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黃油曲奇,黃油曲奇餅干的做法

黃油曲奇是小時候的回憶 以前小時候吃的是藍罐曲奇 長大了 在家也可以輕松做好吃到爆的香酥曲奇 黃油特別香！高品質的黃油才能做出好曲奇

By 妮子ai美食

用料

• 黃油 100g
• 淡奶油 15克
• 低筋面粉 100克
• 砂糖（糖粉） 50克
• 雞蛋 1個
• 高筋面粉 40克
• 鹽 1克

做法步驟

1、準備好所有材料，黃油提前2小時從冰箱拿出來切小塊軟化，把冷藏的蛋黃打散回溫，淡奶油也需要提前拿出來回溫。

2、準備干凈無水容器，把砂糖，鹽，黃油倒進去，用刮刀上下攪拌均勻

3、差不多這種感覺

4、用調動打蛋器打發黃油到稍微有點白，大概1分鐘

5、加入蛋黃和淡奶油，再次用電動攪拌機攪拌均勻

6、把高筋和低筋面粉一同分三次過篩面粉和黃油上下按壓攪拌均勻

7、用刮刀上下按壓式攪拌出這效果

8、選好裱頭，把黃油裝進去裱花袋，袋子尾巴夾住

9、烤箱上下180度預熱8分鐘，開始擠花了

10、各種可愛的圖案，放進去烤箱中層后，再把烤箱上下管調到150度烤28分鐘，全程監看烤箱曲奇的上色 ，如果顏色太深蓋錫紙，每家的烤箱火力都不一樣。

11、香噴噴出爐

12、很香酥 很濃郁的味道 太香了

13、用密封袋裝著送朋友

14、太香的曲奇了 大家快來嘗試做吧！

黃油的營養功效

養生益壽抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。

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總結：以上內容就是黃油曲奇,黃油曲奇餅干的做法詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。