此,羊排比起牛排而言,肉質要更細嫩,容易消化,而且,高蛋白、低脂肪的特性,多吃也不怕胖,對于健身的盆友來說也非常友好。
嘿嘿,是不是迫不及待想吃了?妃妃這就給你們安排上,好吃不膻的原切法式羊排,來咯!
妃妃今天推薦的這款法式羊排,來自寧夏灘羊,在一片平坦的荒原上,生活著這樣一群寧夏灘羊,它們面朝草原荒漠、背對藍天白云,對抗干旱少雨、飲食天然養料,而就是這樣的環境條件,成就了寧夏灘羊甲天下的美名。其鮮香多汁、彈嫩軟滑、爽口無膻的特點,名揚天下。
喂養出來的羊,有濃郁的脂肪香氣、飽滿多汁,吃起來特別香,很符合我們國人的口味。而且,朋友們也知道,對于牛排而言,不同部位的肉質,其實口感會差很多。羊排雖沒有那么明確的劃分,但對于康康而言,最愛的還是腹肋和里脊的部位。
因為這兩個部位的肉,不會過于肥膩,也不會過于精瘦,應該算是羊最受歡迎的部位了。煎、烤起來,質地松軟,鮮嫩多汁,真的一口就會上癮!
這款法式羊排,取得正是妃妃最愛的腹肋和里脊,厚度適中,夾雜的漂亮大理石狀脂肪。
肉質豐腴柔嫩,還連帶著一塊羊骨,光看著,就很想趕快把它吃掉~
這樣的優質羊排,吃起來更放心,煎過以后,口感細嫩多汁,還帶有一定的嚼勁。咬上一口,滿滿的肉汁在嘴里四溢,肉質鮮嫩緊實、汁濃無膻,吃入口中綿密即化,有嚼勁而不松散,太香啦~
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