黃油曲奇,黃油曲奇餅干的做法,36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹,讓更多的人可以參考:黃油曲奇,黃油曲奇餅干的做法。
黃油曲奇是小時(shí)候的回憶 以前小時(shí)候吃的是藍(lán)罐曲奇 長大了 在家也可以輕松做好吃到爆的香酥曲奇 黃油特別香!高品質(zhì)的黃油才能做出好曲奇
By 妮子ai美食
1、準(zhǔn)備好所有材料,黃油提前2小時(shí)從冰箱拿出來切小塊軟化,把冷藏的蛋黃打散回溫,淡奶油也需要提前拿出來回溫。
2、準(zhǔn)備干凈無水容器,把砂糖,鹽,黃油倒進(jìn)去,用刮刀上下攪拌均勻
3、差不多這種感覺
4、用調(diào)動(dòng)打蛋器打發(fā)黃油到稍微有點(diǎn)白,大概1分鐘
5、加入蛋黃和淡奶油,再次用電動(dòng)攪拌機(jī)攪拌均勻
6、把高筋和低筋面粉一同分三次過篩面粉和黃油上下按壓攪拌均勻
7、用刮刀上下按壓式攪拌出這效果
8、選好裱頭,把黃油裝進(jìn)去裱花袋,袋子尾巴夾住
9、烤箱上下180度預(yù)熱8分鐘,開始擠花了
10、各種可愛的圖案,放進(jìn)去烤箱中層后,再把烤箱上下管調(diào)到150度烤28分鐘,全程監(jiān)看烤箱曲奇的上色 ,如果顏色太深蓋錫紙,每家的烤箱火力都不一樣。
11、香噴噴出爐
12、很香酥 很濃郁的味道 太香了
13、用密封袋裝著送朋友
14、太香的曲奇了 大家快來嘗試做吧!
養(yǎng)生益壽抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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